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2015-11-29
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汪刺鱼豆腐汤 汪刺鱼豆腐汤是一道汤色浓醇、鲜香入味,制做方便的杭州家常暖胃滋养的温暖汤品。 主要原料是:汪刺鱼、嫩豆腐、葱、姜。做法: 先将汪刺鱼去除内脏,洗净漓干,然后在油锅里煸香姜片,再把汪刺鱼放入锅里煎黄。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家汪刺鱼豆腐汤教程,绝对不要错过噢! 汪刺鱼炖豆腐的做法步骤 1. 汪刺鱼买来的时候就让老板杀好了,回到家放在水里...
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昂刺鱼火锅 1.昂刺鱼洗净,加入料酒、盐、老干妈辣椒油腌制20分钟。 2.盆里加入适量清水,加入火锅底料,加入酸菜,大火煮开。 3.下入腌制好的昂刺鱼,先...
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红炖昂刺鱼 1.充分沥干的昂刺鱼入油锅煎至两面金黄。(我用铁锅煎的,怕粘用不粘锅,表面拍淀粉也能有效的防粘,一面煎透再翻面就不容易粘。) 2.锅内加料酒,生抽,老抽,半没过鱼的水,姜片及糖煮开转小火稍煮。(因为是炖,所以加的水比红烧要...
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豆腐昂刺鱼汤 1.备昂刺鱼,芹菜,青蒜,豆腐。 2.热锅加油,入姜片蒜片。 3.爆出香味后,加入昂刺鱼。 4.煎至昂刺鱼微...
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