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土豆炖牛腩怎么做
土豆炖牛腩怎么做
土豆炖牛腩
1. 切块 备用
2. 焯水两次 第二次焯水放入姜片
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2016-03-09
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土豆炖牛腩
土豆炖牛腩怎么做
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1牛腩切块飞水待用。 2土豆削皮切块待用。 3高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角。 4桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。 5盖上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。 615分钟后关火,高压锅冷却(可以直接在水龙头下淋1分钟),开盖。 7倒入土豆和放入适量的盐和漫过土豆牛腩的清水(如果之前已经够味就不能再加盐)。 8继续用高压锅炖15分钟。 915分...
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西红柿土豆炖牛腩 牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。 锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调...
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蒜香肋排 制作材料: 猪肋排500克、蛋清1个、白乳腐25克、盐2克、大蒜粉50克、淀粉5克、黄酒20克、胡椒粉、麻油各少许、精致油适量。 制作步骤: 肋排洗净,斩成约5厘米长的段,入碗,加黄酒、盐、胡椒粉腌渍30分钟。 将白乳腐捣成泥,与大蒜粉、蛋清、淀粉一起加入肋排中,拌匀,再加些麻油和精制油,再拌匀。 热锅出油,烧至四成热,放入肋排,炸至见其变色并熟后捞...
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张晓毅6
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土豆西红柿炖牛腩的做法 步骤1. 材料:切好的牛腩400克 土豆1个 西红柿1个 姜母1小块 八角2个 花椒少许 大蒜一瓣 调料:食用油一小勺 料酒一汤勺 生抽2汤勺 盐3克 味精2克 白糖2克 步骤2. 把土豆 西红柿 姜母 大蒜洗净切片 步骤3. 做锅上火倒入温水...
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787339461
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番茄土豆炖牛腩怎么做最好吃
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番茄土豆炖牛腩
食材:牛腩、番茄、土豆、生姜。 牛腩冲洗干净,切块,再用清水浸泡片刻。 捞起牛腩,生姜去皮洗净,拍扁,倒出葡萄酒备用。 ...
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小熊部屋北京
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番茄土豆炖牛腩怎么做好吃
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番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩 1. 食材:牛腩、番茄、土豆、生姜 2. 牛腩冲洗干净,切块,再用清水浸泡片刻 3. 捞起牛腩,生姜去皮洗净,拍扁,倒出葡萄酒备用 4. 切好的牛腩倒入电压力锅内,丢入姜块,倒入葡萄酒 5. 加上适量清水(约500毫升) 6. 通电,选择煲饭功能就可以了。(13分钟) 7. 压力锅工作时处理配菜:土豆去皮洗净切块,番茄洗净去皮...
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贱66
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土豆牛腩怎么做
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土豆牛腩
猪肉
土豆牛腩 1、牛腩先飞水。 2、干辣子与大蒜切细。 3、锅里放油先炒香辣子与大蒜。 4、放入切好的牛腩。 5、炒好后把牛腩放入焖烧锅中。 6、加水烧开。 7、盖好焖烧锅,焖8小时(早晨做,晚上吃)这样做是节省能源。 8、再从焖锅里倒出。 9、土豆切滚刀放入锅里,这时放入大料(八角草果香叶等)放入生抽,老抽,料酒,红糖。 10、开中火,烧到土豆软就可以起锅了。 咖喱土豆牛腩饭 1、土豆...
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欣欣思密达11
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Estelle萌寳
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西红柿炖牛腩 1.121西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮 2.212将牛腩洗净切大块 3.凉水牛肉下锅焯水 ...
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佳粑粑i
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萝卜炖牛腩怎么做
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牛腩炖萝卜 将牛腩洗净切成块。 生姜拍破。 将牛腩放入滚水中氽水,去浮沫。 ...
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暗枫1988
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番茄炖牛腩怎么做
准备食材。新鲜的牛腩一块、番茄4个、姜一块、葱一根。 将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。 牛腩切块。番茄一半切成碎丁,一半切成大块...
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【宁儿】328
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土豆炖牛腩怎样做最好吃
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爱尚周中义
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土豆炖牛腩的做法
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西红柿土豆炖牛腩 牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。 锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调...
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撸了六管后好软
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怎样做牛腩炖土豆最好吃
牛腩炖土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 第一部当然是要把买回家的牛腩洗干净,开水烫出脏东西哦,然后切小块(至于大小个人喜欢吧),切好后锅中热油,下过扁炒一分钟,加上料酒、姜片和两大碗水,先大火烧开,在小火慢炖。。。(切记这一步炖牛肉不能放盐哦亲~~)完成,下面你可以有一个半小时的时间听听音乐,看看电视什么的,完全没压力呀~~ 2. 第二步,土豆切块(大小你喜欢就行),锅中到适量油,下...
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赐哥5
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西红柿牛腩土豆怎么做
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西红柿牛腩土豆 1.牛腩大块飞水,然后切成小块放锅里,加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉 2.西红柿洗净后切成块放进去 3.填汤没过原料,扣上锅盖,中小火炖半个小时 4.放入切成块的土豆 5.再炖至土豆熟烂,加盐调味即可 土豆番茄牛腩汤 1.牛肉泡一下水,去血水,洗净切块 2.锅内放冷水,放牛肉,焯水捞出、姜切片、葱切段 3.锅中放适量清水,将焯好的牛肉放入,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽...
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苏谨r
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怎么做土豆木耳牛腩
土豆木耳牛腩正宗做法/图解/步骤: 1. 我提前煮了一下然后切成小方块 2. 喜欢口味重的可以提前煸一下花椒,记得捞出哦,如果喜欢吃可以留锅里 3. 葱姜蒜干辣椒和八角趁油热煸黄 4. 少许甜面酱(王至和的,不是葱伴侣哦)配角出场,不停翻炒,加水之后加入生抽老抽蚝油炖煮,这样更入味 5. 最后加入青椒 香菜和盐提味就可以出锅了,味道比上一次更好吃了 小贴士: 想做出正宗...
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夜袭金城
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土豆牛腩煲是广东一带的汉族名菜,属于粤菜系。土豆搭配牛腩,营养丰富,美味可口。把牛腩洗净切成块,土豆去皮切块,生姜切片,红萝卜去皮切块,葱切段。瓦煲注入清水,加入花雕酒、牛腩,生姜,生用小火煲40分钟。再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料,用煲20分钟,加入葱段即成。 1材料:土豆420克 牛腩650克 草果1个 白豆蔻5个 桂皮1根 花椒半勺 山楂5片 一个不知名的五香料(...
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北方雪F26A3
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怎么做西红柿炖牛腩好吃
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西红柿炖牛腩 牛腩切成小小的块。 牛腩用热水焯一遍。 并用热水冲洗干净。 ...
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如风设计
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怎么做牛腩炖萝卜好吃
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empty713
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