首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎么做咖啡肉桂戚风蛋糕好吃
怎么做咖啡肉桂戚风蛋糕好吃
咖啡肉桂戚风蛋糕
步骤
1.80g低筋面粉和1/2tsp肉桂粉混合过筛备用
2.蛋白和蛋黄分离,蛋白部分放冰箱冷冻(一般我都放冷藏,因为冷冻室腾不出空,其实感觉差别不大,大家也可以用自己喜欢的方式待用)
3.蛋黄盆里加入20g白砂糖,用蛋抽拌至溶化
[ 查看全文 ]
2016-03-09
标签:
鸡蛋
鸡蛋的做法
怎么做咖啡肉桂戚风蛋糕好吃
的相关文章
怎样做咖啡肉桂戚风蛋糕最好吃
咖啡肉桂戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 80g低筋面粉和1/2tsp肉桂粉混合过筛备用 蛋白和蛋黄分离,蛋白部分放冰箱冷冻(一般我都放冷藏,因为冷冻室腾不出空,其实感觉差别不大,大家也可以用自己喜欢的方式待用) 蛋黄盆里加入20g白砂糖,用蛋抽拌至溶化 加入30g玉米油搅拌均匀 ...
[ 查看全文 ]
小小罗罗24
1
1
怎样做肉桂戚风蛋糕最好吃
肉桂戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将红糖和水小火煮至糖化 2. 离火加入肉桂粉拌匀备用 3. 蛋黄,色拉油,盐和水混合拌匀 4. 将低筋粉和全麦粉过筛加入混合拌匀即可 5. 将蛋白 砂糖 柠檬汁打发至中性发泡 6. 先取三分之一的蛋白跟面糊拌匀,再将剩余的加入拌匀 7. 拌匀后将备用的肉桂液以画圈的方式倒入大幅度少次搅拌至大理石形状即可 8. ...
[ 查看全文 ]
来去若梦行
1
1
8寸咖啡戚风蛋糕怎么做
标签:
蛋糕怎么做
戚风蛋糕
蛋糕
咖啡
8寸咖啡戚风正宗做法/图解/步骤: 1 蛋白加柠檬汁 2 玉米淀粉与细砂糖混合,烤箱预热165度 3 电动打蛋器低速将蛋白打至出细密小泡,边打边将糖慢慢加入蛋白内,可以分3次,此时,可以...
[ 查看全文 ]
倔强的屁孩0511
12
1
Q润咖啡戚风蛋糕怎么做好吃
原味Q润戚风蛋糕 1. 将色拉油及牛奶倒入碗中;用打蛋器搅成米汤状 2. 将低粉倒入筛子中,轻轻晃动,筛入步骤3中混合好的水油溶液中 3. 用手动打蛋器略拌至无干粉末状;将全蛋磕入无水无油的不锈钢盆中,用勺子将蛋黄舀出备用 4. 取两个蛋黄,放入面糊内,同时滴入香草精;搅拌至顺滑无颗粒状即成蛋黄糊 5. 蛋白内加入几滴柠檬汁,用打蛋器低速搅打;当蛋白打至粗泡...
[ 查看全文 ]
天艺铁路配件
2
1
南瓜肉桂戚风怎么做
标签:
家常菜
南瓜肉桂戚风
南瓜肉桂戚风 1.准备一个杏仁露的罐子,里面装2/3罐的红豆(装红豆是为了增加罐子重量,防止蛋糕糊倒入时罐子浮起),用锡纸把整个杏仁露的罐子包起来。注意:为了方便热气传出,罐子顶部的口子最好露出,不要包住。我这里因为第一次做,没经验,把整个罐子都包严实了。(不过我这样全部包住用下来也没啥大碍)...
[ 查看全文 ]
洱海音
36
1
咖啡戚风卷怎么做
标签:
水果
咖啡戚风卷 1、将蛋白和蛋黄分开,将蛋白打至干性发泡。 2,将蛋黄打散,加入油、咖啡粉,牛奶盒少量糖,搅拌均匀。 3、把1和2混合,在烤盘里垫上油布,倒入烤盘中。 4、烤箱预热,160度,25分钟,取出晾凉。 5、扯下油布,将蛋糕片卷起,切片,涂上少量草莓果酱,放上一颗杏仁。 虎皮咖啡戚风卷 1、制作咖啡戚风蛋糕(制作浆料时掺入少许咖啡汁),涂抹馅料后卷成卷筒,备用。 2、按附注中...
[ 查看全文 ]
Hr930705
6
1
咖啡戚风蛋糕的吃法
标签:
咖啡戚风蛋糕
咖啡戚风蛋糕 1. 纯咖啡粉倒入牛奶中,微波加热,搅拌均匀,放凉 2. 鸡蛋用冷藏过的,分开蛋清蛋黄 3. 蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀 4. 加入玉米油、咖啡牛奶、朗姆酒,用打蛋器搅拌均匀,加入过筛的面粉,用刮刀拌匀 5. 蛋清用打蛋器打出一些泡沫,分二次加入柠檬汁和细砂糖60克,打出尖端挺立的蛋白霜 6. 取1/3量的蛋白霜混入蛋黄糊中,...
[ 查看全文 ]
读你94
4
1
【超Q润戚风】咖啡戚风 怎么做最好吃
标签:
蛋黄
【超Q润戚风】咖啡戚风 步骤 1.准备工作: 分离蛋白蛋黄。不知道大家都是怎么分离的,有分离器,但是我觉得那东西其实挺鸡肋的。我一般性就是鸡蛋打到盆里面,然后用不锈钢的勺子直接把蛋黄挖出来就好了。挖的过程中,蛋白蛋黄自动会分离的,也不用担心会破,因为蛋黄周围本身就有一层薄膜的。 2.一大勺咖啡加热水,使其成为46mL的咖啡溶液。放凉备用。 ...
[ 查看全文 ]
粉红色的嘟嘟
2
1
咖啡味戚风蛋糕怎样做最好吃
咖啡戚风蛋糕 1. 纯咖啡粉倒入牛奶中,微波加热,搅拌均匀,放凉 2. 鸡蛋用冷藏过的,分开蛋清蛋黄 3. 蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅打均匀 4. 加入玉米油、咖啡牛奶、朗姆酒,用打蛋器搅拌均匀,加入过筛的面粉,用刮刀拌匀 5. 蛋清用打蛋器打出一些泡沫,分二次加入柠檬汁和细砂糖60克,打出尖端挺立的蛋白霜 6. 取1/3量的蛋白霜混入蛋黄糊中,...
[ 查看全文 ]
作协会员888
11
1
咖啡藍莓戚风蛋糕卷怎么做好吃
标签:
水果
咖啡藍莓戚风蛋糕卷 1.蛋白加檸檬汁先打以中速出豐富的小泡沫,在分次加入糖后用快速打發,每次加入后一定要充分打均,才可再次加入白糖(我是分三次加入的),打至就、8、9分發后在用中速打至蛋白糊穩定~ 2.蛋白打至中性偏乾性發泡即可(蛋白一定要打發好,讓它穩定成中性,才容易有下榻的現象)。 3.將材料A中的蛋黃加入糖,鹽拌均,在放入色拉油,咖啡牛奶及過篩的麵粉,泡打粉拌均,成蛋黃糊。 4....
[ 查看全文 ]
丶犯罪现场
3
1
咖啡戚风蛋糕如何做好吃
标签:
咖啡戚风蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
咖啡戚风蛋糕 1.蛋黄加入20g糖搅拌 2.咖啡用沸水泡开加入蛋黄糊,拌入油 3.蛋黄糊加入过筛低粉与泡打粉及香草精粉 ...
[ 查看全文 ]
霁_年Q_N
7
1
戚风蛋糕怎么做
标签:
家常菜
戚风蛋糕
Q润咖啡戚风蛋糕 1.1加入沙拉油搅拌均匀 2.2蛋黄分3次加入45克细砂糖,用打蛋器搅拌均匀 3.1面粉和盐混合均匀,过筛后全部倒入蛋黄中,拌匀成蛋黄糊备用 ...
[ 查看全文 ]
爱流泪d男孩儿
35
1
Q润咖啡戚风蛋糕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
Q润咖啡戚风蛋糕 1.蛋黄分3次加入45克细砂糖,用打蛋器搅拌均匀 2.加入沙拉油搅拌均匀 3.加入咖啡液也加入拌匀 ...
[ 查看全文 ]
虎子哥很猛
8
1
南瓜肉桂戚风
标签:
南瓜肉桂戚风
南瓜
肉桂
南瓜肉桂戚风 A.蛋黄3个、细砂糖20克、过筛后的南瓜泥80克、玉米油40ml、肉桂粉1/2小匙、低粉60克。B.蛋白4个、细砂糖40克、柠檬汁少许、盐少许。A.蛋黄3个、细砂糖20克、过筛后的南瓜泥80克、玉米油40ml、肉桂粉1/2小匙、低粉60克。今天小编分享的是美食菜谱频道的南瓜肉桂戚风教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱南瓜肉桂戚风是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧! 南瓜...
[ 查看全文 ]
路灯下丶等你
166
1
怎么做香草戚风蛋糕好吃
标签:
香草戚风蛋糕
烘焙
烘焙食谱
将蛋黄和蛋清分离,蛋黄放在一个干净的盆中。 分次加入60克油,打发至颜色变淡。 再加入60克糖和60克牛奶搅拌均匀。 ...
[ 查看全文 ]
北京收驾照
2
1
怎么做红枣戚风蛋糕好吃
标签:
红枣戚风蛋糕
糕点
红糖红枣戚风蛋糕 将红枣洗净去核 80g的红枣分出50克和25克的重量,然后将50克枣肉加清水80克用料理机搅打细致的泥状,另外25g切碎 ...
[ 查看全文 ]
ogptinwm525735
8
1
怎么做戚风奶油蛋糕好吃
标签:
戚风奶油蛋糕
烘焙
烘焙食谱
五个鸡蛋 蛋清分离 面粉,奶,糖,食用油备好 ...
[ 查看全文 ]
Candice筱洋儿
0
1
怎么做香蕉戚风蛋糕好吃
标签:
香蕉戚风蛋糕
香蕉戚风蛋糕 1.熟透的香蕉2个(其实一个就可以了) 2.去皮放入搅拌机。 3.启动搅拌机打成汁 ...
[ 查看全文 ]
南方小zi
6
1
怎么做香橙戚风蛋糕好吃
标签:
香橙戚风蛋糕
烘焙
烘焙食谱
基本材料,面、糖、油、蛋。 用了一个橙子,挤出橙汁,剥下橙子表皮切碎。 分蛋,蛋白盆一定要无油无水。 ...
[ 查看全文 ]
好2361773053
4
1
怎么做基础戚风蛋糕好吃
标签:
基础戚风蛋糕
烘焙
烘焙食谱
牛奶30ml 色拉油30g 20g白糖放入盆中,搅打到糖融化,水油融合 筛入50g低粉,搅拌均匀 加入蛋黄拌匀 ...
[ 查看全文 ]
苏七丿
1
1
上一页
20565
20566
20567
20568
20569
20570
20571
20572
20573
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部