老北京灌肠怎么做

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  老北京灌肠怎样做才好吃

  标签：老北京灌肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京灌肠 1.把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。 2.然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。 3.关火后捞出香料不要。 ...[ 查看全文 ]

  ck亚轩

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  老北京炸灌肠怎样做才好吃

  标签：老北京炸灌肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老北京炸灌肠 1.灌肠我买的是白玉牌子的 2.灌肠切成片备用 3.灌肠切片是有讲究的，要按照图中的样子，一边厚，一边薄，这样才能酥脆可口，软中有脆 ...[ 查看全文 ]

  闲_流金岁月

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  老北京炸酱怎么做

  标签：老北京炸酱 小吃

  葱姜切碎 干黄酱用黄豆酱油澥开。 肉切丁 锅中...[ 查看全文 ]

  go马儿要吃草

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  老北京奶酪怎么做

  标签：老北京奶酪

  1将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右牛奶晾凉，去掉奶皮 2将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀。倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右。取出放凉后，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可                                                           &nbs...[ 查看全文 ]

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  老北京麻酱火烧怎么做

  标签：老北京麻酱火烧 主食

  红糖加香油化开 加入麻酱使劲搅匀 温水加酵母和面，和的软一些，醒五分钟 ...[ 查看全文 ]

  我真不是小号呀

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  怎么做老北京炸酱好吃

  标签：老北京炸酱 主食

  把买回来的猪肉馅用葱、姜末和少许盐味上。我放了一晚上在冰箱里。因为除下的想做蒸包子用的。 把六必居黄酱多半袋用120毫升30度左右的温水调冲开 炒锅放入油，炒菜时的量少一起。因为酱少。倒入猪肉馅翻炒变色后加...[ 查看全文 ]

  安若b

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  老北京打卤面怎么做

  标签：老北京打卤面 主食

  提前把木耳、香菇、黄花菜、干蘑菇提前泡软，攥水，大的都处理成小块备用。五花肉冷水下锅，加入料酒、葱姜、大料煮至八成熟 煮好的五花肉切片 锅内入少...[ 查看全文 ]

  baotantea

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  老北京烧饼怎么做最好吃

  标签：老北京烧饼

  老北京烧饼的做法与步骤 1. 首先称好500克面粉、300克清水加4.5克酵母 2. 用厨师机和面4分钟 3. 揉成团以后盖上湿布 4. 放入烤箱用发酵功能发酵20分钟（这点要根据季节和室温变化，总之不要发酵充分，而是要半发面就好) 5. 发酵定时停了以后将面盆拿出来，看到面团长大了一些就行不必...[ 查看全文 ]

  现实社会就是钱

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  老北京胡塌子怎么做

  1准备好一只西葫芦.将西葫芦洗净切成丝.放入面粉、鸡蛋、十三香、盐.加入适量水搅成面糊 2舀一勺面糊.锅中放油，把面糊放到锅里摊成饼状.煎熟即可                                           [ 查看全文 ]

  爱万世不变

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  老北京奶酪怎么做最好吃

  标签：老北京奶酪

  老北京奶酪的做法 步骤1.将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右牛奶晾凉，去掉奶皮 步骤2.将米酒汁，加入到牛奶tulaoshi里面，搅拌均匀。倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右。 取出放凉后，再放入冰箱，冷藏2-3小时即可 ...[ 查看全文 ]

  小神天马

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  怎么做老北京葱爆羊肉好吃

  老北京葱爆羊肉 羊肉片和大葱白。 羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。 大葱斜刀切成大片。 ...[ 查看全文 ]

  疯狂酒鬼疯狂

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  老北京爆肚怎么做最好吃

  1准备好所需调料，如果没有现成辣油，可以用干辣椒现榨。现榨的话干辣椒泡水里10分钟。 2芝麻酱一点点加水顺一个方向澥开，用筷子滑过芝麻酱后，纹路清洗，稍后慢慢消失状态最佳。 3酱豆腐放在小碗中碾碎，最好再加点酱豆腐汤。 4把碾碎的酱豆腐和韭菜花放入芝麻酱中顺一个方向搅拌均匀。 5加入生抽、盐和白糖拌匀。 6热锅凉油，干辣椒擦干水分放入油中小火煸香煸干后取出，随吃随加到芝麻酱里。 ...[ 查看全文 ]

  皮皮撸和撸基基

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  老北京炸酱面怎么做

  标签：老北京炸酱面 老北京炸酱面的做法 茎叶蔬菜

  老北京炸酱面 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；京葱切成碎末备用 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒7、8分钟即可 3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出；黄瓜洗净后切成丝；大蒜剁成蒜末备用 4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开...[ 查看全文 ]

  孤单成习惯

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  老北京糊塌子怎么做

  标签：老北京糊塌子

  老北京糊塌子的做法与步骤 1. 把西葫芦用清水洗净。 2. 用擦菜器把西葫芦擦成细丝。 3. 在盛有西葫芦丝的盆中磕入两只鸡蛋。 4. 在放入一些切碎的葱花，撒上一些盐。 5. 在撒一些提味的花椒粉。 6. 接着倒入一杯面粉。 7. 将混合了...[ 查看全文 ]

  我91爱你

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  老北京羊蝎子火锅怎么做

  标签：老北京羊蝎子火锅

  羊蝎子剁成4-5厘米的段，清水浸泡3-5小时。 凉水上锅，开锅撇沫。 将调料包好放入锅中 电高压锅12分钟[ 查看全文 ]

  你的网络断了

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  老北京小吃“扒糕”怎么做

  标签：扒糕 小吃

  荞麦面、腌胡萝卜丝、盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、辣椒油、大蒜泥、香菜末。 往荞麦面里放少许盐拌匀，用热水合成软面团。 把面团放入盘或碗里按平。...[ 查看全文 ]

  明朝官話

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  老北京烩茄丝怎么做

  土豆烩白菜 1. 土豆切片 青椒切块 2. 花生拍碎 切葱姜蒜 3. 洗白菜 掰成小瓣 4. 放油 炸葱姜蒜花生碎 喷点醋 放土豆翻炒6分钟 放点酱油 忘记拍照了 5. 放白菜炒一分钟，加水没过食材 大火烩 6. 锅中汤变少，收小火 放郫县豆瓣酱 放盐 7. 放葱花出锅 老干妈烩豆腐 1. 准备所有食材，用的是老干妈豆瓣酱 2. 豆腐切块...[ 查看全文 ]

  大海474

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  怎么做老北京奶酪卷好吃

  标签：老北京奶酪卷 小吃

  老北京奶酪卷做法的步骤 先把自制的米酒过滤，只取米酒液。配方中的米酒量指的是过滤后的酒液的量。 买的牛初乳，看看表面就可以看出，黄腾腾的一层哦。就是厨房拍的效果不好，没能真正展现出来。 ...[ 查看全文 ]

  深海中潜水艇

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  老北京门钉肉饼怎么做

  标签：老北京门钉肉饼

  北京门钉肉饼 1. 先和面。将面面粉盛在容器里，一次性倒入温水 2. 搅拌成絮状 3. 和成面团 4. 揉光滑，饧半小时 5. 花椒粒提前用水浸泡 6. 黄酱加酱油拌匀 7. 洋葱切碎，用半汤勺植物油拌匀 8. 牛肉搅拌成泥，放入剁碎的姜搅拌均匀 9. 倒入一盒家乐浓汤宝搅拌 10. 加入花椒水 11. 倒入稀...[ 查看全文 ]

  夏尔么么哒

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  怎么做老北京羊肉汆面好吃

  标签：老北京羊肉汆面

  1葱切末、姜切丝、蒜切末； 2将羊肉片控干水份，放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍； 3将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉； 4抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份； 5将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味； 6香菜切末、葱切末； 7玻璃锅内做水，水开后放入面条，打两次水； 8待面条煮至无硬心，表面软滑状； 9将腌渍好的...[ 查看全文 ]

  高级护理师嬷嬷

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