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老北京炸灌肠怎样做才好吃的相关文章

老北京灌肠怎样做才好吃

标签：老北京灌肠菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京灌肠 1.把香料倒入锅中加适量清水煮10分钟。 2.然后隔滤网倒入少许腐乳汁再继续煮3-5分钟关火。 3.关火后捞出香料不要。 ...[ 查看全文 ]

ck亚轩
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老北京炸酱怎样做才好吃

标签：老北京炸酱菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京炸酱 1.准备好五花肉和干黄酱（我是中午炒菜剩下的肉，就没用五花肉） 2.把干黄酱用水谢好，不要太稠了，稀一些更好 3.把肉剁成小丁即可，不要太碎...[ 查看全文 ]

赤色月幽灵
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老北京肉饼怎样做才好吃

标签：老北京肉饼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京肉饼 1.面粉和成较软的面团，盖盖醒30分钟。 2.肉馅里加入料酒和花椒油去腥，加老抽，生抽，香油，盐，鸡粉调味。葱切成末，最后加入到馅里搅匀。 3.面醒好后分成剂子，擀成大...[ 查看全文 ]

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老北京奶酪怎样做才好吃

标签：老北京奶酪菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京奶酪 1.将牛奶倒入奶锅中，加入1汤匙的白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火 2.将奶锅放入盛有凉水的容器中晾凉 3.取一只碗，在碗上放一块笼布，将醪糟连米带汁...[ 查看全文 ]

shineApk
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老北京烤肉怎样做才好吃

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老北京烤肉 1.牛肉用剔骨刀去除白色牛油脂肪，留瘦实用 2.遵循横切牛羊竖切猪，所以却牛肉要顶刀切 3.把切好的牛肉放入碗中，我用的是腹肉心两侧的不规则...[ 查看全文 ]

朝我开炮
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京味炸灌肠怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

京味炸灌肠 1.大蒜去皮洗净，捣成蒜泥，加盐、凉白开水调均，盐水蒜汁就制作好了 2.刀两面沾些水，把灌肠切成片备用；（切灌肠最地道的切法，也是我没事在灌肠店打小掀门帘子，偷看后面老师傅偷学来的，必须要一面后一点，一面薄一，这样...[ 查看全文 ]

遗珠2016
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老北京打卤面怎样做才好吃

标签：老北京打卤面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京打卤面 1.卤子原料;猪肉，木耳，香菇，黄花菜，鸡蛋，葱，姜，花椒5粒，八角一个，白糖适量 2.猪肉切片加入姜末 3.加入葱末 ...[ 查看全文 ]

老夫是色鬼
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老北京褡裢火烧怎样做才好吃

标签：老北京褡裢火烧菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京褡裢火烧 1.食材 2.普通面粉 3.面和好，饧15分钟左右 4.肉末倒入...[ 查看全文 ]

鹏源彩印0317
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老北京烤肉串怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京烤肉串 1.羊肉洗净后切成小块放入碗中 2.将西红柿、洋葱洗净去皮后切成碎末放入步骤1的碗中 3.用手将西红柿、洋葱和羊肉完全抓匀，将西红柿的汤汁...[ 查看全文 ]

jjj19860912
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老北京糊塌子怎样做才好吃

标签：老北京糊塌子菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京糊塌子 1.把西葫芦用清水洗净 2.用擦菜器把西葫芦擦成细丝 3.在盛有西葫芦丝的盆中磕入两只鸡蛋 ...[ 查看全文 ]

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老北京豌豆黄怎样做才好吃

标签：老北京豌豆黄菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京豌豆黄 1.豌豆用水提前泡4个小时，如果冬天则需要泡8小时以上。 2.泡好的豌豆放入高压锅，加水刚刚没过豌豆即可，加压上汽后6分钟，这样就是基本糊了。 ...[ 查看全文 ]

杜建强B
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老北京米粉肉怎样做才好吃

标签：老北京米粉肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京米粉肉 1.将大米和糯米按1:1的比例放入无水无油的电锅铛或炒锅里翻炒，待米金黄，闻到米香味时即可。 2.下面是体力活了，把炒好的米盛出，用擀面仗擀成有碎粒的米粉备用，为了吸油效果好，千万别擀太碎。 ...[ 查看全文 ]

smile痴人旧梦
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老北京炸酱面怎样做才好吃

标签：老北京炸酱面老北京炸酱面的做法菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京炸酱面 1.准备300克肉末，要挑选肥瘦适中的。 2.冷油放入花椒大料，小火炸出香味，大约2分钟。 3.炸出花椒大料的香味后放入干辣椒，小火爆香后，捞...[ 查看全文 ]

爱臭臭永远
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老北京家常炸酱面怎样做才好吃

标签：老北京家常炸酱面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京家常炸酱面 1.五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。 2.五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟。 3.泡好的黄豆在锅里煮半小时捞出来备用。 ...[ 查看全文 ]

飞翔的猪大肠
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煎灌肠怎样做才好吃

标签：煎灌肠菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

煎灌肠 1.把面粉、荞麦粉和淀粉混合拌匀。 2.把红甜椒切碎放入料理机搅打成浆。 3.然后倒入粉盆用手拌匀搓成碎粒。 ...[ 查看全文 ]

小暧昧丶ZX
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京味炸灌肠如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

京味炸灌肠 1.大蒜去皮洗净，捣成蒜泥，加盐、凉白开水调均，盐水蒜汁就制作好了 2.刀两面沾些水，把灌肠切成片备用；（切灌肠最地道的切法，也是我没事在灌肠店打小掀门帘子，偷看后面老师傅偷学来的，必须要一面后一点，一面薄一，这样...[ 查看全文 ]

ACE熊大
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北京小吃老北京奶酪的做法

标签：小吃

1.准备好所需要的食材。 2.将牛奶倒入锅中，加入1勺白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火。 3.将牛奶隔水晾凉。 4.把醪糟过细筛滤出醪糟汁。 5.将果脯、核桃仁切成碎丁待用。 6.将醪糟汁倒入已经晾凉的牛奶中，牛奶和醪糟汁的比例大约是2:1，顺时针搅匀。 7.把搅匀的牛奶分别倒入两个容器中。 8.将容器表面盖上保鲜膜，用牙签多扎一些小孔。 ...[ 查看全文 ]

ピン
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老北京奶酪的做法

标签：家常菜老北京奶酪

老北京奶酪的做法步骤 1. 备好材料。 2. 米酒过滤出米酒汁。 3. 纯牛奶加白砂糖在锅中煮至起小气泡关火。 4. 稍冷却下，加入米酒汁。 5. 搅拌均匀。 6. 倒入容器里。 7. 用保鲜膜封上，用牙签扎上几个孔。 8. 上锅蒸，大火烧开后，转中小火20分钟，取出放冰箱冷藏2小时，撒上干果。老北京奶酪的做法步骤 1. 买的是酒糟，自己过滤出一碗的米酒汁。 2...[ 查看全文 ]

jeak2046
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老北京提浆月饼

标签：家常菜老北京提浆月饼

老北京提浆月饼的做法大全 (熟面粉不要一次全部倒入,一边倒一边搅拌,直到馅料达到合适的软硬程度)4.制作月饼皮。在250克面粉里倒入60克香油,并用手拌匀,再倒入糖浆。用手揉成软硬适中、光滑细腻的面团(糖浆不要一次性全部倒入,先倒2/3,剩下的根据实际情况酌情加入,直到面团达到合适的软硬程度)。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴老北京提浆月饼教程，绝对值回票价噢!图老师...[ 查看全文 ]

爱贾之心不可无
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老北京面茶如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老北京面茶 1.花椒和盐放入锅中，干焙出香味，取出用擀面杖擀碎 2.熟芝麻用擀面杖擀碎，与花椒盐和姜粉一起混合待用 3.如果芝麻酱比较稀可直接使用，如果较干，要将适量香油烧热后，倒入芝麻酱...[ 查看全文 ]

呼哈棒棒糖
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