老北京提浆月饼

老北京提浆月饼的相关文章

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  北京小吃 老北京奶酪的做法

  标签：小吃

  1.准备好所需要的食材。 2.将牛奶倒入锅中，加入1勺白砂糖，不停搅拌至糖溶化，牛奶表面起小泡沫即可关火。 3.将牛奶隔水晾凉。 4.把醪糟过细筛滤出醪糟汁。 5.将果脯、核桃仁切成碎丁待用。 6.将醪糟汁倒入已经晾凉的牛奶中，牛奶和醪糟汁的比例大约是2:1，顺时针搅匀。 7.把搅匀的牛奶分别倒入两个容器中。 8.将容器表面盖上保鲜膜，用牙签多扎一些小孔。 ...[ 查看全文 ]

  ピン

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  老北京炸酱面

  标签：小吃

    准备好所需的原料、配料。     1.黄瓜洗干净后切成丝。大葱切碎，姜切末；黄豆剥掉外壳后和豆芽一起用开水焯熟后捞出过凉水备用；     2.五花肉切成小丁，锅中倒入少许油，放入五花肉丁煸炒至微黄出油，放入姜末，料酒翻炒均匀后捞出；      ...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  白菜芥末墩儿 老北京的味道

  标签：家常菜

  芥末墩儿极为清口爽脆，酸、甜、脆、辣、香，任谁吃了，都觉痛快无比，尤为解腻。 1、准备好芥末面、米醋、白糖。 2、做芥末墩只用大白菜的中间一段，然后去除外面的老帮儿。再把中间这段切成寸段高。 3、清洗干净，可以先裹成小卷再冲洗。 4、把白菜段用线绳分别捆成小卷。 5、盆中...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  秋冬快手早餐之老北京疙瘩汤的做法步骤

  标签：早餐

  1. 西红柿两个，洗净切碎（不要去皮）；葱切葱花，生姜切末。 2. 锅中坐油，待油温升至七八成热，爆香葱花和姜末（注意不要爆糊），然后放入西红柿大火煸炒，炒至西红柿出沙出红油。再接着倒入三碗清水，烧开。 3. 取半碗面粉，一点点地加入清水，搅拌成小的面疙瘩（这是个技术活，得多练，我是打开净化后的直饮水的水龙头，端着盛面粉的碗在下面边接水边搅拌的，水龙头一定要开到最小，保证水...[ 查看全文 ]

  圈圈_

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  炸酱面的酱怎么做 正宗老北京炸酱面的做法

  标签：家常菜 小吃 凉菜 面食

  炸酱面在北京地区非常流行，Q弹的面条，爽脆的蔬菜，浓郁的肉酱，拌成一碗美味无比的炸酱面。炸酱面做法简单，十分开胃。下面就跟图老师一起来学老北京炸酱面的做法吧。 1.在猪肉馅中加入料酒和花椒粉，拌匀腌制15分钟。 2.取一个小碗，加入黄酒、甜面酱、香油和100毫升清水，拌匀成酱汁备用。 3.葱洗净切成...[ 查看全文 ]

  露西

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  老北京特色小吃驴打滚 两种不同口味同样的做法

  标签：小吃 甜点

  老北京的小吃驴打滚，也叫豆面糕，它是满族的一种小吃，制作时在年糕的表面粘满炒熟的黄豆面，恰似驴在地上滚了一身黄土，由此而得名为“驴打滚”，吃起来既香又糯又甜非常好吃。 1、把黄豆面用小火炒熟炒香摊开晾凉备用。 2、用30度温水和面，把面团和好后放在湿屉布折叠四角包好，这样在蒸的时候便于透气，然后放入笼中。 3、盖好锅盖用中火蒸35-40...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  脆浆裹肉

  标签：家常菜 脆浆裹肉

  脆浆裹肉 在徽菜系列里脆浆裹肉是很出名的特色菜品,那么到底脆浆裹肉怎么做好吃呢?作为一名合格的好吃嘴对于脆浆裹肉的做法当然得知道。现在就一起去看看脆浆裹肉怎么做好吃的方法技巧吧。猪五花肉250克,豆腐100克,面粉150克,芝麻油20克,葱白、姜块各15克,绍酒20克,精盐2克,味精1克,花椒盐10克,...脆浆裹肉教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有...[ 查看全文 ]

  黑蛋儿射手

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  黑豆花生浆

  标签：家常菜 黑豆花生浆

  黑豆花生浆 花生米 30粒黑豆 60克大米 30克枸杞 15克冰糖 8克花生米 30粒黑豆 60克大米 30克枸杞 15克冰糖 8克1.把花生米、大米、黑豆淘洗干净,放入豆浆机里。2.再把洗净的枸杞和冰糖一起放入豆浆机中,放入适量水,盖上盖子。3.按下干豆豆浆键,20多分钟即熟。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!黑豆花生浆也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 醇...[ 查看全文 ]

  cangqxnen74

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  提拉米苏

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 第一步最麻烦，用巧克力擦刮黑巧克力，刮好先放冰箱待用，房间温度高怕化掉。 2. 把鲜奶油、马斯卡彭奶酪、白葡萄酒、和砂糖放入大盆中打发。注意别打太稀，无大块全部融合为一体即可。 3. 用长方形容器最好，手指饼干是长方形，我用的玻璃饭盒，一套里最大的那个做容器。在底层铺上一层奶油。 4. 用大碗冲泡一袋纯速溶咖啡，手指饼...[ 查看全文 ]

  布吉岛 ゝ

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  水晶月饼

  标签：家常菜 水晶月饼

  水晶月饼的做法大全 水晶月饼,梦幻似水晶,让人很想去咬一口,但是,真要吃起来,这月饼还是挺会糊弄你的,因为是小麦淀粉做的月饼皮子,所以现吃现做才好吃,如果蒸好后,冷却了,那估计也就咬不动了。c原料: 淀粉500克、砂糖250克、冷水400克、开水400克做法 1、 将砂糖、开水,放在锅里煮沸; 2、 将淀粉用冷水拌...图老师下面就为大家带来这道经典的水晶月饼，希望对大家做菜有所帮助。 水晶月饼（带馅...[ 查看全文 ]

  啦啦啦啊小太阳

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  北京小吃艾窝窝

  标签：小吃

  1、准备好所需原料，可以根据自己喜好换干果，不一定要一摸一样。 2、大杏仁和核桃仁先按压至碎，再切小碎。 3、放到搅拌机自带的干磨杯中搅碎。 4、放到碗中，拌入糖桂花，根据自己喜好来添加，喜欢甜的可以适当多放一些。 5、再加入玫瑰酱，玫瑰酱买的是进口的，味道很香，里面还...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  【普拉提减肥运动】

  标签：普拉提 减肥小妙招 瘦身 局部瘦身

  延伸后背 功效锻炼背肌、舒缓上背不适，回复肌肉正常弹性。 步骤1 背靠墙坐瑜伽垫上，双脚张开与肩宽，瑜伽球置两腿间以手掌轻扶。 步骤2 将球尽量往前推，动作同时延伸背部与手臂，停留数秒再回复为1次。 脊柱扭转 功效锻练腹部与下背部肌肉。 步骤1 平躺瑜伽垫上，双脚屈膝约90度，两膝夹瑜伽球，双手外伸贴地 步骤2 腿部夹球往左侧倒约30度，以臀部不离...[ 查看全文 ]

  任普一样的烟火

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  在家如何做提拉米苏 提拉米苏的做法

  标签：甜点

  1.烧一锅热水，温度控制在80度左右。 2.在碗中打入蛋黄，隔热水打至颜色变浅黄且完全发泡。 3.将马斯卡彭芝士用电动打蛋器稍微打发。 4.倒入打发的蛋黄液，要慢慢的加入，边加边搅拌，然后再加入咖啡酒和朗姆酒混合备用。 5.小锅中倒入水和细砂糖，煮至约115度-118度左右后关火。 6.在碗中打入蛋清，用电动打蛋器...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  苏式肉松月饼

  标签：家常菜 苏式肉松月饼

  苏式肉松月饼 原 料水油皮:面粉125克、糖13克、水70克、猪油20克。油酥:低筋面粉100克、猪油50克。枣泥适量。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天苏式肉松月饼教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 苏氏月饼~紫薯、抹茶、蛋黄酥齐上阵~~~的做法步骤 1. 把红豆洗干净，用清水浸泡8小时左右，把泡好的红豆放入电饭锅，加入没过红豆一指深（食指）的水然后启动煮饭模式...[ 查看全文 ]

  人生正在进行中

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  自制北京烤鸭的做法

  标签：家常菜 烤箱

  1.半边鸭去杂毛冲洗干净，沥干水分放入盆中备用。 2.葱姜蒜切丝切片，放入盆中，加入生抽、料酒、少许盐和糖，再放入一些花椒和大料，均匀的涂抹在鸭子上，带上手套按摩5分钟使其入味，再腌制一到两个小时左右。 3.准备少许蜂蜜。 4.用刷子均匀地涂抹在鸭子表面，刷两遍。 5.用锡箔纸将容易烤焦的部分包起来，再把葱姜蒜调料都铺在鸭...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  钓鱼技巧 细说提竿动作

  标签：钓鱼

  1.如果需要长时间钓鱼，可将鱼竿放在竿架上。   2.将小臂往回收10厘米左右，也是看鱼大小的时候。   3.将小臂垂直向上10厘米左右，也是看鱼大小的时候。   4.抬起小臂，可以准确得知鱼的大小。   5.向上举起胳膊，鱼就被你钓出水面了。   6.胳膊向前伸，让鱼准...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  鲜肉榨菜月饼

  标签：家常菜 鲜肉榨菜月饼

  鲜肉榨菜月饼的做法大全 猪油3.馅料肉末榨菜盐白糖鸡精料酒干淀粉.将上面1部分油皮和成面团,2部分油酥和成面团,分别放置,醒10分钟. 将醒好的油皮分成每个大小15G,油酥分成每个10G将油皮擀平包入油酥,口朝下放置,擀压平,卷起,再擀平,再卷起..全部做好后放置醒15分钟将醒好的酥皮压扁擀平包入馅料,收口,朝下放置.烤盘刷油,将做好的月饼放入烤盘,上...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!鲜肉榨菜月饼是...[ 查看全文 ]

  翔_鸢

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  桂花米饭月饼

  标签：家常菜 桂花米饭月饼

  桂花米饭月饼 3.将大菜丝用两碗水(大约一斤)大火烧开直至大菜丝完全溶掉。4.然后加一小勺桂花糖。(如果想吃更甜的可以加些白糖)5.黄心薯用微波炉叮熟(也可以蒸熟或煮熟)6.用挖冰淇淋的勺子在黄心薯上挖一个圆球放入小碗里然后将煮好的大菜丝液体倒入碗里7.将装有大菜丝液体和黄心薯的小碗(摊凉以后)放入雪柜冻一小时之后将凝固的“水晶月饼”...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货...[ 查看全文 ]

  醉梦飞雪house

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  提拉米苏的做法_提拉米苏（杯装）怎么做

  标签：蛋糕 烘焙

  1. 吉利丁片用凉水泡 5 分钟使其变软 2. 将马斯卡彭奶酪搅打松软，加入朗姆酒和柠檬汁拌匀； 3. 蛋黄和 30 克细砂糖混合 4. 隔热水（不超过 80 度）打至颜色发白砂糖融化，加入泡软后的吉利丁片，不断搅拌使吉利丁片完全融化，稍凉后备用 5. 将鲜奶油和 30 克细砂糖打发至湿性发泡； 将以上分别打好的奶酪、蛋黄...[ 查看全文 ]

  爱行了就行

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  自制豆沙月饼 广式豆沙月饼的做法

  标签：甜点 烘焙

  一年一度的月饼节又来临了，又到了吃月饼的好时节~~香甜的月饼是小编的大爱~~呵呵~~ 今天给大家带来广式豆沙月饼的做法，一起来学吧！ 1.备好饼皮所需原料。 2.备好豆沙馅。 3.依次取25克豆沙馅揉圆。 4.将转化糖浆、碱水和食用油混合。 5.筛入低筋面...[ 查看全文 ]

  露西

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