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怎么做酸菜粉丝炒肉好吃

酸菜粉丝炒肉的做法与步骤

图老师美食

1.肉切成丝,加入料酒和适量淀粉抓匀

2.取一小把粉丝用水泡软;酸菜洗净,挤去多余水分

3.葱切末,辣椒切成椒圈;锅内放油,六成热时放入葱花爆香

4.下肉丝划散;加入酸菜翻炒

5.加入适量生抽翻炒均匀;加入适量水(有高汤更好),放适量盐,小火慢炖(酸菜比较禁煮,越煮越入味,所以这步时...[ 查看全文 ]

2016-03-09 标签:

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