正宗港式蛋挞的做法

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  港式蛋挞的做法

  标签：港式蛋挞 烘焙 烘焙食谱

  准备材料，黄油提前在室温下融化。 2个鸡蛋均匀搅打成蛋液 融化的黄油和糖粉混合搅拌直至融合，再倒入2汤勺蛋液，继续搅拌，直至融合。再倒入5克淡奶油...[ 查看全文 ]

  gogo429

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  【图文】港式蛋挞的做法

  标签：家常菜 港式蛋挞

  港式蛋挞的做法步骤 1. 黄油软化，加入挞皮的糖粉打发。 2. 加入挞皮部分的蛋液和牛奶混合。 3. 加入低筋面粉。 4. 揉成一个面团，放入冰箱冷藏30分钟。 5. 这时可以做挞水，把蛋液、牛奶和糖混合均匀再过筛就行了。你们那么聪明，我就不上图了。 6. 冷藏好的面团擀成薄片，大概2-3mm厚。 7. 切出大小合适的圆片。 8. 放入蛋挞模中。 9. 倒入做好的挞水，大概装7分...[ 查看全文 ]

  张小源小香孩

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  港式蛋挞的挞皮配方做法图解

  标签：港式蛋挞 蛋挞

  【港式蛋挞】值得收藏的饼屋挞皮配方正宗做法/图解/步骤： 1. 我做了三倍量的挞皮。因为没有糖粉就用细砂糖代替了。然后因为加的蛋液有点多就减少了相应淡奶量首先。黄油室温软化后加糖搅打至发白 2. 加入蛋液搅拌均匀后再加入淡奶（做的量大的话要分次加入蛋液） 3. 加入低粉拌匀 4. 放入冰箱冷藏1个小时 5. 取出擀成薄片。用模具切出圆形 6. 压入蛋挞模内。放入冰箱冷藏备用挞...[ 查看全文 ]

  可怜娃fly

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  港式蛋挞简单的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 200g低筋面粉，100g黄油，50g细砂糖放入碗1中。 1个鸡蛋打散也放入碗2中准备好。然后用手将碗1中的面粉，黄油，细砂糖充分揉合，倒入鸡蛋液，继续揉，使鸡蛋液和面团充分融合。 2. 蛋液揉合后大概是这样~ 然后准备一张保鲜膜平铺在桌面上，均匀撒上少许低筋面粉，再将面团揉成一个球形，放在准备好的保鲜膜上。 然后就是揉面团那样揉，使少许面粉也和面团揉合，当所有...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  怎样做蛋挞（港式蛋挞）最好吃

  蛋挞（港式蛋挞）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备100g低筋面粉 2. 50g黄油隔水加热至融化，切成小块状，更容易融化 3. 把1个鸡蛋打碎至碗中搅拌 4. 准备30g白砂糖 5. 面粉、黄油、蛋液和白砂糖一起搅拌，用保鲜膜包裹起来放置冰箱冷藏30分钟以上，这样蛋挞皮就准备好咯～ 6. 准备100ml鲜牛奶，这里用纯牛奶也可以滴 7. 60～100ml的纯净水，也可以用自...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

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  怎样做港式蛋挞好吃

  标签：蛋挞的做法

  怎样做港式蛋挞好吃 准备所需材料。 怎样做港式蛋挞好吃 加入黄油和糖。 怎样做港式蛋挞好吃 用打蛋器搅拌直到颜色变浅。 怎样做港式蛋挞好吃 加入鸡蛋液后继续搅拌，至完全融合一起。 怎样做港式蛋挞好吃 加入淡奶油，继续搅拌直到融合一起。 怎样做港式蛋挞好吃 筛入面粉。 怎样做港式蛋挞好吃 ...[ 查看全文 ]

  师爷若水

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  怎么做港式蛋挞好吃

  标签：港式蛋挞

      这个挞皮省去了传统酥皮蛋挞开酥“叠被子”的麻烦，制作起来简单很多，但是口感非常棒。挞皮薄薄的很酥脆，入口即化，再搭配香甜嫩滑的蛋羹，相比酥皮蛋挞，我更喜欢这一款。 1准备所需材料。 2打蛋盆内放入黄油、糖粉。 3用打蛋器搅拌至颜色变浅。 4加入蛋液后继续搅拌，直到完全融合。 5加入淡奶油，继续搅拌至融合。 6筛入面粉。 7拌匀成面团，盖上保鲜膜放入冰箱内冷藏...[ 查看全文 ]

  昨天684

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  怎样做港式蛋挞最好吃

  港式蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1 准备材料，黄油提前在室温下融化。 2 2个鸡蛋均匀搅打成蛋液 3 融化的黄油和糖粉混合搅拌直至融合，再倒入2汤勺蛋液，继续搅拌，直至融合。再倒入5克淡奶油继续搅拌融合。 ...[ 查看全文 ]

  九悦阿怪

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  港式蛋挞如何做好吃

  标签：港式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式蛋挞 1.打蛋盆中先放入A中融化的黄油，糖粉，打蛋器搅拌至全部融合后，加入蛋液，继续搅拌。直到全部融合，颜色变浅 2.放入A中的淡奶油5克，继续用打蛋器搅打（如果分量不多可以用手工的打蛋器） ...[ 查看全文 ]

  钢铁一般的男人

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  港式蛋挞怎样做才好吃

  标签：港式蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式蛋挞 1.打蛋盆中先放入A中融化的黄油，糖粉，打蛋器搅拌至全部融合后，加入蛋液，继续搅拌。直到全部融合，颜色变浅 2.放入A中的淡奶油5克，继续用打蛋器搅打（如果分量不多可以用手工的打蛋器） ...[ 查看全文 ]

  浪子膏先生

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  【港式蛋挞】——不用“叠被子”的蛋挞怎么做最好吃

  标签：港式蛋挞 小吃

  准备所需材料。 打蛋盆内放入黄油、糖粉。 用打蛋器搅拌至颜色变浅。 ...[ 查看全文 ]

  小不霖馆

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  正宗蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 烘焙 烘焙食谱

  现成的蛋挞皮冰箱里取出解冻20分钟左右 淡奶油、牛奶、糖混合，上锅加热至糖融化，放置冷却 过筛低粉 ...[ 查看全文 ]

  韩仙佑08

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  港式酥皮蛋挞的做法

  标签：蛋挞的做法 皮蛋

  港式酥皮蛋挞正宗做法/步骤： 1.将butter温室软化，放入无油无水的盆中倒入盐和糖粉用打蛋器打发。 2.加入1汤匙的蛋液和10g的淡奶油改用刮刀拌匀。 3.加入过筛好的低筋面粉用刮刀拌直无干粉的面团，用保鲜纸包裹起来放入冷藏1小时。 4.剩下的蛋液加入细砂糖、50g淡奶油和牛奶搅拌均匀后也盖好放入冷藏1小时。 5.取出面团分成15份小团（大概20g一小团）用手掌按扁然后放入蛋挞模中沿着模边按均，全部...[ 查看全文 ]

  wuliuyin234

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  不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】怎么做

  不用千层酥皮也能做出美味蛋挞【港式蛋挞】 步骤 1.黄油提前从冰箱里拿出来软化，倒入蛋液 2.筛入糖粉和低筋面粉 3.揉成面团 4.把面团擀成片，用蛋挞模压出型 5.把面片放在挞模中整好型 6.然后在中间插小孔防止烤的过程中会鼓起来 ...[ 查看全文 ]

  潮灬小男

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  正宗简单的蛋挞的做法

  标签：蛋挞 蛋挞的做法 小吃

  准备好食材 制作蛋挞液：将奶油、牛奶、糖放入锅中加热，糖溶化后关火。晾凉后加入蛋黄，搅拌均匀。 将蛋挞液倒入蛋挞皮，7分满即可。 ...[ 查看全文 ]

  nusgnet

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  正宗翠衣蛋挞的做法

  标签：翠衣蛋挞 烘焙 烘焙食谱

  将一块西瓜，去皮去瓤 切小丁收入容器内，加少许白糖腌渍半小时 然后用手挤出汁水，盛放在盘子里备用 ...[ 查看全文 ]

  新新No1

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  紫薯蛋挞的正宗做法

  标签：家常菜 紫薯蛋挞

  1.紫薯蒸熟，去皮、切小块 2.将蛋挞皮放烤盘里，紫薯块放挞皮里 3.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉 4.把低粉过筛，加入（3）中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤 5.过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中 6.烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。（喜欢表面有...[ 查看全文 ]

  佳玉之城

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  蛋挞的做法

  标签：蛋挞的做法

  蓝莓蛋挞的做法 食材：蓝莓20g，蛋挞皮10个/淡奶，120g，蛋黄3枚，砂糖40g。 做法 ①首先准备好鸡蛋和鲜奶，然后将砂糖加到鲜奶里面加热搅拌均匀，待鲜奶凉透之后加入蛋黄进行搅拌，用过滤网过滤，蛋挞皮备用。 ②把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，蓝莓备用，烤箱预热。中层上下火200度，大约烤20分钟，把蛋挞烤好后凉3分钟,放入蓝莓酱即可。 酥皮蛋挞的做法 食材：低...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  正宗葡式蛋挞的做法

  标签：葡式蛋挞 烘焙 烘焙食谱

  准备材料，图片中三颗鸡蛋是因为由于鸡蛋太小颗，所以我拿多一颗，按平时的鸡蛋大小用两颗就够了 牛奶倒入奶锅里，倒入白砂糖，用电磁炉小火加热至白砂糖融化 ...[ 查看全文 ]

  日照香鹿6

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  正宗紫薯蛋挞的做法

  标签：紫薯蛋挞

  超简单----紫薯蛋挞 准备好原材料； 紫薯洗净削皮备用； 淡奶油、牛奶倒在小锅里； ...[ 查看全文 ]

  XinYueee_陌柒

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