港式蛋挞如何做好吃

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  【图文】港式蛋挞的做法

  标签：家常菜 港式蛋挞

  港式蛋挞的做法步骤 1. 黄油软化，加入挞皮的糖粉打发。 2. 加入挞皮部分的蛋液和牛奶混合。 3. 加入低筋面粉。 4. 揉成一个面团，放入冰箱冷藏30分钟。 5. 这时可以做挞水，把蛋液、牛奶和糖混合均匀再过筛就行了。你们那么聪明，我就不上图了。 6. 冷藏好的面团擀成薄片，大概2-3mm厚。 7. 切出大小合适的圆片。 8. 放入蛋挞模中。 9. 倒入做好的挞水，大概装7分...[ 查看全文 ]

  张小源小香孩

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  港式餐蛋面如何做好吃

  标签：港式餐蛋面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式餐蛋面 1.将午餐肉切成0.5厘米的厚片，取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄，取出备用 2.接着煎鸡蛋，单面即可，老嫩按你个人喜欢的程度即可，港人爱煎成太阳蛋（蛋白熟、蛋黄生） 3.锅中...[ 查看全文 ]

  魅魑儿

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  港式蛋挞简单的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 200g低筋面粉，100g黄油，50g细砂糖放入碗1中。 1个鸡蛋打散也放入碗2中准备好。然后用手将碗1中的面粉，黄油，细砂糖充分揉合，倒入鸡蛋液，继续揉，使鸡蛋液和面团充分融合。 2. 蛋液揉合后大概是这样~ 然后准备一张保鲜膜平铺在桌面上，均匀撒上少许低筋面粉，再将面团揉成一个球形，放在准备好的保鲜膜上。 然后就是揉面团那样揉，使少许面粉也和面团揉合，当所有...[ 查看全文 ]

  WXJ半懵半懂半成熟

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  紫薯蛋挞如何做好吃

  标签：紫薯蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  紫薯蛋挞 1.挞皮：低筋面粉135克  高筋面粉15克  酥油20克（黄油亦可）玛琪淋125克  清水75克 挞水：牛奶180克  低筋面粉10克  蛋黄2粒  白糖30克  炼乳1勺 2.将除玛琪淋以外的材料倒入一...[ 查看全文 ]

  yaoch琦

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  简易香酥蛋挞如何做好吃

  标签：简易香酥蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  简易香酥蛋挞 tulaoShi.com 1.准备材料。 2.用模子印出一个个挞皮。 3.放在施了干粉的模具中，贴紧。 4.倒入干粉，...[ 查看全文 ]

  正真味茗茶

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  黄桃蛋挞如何做好吃

  标签：黄桃蛋挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄桃蛋挞 1.将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉。 2.然后再加入蛋黄，搅拌均匀。 3.把低筋面粉过筛，入小锅中拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  熙熙嘻嘻1

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  夏天甜品一一香橙蛋挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  夏天甜品一一香橙蛋挞 1.将脐橙洗净切开顶部，用小勺子挖出橙肉(小心挖，不要挖烂橙皮)，放入榨汁机里榨汁。 把鸡蛋打开拌匀，加入4汤匙牛奶和4汤匙橙汁搅拌均匀(加入小许白糖、可加、可不加)。 2.把蛋液倒入挖出橙肉的橙皮里(9分满)，加盖切出的...[ 查看全文 ]

  Dcw__

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  港式奶茶如何做好吃

  标签：港式奶茶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式奶茶 1.准备好所需茶、奶、糖、茶杯 2.乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可 3.红茶倒入耐热的器皿中 ...[ 查看全文 ]

  说出真相111

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  自制港式奶茶如何做好吃

  标签：自制港式奶茶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制港式奶茶 1.把红茶包搁两包到电水壶，倒入适量的水（大约200ml）煮沸煮出味，这样调制出来的奶茶茶味会更香。 车仔红茶比较没有涩味，用来制作奶茶很适合，用立顿红茶包也可以，如果家里有正宗的锡兰红茶当然就更棒了。 www.Tulaoshi.com 2.把牛奶倒入...[ 查看全文 ]

  终点没了

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  杏仁挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杏仁挞 1.黄油室温软化后加入糖粉和盐打发 2.分次加入30克打散的蛋液，最后滴入香草精 3.筛入低粉，用刮刀切拌按压 4....[ 查看全文 ]

  鸢尾花的许诺

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  蛋挞

  标签：家常菜 蛋挞

  蛋挞 蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式 馅饼; 挞为英文“ tart”之音译,指馅料外露之西式馅饼。蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由 砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出成品外层为 松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时 茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以蛋挞教程也学起来吧，让自己离成功更进一...[ 查看全文 ]

  雪深困兔

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  黄桃蛋挞怎么做好吃 黄桃蛋挞家常做法

  标签：家常菜 黄桃蛋挞

  1.80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合，细砂糖30克，吉士粉10克，蛋黄3个，黄桃150克切小丁 2.淡奶与淡奶油混合，加入糖，搅拌均匀，小火煮至糖完全溶化，即将沸腾时离火 3.放至稍凉，加入打散的蛋黄，搅拌均匀 4.筛入10克吉士粉，搅拌均匀 5.将调好的挞水用筛子过滤 6.倒入挞皮中，半分满，然后加入黄桃果肉，烤箱预热，190度上火，置于烤箱...[ 查看全文 ]

  低调教主

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  港式柠檬茶如何做好吃

  标签：港式柠檬茶 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式柠檬茶 1.绿茶（红茶）泡五分钟。糖水（白糖，开水）柠檬两片。 2.糖水适量加入杯中，放两片柠檬，压出汁。 3.加入绿茶，搅拌。在冰箱里冷藏或加入冰块(图老师...[ 查看全文 ]

  sky跳舞的丫丫

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  港式奶皇月饼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式奶皇月饼 1.糖浆放入碱水，油搅匀。分次筛入低粉和吉士粉拌成雪花状后用手揉成光滑面团。 2.面团放入冰箱一小时。拿出室温溶化好的牛油分3次放入沙糖拌匀。 3....[ 查看全文 ]

  天蓝自由狼

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  酥皮蛋挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮蛋挞 1.把酥皮材料混合成团，盖上保鲜膜醒30分钟 2.包裹用的黄油切成片，整齐的排放在保鲜膜或塑料袋中 (图老师整理) 3.隔着保鲜膜或塑料袋把黄油擀成光滑的长方形薄片，这就是用来起酥的黄...[ 查看全文 ]

  昂首阔步0221

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  蜂蜜核桃挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蜂蜜核桃挞 1.无盐黄油在在室温下软化，加细砂糖搅打均匀；分次加入全蛋搅拌至均匀的奶油糊状； 2.将低筋粉和盐一起撒入， 3.用刮刀稍加拌合后整理成面团状； ...[ 查看全文 ]

  热情的小猪猪猪

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  港式皮蛋瘦肉粥如何做好吃

  标签：港式皮蛋瘦肉粥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式皮蛋瘦肉粥 1.将米用水泡四个钟头。 2.将米放入锅中用冷水煮，这一点很重要，要煲粥一定要冷水生米才会米香浓郁。 3.煲粥的时候一开始要不停搅动，水滚后就可以准备其他材料。 ...[ 查看全文 ]

  金后3

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  港式番茄牛肉面如何做好吃

  标签：港式番茄牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  港式番茄牛肉面 1.将牛肉切薄片用蛋清涂匀表面，不要放豉油或者盐去腌，会导致肉质变硬（一定要肥瘦适当的牛肉，不能太瘦也不能太肥，看图中，这样有肥瘦分层的牛肉最适合，牛肉味浓，口感嫩滑）。 2.热锅冷油，放入蒜头，香菇丝，火关小（蒜头拍碎，切片的蒜头适...[ 查看全文 ]

  侯京阳

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  蛋挞的做法

  标签：蛋挞的做法

  蓝莓蛋挞的做法 食材：蓝莓20g，蛋挞皮10个/淡奶，120g，蛋黄3枚，砂糖40g。 做法 ①首先准备好鸡蛋和鲜奶，然后将砂糖加到鲜奶里面加热搅拌均匀，待鲜奶凉透之后加入蛋黄进行搅拌，用过滤网过滤，蛋挞皮备用。 ②把调好的蛋液倒入蛋挞皮中8分满，蓝莓备用，烤箱预热。中层上下火200度，大约烤20分钟，把蛋挞烤好后凉3分钟,放入蓝莓酱即可。 酥皮蛋挞的做法 食材：低...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  西葫芦山药挞如何做好吃

  标签：西葫芦山药挞 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西葫芦山药挞 1.准备材料，山药清洗干净。 2.然后放到热锅中蒸熟。 3.西葫芦去皮后切片。 4.锅中倒少许油，加入西...[ 查看全文 ]

  花xin疯丫头

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