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凉拌黄花菜的吃法
凉拌黄花菜的吃法
凉拌黄花菜
1. 将干的黄花菜浸泡下
2. 将洗净的黄花菜放入开水里汆烫至熟,约2-3分钟
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2016-03-09
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凉拌黄花菜的做法
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无油烟厨房--凉拌黄花菜正宗做法/图解/步骤: 1 材料:黄花菜适量 辣椒2个 大蒜3瓣 生姜1小块 2 .烧开水倒入黄花菜,焯水捞起。 3 .大蒜生姜剁碎装入碗里...
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黄花菜烧丝瓜 一把干的黄花菜用水反复清洗几遍,然后用超过其两倍的水把它泡开(至少15分钟以上);丝瓜一根备用 泡好的黄花菜,再反复冲洗几便,用手攥干水份;丝瓜削去外皮切成片 ...
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条排骨炖黄花菜 1.条排骨焯水洗净,黄花菜水发洗净备用。 2.将条排骨、黄花菜放入砂锅,加入适量的水、适量的生姜片开大火。 3.锅开后转入小火,加入适量的黄酒继续炖。 4.大约炖1.5小时,菜熟肉烂加入适量的盐、味精、胡椒粉及葱花即可. 黄花菜百合排骨汤 1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟; 2、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟; 3、最后加盐、白...
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腊瘦肉炒花菜 1. 准备好花菜 2. 花菜分成小朵 3. 准备好腊肉,泡洗干净 4. 花菜加盐泡洗干净 5. 腊肉切片 6. 锅加水 7. 放入花菜 8. 加点盐,焯水煮熟 9. 捞出花菜控水 10. 锅热油,下姜蒜 11. 下腊肉 12. 加点料酒炒香 13. 加入花菜 14. 加点鸡精 ...
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黄瓜蛋花汤 1. 黄瓜去皮切片、黑木耳泡发后清洗干净,鸡蛋磕入碗并划散 2. 炒锅下油,先把黄瓜和木耳炒1-2分钟 3. 兑入3碗清水 4. 大火烧开后,倒入蛋液 5. 再次烧开后,加入鸡精、食盐拌匀好可 6. 出锅 菠菜蛋花汤 1. 主辅料:鸡蛋、菠菜、 牛肉粉 2. 把鸡蛋打成蛋液,一定要搅拌均匀,这样淋出的蛋花形状好看 ...
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怎么做凉拌黄花菜好吃
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黄花菜的介绍 黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,别名:萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。 黄花菜的营养价值 每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克,脂肪1.6克,碳水化合物62.6克,比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似,维生素A的含量比胡萝卜高1.52~2倍。此外,粗纤维...
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凉拌黄花菜正宗做法/图解/步骤: 1. 把黄花菜放到水里泡2小时后控干水分。把黄瓜丝,干豆腐,黄花菜放在一起。放大蒜,酱油醋糖等调料拌匀。如果材料都放在冰箱里冷藏,拿出再拌。在这酷热的夏天更凉爽可口。 搜索凉拌黄花菜做法大全分类: 凉菜|午餐|一家三口
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好吃的黄花菜扣肉 1 黄花菜一把用开水泡开,去掉多余的味道。有喜欢吃的可以多放一点,我是实践所 以放的不多。 2 五花肉一磅左右,切称5-6厘米长,当然我做的没有那么精确。 3 葱6段,姜5片,八角2,生抽,老抽(金兰),一点点醋,料酒,冰糖6-7颗。 4 锅里面放水不用太多,放入2煮开后去血水,可以倒了,再从烧水烧20分钟,里面放葱,姜,料酒,少许盐。 取出涂上老抽,放20分钟,中间可以翻个...
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黄花菜木耳排骨粥-粥稠鲜醇,排骨酥香 1.先把黄花菜 木耳用水泡发,清洗干净,黄花菜切断,备用; 2.大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。 3、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开, 4.放入准备好的黄花菜跟木耳. 5.改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。 6、食用前,...
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木耳炒肉丝 1. 把干木耳用湿水泡开,泡开后大根一碗 2. 准备蒜泥,辣椒丝 3. 把猪肉切丝 4. 热锅下油,把肉丝炒香,炒到7成熟捞起 5. 热锅下油,放蒜泥爆香,再把辣椒放下去炒 6. 接着把木耳放下去炒小会,最后把肉丝放下去一起煮熟,放生抽放盐调味上盘即可 黄花木耳炒蛋 1. 备料 2. 黄花菜泡水一小时,泡软后用手掐去根...
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木耳黄花菜咖喱炒饭 1.- 木耳,黄花菜泡发后,木耳切碎(也不要太碎),黄花菜切小段。玉米粒也是需要滴~另外大蒜切丁啊 2.- 热锅倒入油,放大蒜丁煸炒一下,放木耳翻炒,然后放入黄花菜,玉米粒翻炒,炒得差不多的时候把饭倒进来 3.- 放生抽少许,咖喱粉,糖少许,盐,胡椒翻炒,出锅前放小葱段翻炒一下,淋一点麻油 4.- 挤一些番茄酱配着吃,味道很好 黄花菜炒木耳 1.焯好的黄花菜捞出来泡在...
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