抹茶蛋黄酥的吃法

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  抹茶蛋黄豆沙酥的吃法

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  幸亏唉

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  抹茶蛋黄酥的做法

  抹茶蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 熬猪油。要用猪板油熬。其实我也是第一次熬猪油，去菜市场还是问了摊主才知道什么样子的才是猪板油。好在我去的城北市场，猪油是单独摊位卖的，比较好找。猪板油切成小颗粒，一定要小，我切的差不多麻将块大小，很浪费，有一部分油耗不出来。 2. 处理蛋黄。我早早买了蛋黄，因为犹豫，所以蛋黄就冷冻了。预处理主要是处理冷冻蛋黄，新鲜的不用处理。我是取出...[ 查看全文 ]

  雪爷时代

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  抹茶酥的吃法

  标签：抹茶酥 烘焙 烘焙食谱

  油皮材料：低粉150克，猪油50克，清水60克，糖30克全部投入面包桶内，启动一个和面程序。 程序结束后面团已经达到扩展程度。 收圆包上保鲜膜放冰箱冷藏...[ 查看全文 ]

  花落命相昔丶

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  抹茶红豆酥的吃法

  标签：抹茶红豆酥 烘焙 烘焙食谱

  油皮所有材料混合和成柔软的面团，油酥材料混合成团。盖湿布松弛30分钟左右。 将油皮面团和油酥面团分别平均分成六个大小均匀的小面团。 放取一个油皮面...[ 查看全文 ]

  情深話未曾講

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  芬芳抹茶酥的吃法

  标签：猪肉

  芬芳抹茶酥 1、把油皮和油酥两个面团分别揉好，分成6份。 2、把每个水油皮擀开，包入油酥。 3、包好了，压成小饼饼的样子。 4、把饼子擀开，成长椭圆的形状，再卷起来。 5、用刀从中间把它切开，切口朝下把它们都立起来，然后用掌心压瘪。 6、始终保持切口朝下，在另一面用擀面杖擀开，放入豆沙馅，包好。 7、包好的原型放入烤箱，烤箱中层，180℃，25分钟。 8、拿出放到漂亮的油纸上即可。 备注...[ 查看全文 ]

  掌握明

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  抹茶蛋黄酥如何做好吃

  标签：抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶蛋黄酥 1.将黄油加入面粉和糖粉中 2.搓成屑状 TuLaoShi.com 3.加入温水揉成光滑的面团 ...[ 查看全文 ]

  红枫似火813

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  过节应个景 做几个抹茶蛋黄酥的吃法

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  qq60250979

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  怎样做抹茶蛋黄酥最好吃

  抹茶蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1. 抹茶粉加入一点水，很少的，能融开就行的，拌匀 2. 拌匀的抹茶粉加入白糖，面粉，猪油62g，水60g，和成面团，盖上保鲜膜，醒30分钟 3. 蛋黄包上豆沙，待用，豆沙我没有称具体多少，大家自己看着包，不要太厚就可以 4. 同样1g抹茶粉一点水融开，加入面粉，猪油，拌成油酥，分成十等份，面皮分成十等份，包入油酥， 5. 擀成牛...[ 查看全文 ]

  樱桃小猫

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  正宗紫薯蛋黄抹茶酥的做法

      虽然平时一直提倡吃低油低糖食品，可看到酥皮点心又有点嘴馋，因为酥皮点心的层层酥脆是抵挡不了的美味。好久没做了，偶尔放纵一下也没关系。哈哈。 1蛋黄用食用油浸泡几个小时，去除腥味  2用主料里的材料揉成水油皮。用低筋面粉、70克、抹茶粉做成油酥面团，盖上湿布醒30分钟  330克紫薯馅放入蛋黄  4包起滚圆  5水油皮、油酥各分成均匀的8份  6水油...[ 查看全文 ]

  十字路口388

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  怎样做抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥最好吃

  抹茶蛋黄酥和紫薯蛋黄酥正宗做法/图解/步骤： 1 把所有水油皮原料放入面包机中，搅拌40分钟至完全阶段。 2 呈可拉出大片薄膜状的面团。（此步很关键） 3 盖上保鲜膜醒30分钟。（此步很关键） ...[ 查看全文 ]

  花裤衩的娃

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  抹茶蛋黄酥怎样做才好吃

  标签：抹茶蛋黄酥 抹茶蛋黄酥的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  抹茶蛋黄酥 1.将黄油加入面粉和糖粉中 2.搓成屑状 3.加入温水揉成光滑的面团 ...[ 查看全文 ]

  苏一铭1

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  怎样做抹茶豆沙蛋黄酥最好吃

  标签：蛋黄酥 蛋黄 茶

  抹茶豆沙蛋黄酥正宗做法/图解/步骤：                   1 先来处理蛋黄。咸蛋黄在高度白酒里滚一下过后，烤箱里150度烤10分钟左右，中间可翻一个面烤，尽量少烤出油（我以前是烤过还用油泡过的，但实践后发现不泡油直接烤了包的蛋黄更酥松不易发硬）                   2 油皮中的所有材料混合，...[ 查看全文 ]

  流年玥落

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  抹茶蛋黄豆沙酥怎么做好吃

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  打你菊花没商量

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  怎么做抹茶紫薯蛋黄酥好吃

  1以上为16个的料;备好所需材料:面粉,白糖,猪油,清水,抹茶粉,蛋黄,柠檬水 2混合水油皮材料:粉,猪油,柠檬水,糖 3拌均匀整圆形入冰箱冷藏30分钟松弛一下 4混合油酥材料,面粉,抹茶粉和猪油 5搓均整形入冰箱冷藏30分钟 6把8个熟蛋黄一切为二备用 7把松弛好的水油皮和油酥取出,都分成平均的8份 8取一个水油皮擀开,上面放一枚油酥 9包好压扁 ...[ 查看全文 ]

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  抹茶风车酥

  标签：家常菜 抹茶风车酥

  抹茶风车酥的做法大全 黄油75G,糖粉60g,全蛋30G,低筋面粉150g,抹茶粉3g黄油75G,糖粉60g,全蛋30G,低筋面粉150g,抹茶粉3g1.黄油室温软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白2.蛋打散,分2~3次加入1中拌匀.3.低筋面粉过筛加入2中拌匀成原味面团,再将原味面团分成二份,一份加入过筛的 抹茶粉拌匀成抹茶面团.4.将两份面团分别装入食品袋中...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以抹...[ 查看全文 ]

  企鹅610882432

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  抹茶紫薯蛋黄酥怎么做最好吃

  抹茶紫薯蛋黄酥的做法 步骤1.以上为16个的料;备好所需材料:面粉,白糖,猪油,清水,抹茶粉,蛋黄,柠檬水 步骤2.混合水油皮材料:粉,猪油,柠檬水,糖 步骤3.拌均匀整圆形入冰箱冷藏30分钟松弛一下 步骤4.混合油酥材料,面粉,抹茶粉和猪油 步骤5.搓均整形入冰箱冷藏30...[ 查看全文 ]

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  蛋黄酥的吃法

  标签：蛋黄酥 蛋黄酥的做法

  蛋黄酥 1.油皮原料中，猪油加入过筛的中粉和细砂糖搓成成屑状，加入水揉至表面光滑，用保鲜袋套好，静置30分钟; 2.油酥原料的猪油加入过筛的低粉揉匀;将松弛好的油皮分割成18克/个，油酥分割成12克/个; 3.将油皮压扁，加入一份油酥包成球状，收口朝上; 4.取一份油酥皮擀成牛舌状; 5.松弛后的面团擀成长条，卷成小筒，收口朝上，松弛20分钟. 6.蛋黄洗净后倒入少许酒(去腥)，以180度烤至表面金黄晾凉...[ 查看全文 ]

  藐视资本家

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  怎样做可以开个稻香村了——蛋黄酥抹茶酥&巧克力酥最好吃

  可以开个稻香村了——蛋黄酥抹茶酥&巧克力酥正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料准备好 2. 咸蛋黄用花生油浸泡，不建议用其他油，烘焙能否成功关键在于两个字：听话！ 3. 油皮部分混合，揉成光滑的面团，我没用和面机，懒得拿了，用手揉了35分钟成图片状，事实证明，面揉得好，后期擀皮包馅都事半功倍。so，不要偷懒。 4. 油酥部分混合成团，不需要揉，成团即可，油皮...[ 查看全文 ]

  致唔逝去的青春

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  标签：抹茶红豆酥 小吃

  油皮的做法：称量好油皮原料，奶油溶化待用。 面粉、糖放入容器中拌匀后，倒入奶油。 拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗抹茶酥的做法

  标签：抹茶酥 烘焙 烘焙食谱

  油皮材料 先把糖粉加面粉搅匀，再加入黄油。用手搓成沙子一样 再加入水，稍许多揉一会，至光滑的面团，用保鲜膜裹着，静置20分钟 ...[ 查看全文 ]

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