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1. 蒜头切碎,黄瓜切条,黄花菜洗好,开水煮熟再洗
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2016-03-09
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无油烟厨房--凉拌黄花菜正宗做法/图解/步骤: 1 材料:黄花菜适量 辣椒2个 大蒜3瓣 生姜1小块 2 .烧开水倒入黄花菜,焯水捞起。 3 .大蒜生姜剁碎装入碗里...
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腌黄瓜五花肉鱼煲 1. 腌黄瓜切块 2. 清水清洗掉黄瓜上的腌 3. 黄瓜洗干净放置5-7分钟浸泡,反复3次浸泡至黄瓜没有咸味变淡 4. 切姜片 5. 五花肉切块,放几块姜片,用一勺盐、糖、蚝油、生抽、花生油 6. 腌制15分钟 7. 鱼去内脏清洗干净 8. 热锅放花生油煎鱼 9. 鱼要煎至两面金黄干巴 10. 热锅放油翻...
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凉拌黄花菜正宗做法/图解/步骤: 1. 把黄花菜放到水里泡2小时后控干水分。把黄瓜丝,干豆腐,黄花菜放在一起。放大蒜,酱油醋糖等调料拌匀。如果材料都放在冰箱里冷藏,拿出再拌。在这酷热的夏天更凉爽可口。 搜索凉拌黄花菜做法大全分类: 凉菜|午餐|一家三口
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好吃的黄花菜扣肉 1 黄花菜一把用开水泡开,去掉多余的味道。有喜欢吃的可以多放一点,我是实践所 以放的不多。 2 五花肉一磅左右,切称5-6厘米长,当然我做的没有那么精确。 3 葱6段,姜5片,八角2,生抽,老抽(金兰),一点点醋,料酒,冰糖6-7颗。 4 锅里面放水不用太多,放入2煮开后去血水,可以倒了,再从烧水烧20分钟,里面放葱,姜,料酒,少许盐。 取出涂上老抽,放20分钟,中间可以翻个...
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黄花菜木耳排骨粥-粥稠鲜醇,排骨酥香 1.先把黄花菜 木耳用水泡发,清洗干净,黄花菜切断,备用; 2.大米拣去杂物,淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。 3、锅置火上,放水、米和排骨块,旺火烧开, 4.放入准备好的黄花菜跟木耳. 5.改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐、味精和熟猪油,搅拌均匀。 6、食用前,...
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木耳炒肉丝 1. 把干木耳用湿水泡开,泡开后大根一碗 2. 准备蒜泥,辣椒丝 3. 把猪肉切丝 4. 热锅下油,把肉丝炒香,炒到7成熟捞起 5. 热锅下油,放蒜泥爆香,再把辣椒放下去炒 6. 接着把木耳放下去炒小会,最后把肉丝放下去一起煮熟,放生抽放盐调味上盘即可 黄花木耳炒蛋 1. 备料 2. 黄花菜泡水一小时,泡软后用手掐去根...
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木耳黄花菜咖喱炒饭 1.- 木耳,黄花菜泡发后,木耳切碎(也不要太碎),黄花菜切小段。玉米粒也是需要滴~另外大蒜切丁啊 2.- 热锅倒入油,放大蒜丁煸炒一下,放木耳翻炒,然后放入黄花菜,玉米粒翻炒,炒得差不多的时候把饭倒进来 3.- 放生抽少许,咖喱粉,糖少许,盐,胡椒翻炒,出锅前放小葱段翻炒一下,淋一点麻油 4.- 挤一些番茄酱配着吃,味道很好 黄花菜炒木耳 1.焯好的黄花菜捞出来泡在...
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