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Chocolate lava cake(熔岩蛋糕) 的做法

Chocolate lava cake(熔岩蛋糕)

步骤

1.预热烤箱220℃或者200℃fan。烤杯底部和四周涂上黄油,剪和烤被底部直径一样的圆形烘焙纸垫底,涂上黄油后,加点白糖,绕烤杯一周让其覆盖一层薄薄的白糖(用面粉也行)。

2.隔水加热黄油和巧克力熔化后,加入香草精,拌匀,冷却。

3.鸡蛋,白糖,搅打均匀至有些发白后,加入香草精。

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2016-03-09 标签:

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