1.藕去皮切成薄片
2.焯水,捞出沥干水份;蒜剁成末,葱切成小葱花
3.取一个大碗,把焯水后的藕片放进碗里,放入适量盐
4.加入蒜末、白醋、辣椒油,最后撒上香葱混合均匀即可
红油藕片的做法简单,暂无技巧
藕做法技巧[ 查看全文 ]