台湾麻油鸡的做法

台湾麻油鸡的做法的相关文章

• 
  改良版台湾麻油鸡的做法 台湾麻油鸡怎么做

  标签：家常菜

  鸡肉中含有很高的蛋白质含量，容易消化吸收，常吃鸡肉能够增强体力、强壮身体。今天图老师给大家介绍的是改良版台湾麻油鸡的做法，这道菜色香味俱全，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁， 十分美味下饭，一起来学吧。 1.姜切片，蒜切块。   2.香菇用温水泡发。   3.锅烧热，倒...[ 查看全文 ]

  露西

  6041
• 
  台湾麻油鸡怎么做

  标签：台湾麻油鸡

  台湾麻油鸡的做法与步骤 1. 把嫩鸡清洗干净后切成块；准备半锅水，放入鸡肉焯水；在水里放入料酒煮开后把鸡肉再搅拌清洗掉浮末；把鸡肉从锅中取出备用；生姜切成片，蘑菇切块，香菇事先在水里泡发好 2. 热锅后加入少量的食用油，再加一小勺左右的麻油；下生姜片翻炒到颜色变深就可以了 3. 加入焯好水的鸡块，翻炒几下；加入清水没过鸡...[ 查看全文 ]

  liuask0510

  91
• 
  麻油鸡

  标签：山药乌鸡汤 孕妇食谱

  山药乌鸡汤 制作材料： 陈皮10克、鸡蛋2个、姜末、葱丝。 制作步骤: 鸡蛋打到碗中，假如陈皮www.Tulaoshi.com末、姜末、姜丝，搅拌均匀。 隔水蒸熟即可。 健康提示：陈皮蒸蛋具有补血养胎的功效，假如姜末等也有助于缓解早孕反应。 猪肚粥 制作材料： 猪肚1个、黄芪15克、人参3克、粳米50~100克、莲实30克、小麦适量。 制作步...[ 查看全文 ]

  你的心的我

  71
• 
  台湾香菇麻油鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台湾香菇麻油鸡 1.乌鸡去头，屁股，指甲，鸡身清洁干净 2.乌鸡切块，放入沸水中烫去血水 3.香菇8——10朵，在温水中浸泡30分钟，不要用冷水泡 ...[ 查看全文 ]

  北京外出女孩

  141
• 
  麻油鸡怎么做 香菇麻油鸡的做法

  标签：家常菜

  鲜嫩的鸡肉经过焖煮，完全融入了香菇和麻油的香味，美味的让人无法想象啊~~实在太下饭了！ 1.香菇提前泡发，然后稍稍挤干水分，香菇水过滤出杂质留用。 2.鸡内外清晰干净剁成小块。 3.锅烧热，放适量麻油，下入葱姜煸香，下入鸡肉煸炒。 4.炒至鸡肉表面...[ 查看全文 ]

  露西

  2411
• 
  怎样做麻油鸡（台湾月子餐）最好吃

  麻油鸡（台湾月子餐）正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡肉洗干净沾块，老姜洗干净拍小 2. 炒锅烧热下麻油，炒香姜 3. 把姜炒香后下鸡肉翻炒。致鸡肉变色 4. 倒米酒，大火烧开 5. 盖盖子慢炖半小时 6. 炖好后，放少许盐调味。趁热喝汤吃肉。很补的一款月子汤，平时都可以自己煮来补身子。老姜去寒，加上鸡肉与米酒完美的结合。汤很鲜美哦！ 搜索麻油鸡（台湾...[ 查看全文 ]

  bileigs84

  191
• 
  麻油鸡的吃法

  标签：麻油鸡

  麻油鸡汤 1. 将麻油鸡汤带料理包带包装水煮加热 2. 将加热好麻油鸡汤倒入容器中 3. 麻油鸡汤中加入适量的水烧开 4. 加入辅料烧开后小火慢炖15-20分钟即可享用 麻油鸡丝 1. 黄瓜和胡萝卜分别切丝 2. 鸡腿洗净，用沸水焯熟，大约15分钟 3. 蒜和姜剁成姜蒜蓉 4. 大蒜和姜剁成姜蒜蓉取一个小碗，将食盐、香油、生抽、白糖、蚝...[ 查看全文 ]

  万国中医院妇科

  251
• 
  桂圆麻油鸡

  标签：蜜汁糯米枣 孕妇食谱

  TuLaoShi.com蜜汁糯米枣 心太软的蜜汁糯米红枣是一道小甜品，它把红枣跟糯米非常奇妙的结合在一起，把红枣的香甜的味道都给了糯米，吃在嘴里甜而不腻。下面把好吃的蜜汁糯米枣制作方法给大家介绍一下。 蜜汁糯米枣的做法教程： 1、 红枣用水洗去表面的灰尘，我放热水里烫了一下。 2、红枣一边切开，取出核，依次全部弄好。 3、水磨糯米粉用热水和成团，...[ 查看全文 ]

  胖孩儿

  61
• 
  麻油鸡汤的做法

  1准备材料:两只大鸡腿、三个鸡珍、生姜、米酒、麻油。 2把姜切片，备用。 3先把鸡珍、鸡腿洗干净，剁快。 4煮一锅热水，把鸡腿、鸡珍先汆烫，洗净备用。 5在炒菜锅里加入三大勺的麻油，开小火。 6冷油加入姜片，小火炒到姜味出来(小心别把姜炒糊了、麻油的味道会变苦哦)。 7放入鸡珍、鸡块，转中小火炒。 8要很细心的炒，不能把鸡肉表皮炒成干状，因为不是在煎肉哦~ 9炒到鸡...[ 查看全文 ]

  槏

  41
• 
  麻油鸡（孕妇专用）

  标签：孕妇食谱

  麻油鸡（孕妇专用） 今天为大家介绍的这个麻油鸡是台湾产妇做月子必吃的一道料理，对产后补身调理效果佳，麻油润燥润肠通便，此方单吃可饱腹，当汤饮也可以。下面一起来看看这个秘制麻油鸡的详细制作方法。 麻油鸡的做法教程： 1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状; 2、老姜刷干净，连皮一起切成薄片; 3、将麻油倒入锅内，用大火烧热;tulao...[ 查看全文 ]

  time赵jin

  201
• 
  麻油鸡的简单家常做法

  标签：家常菜 麻油鸡

  1.把嫩鸡清洗干净后切成块 2.准备半锅水，放入鸡肉焯水 3.在水里放入料酒 4.煮开后把鸡肉再搅拌清洗掉浮末 5.把鸡肉从锅中取出备用 6.生姜切成片 7.蘑菇切块 8.香菇事先在水里泡发好 9.热锅后加入少量的食用油 10.再加一小勺左右的麻油 11.下生姜片翻炒到颜色变深就可以了...[ 查看全文 ]

  lisang816

  231
• 
  香菇麻油鸡的做法图解

  麻油鸡汤 1. 将麻油鸡汤带料理包带包装水煮加热 2. 将加热好麻油鸡汤倒入容器中 3. 麻油鸡汤中加入适量的水烧开 4. 加入辅料烧开后小火慢炖15-20分钟即可享用 香菇焖鸡肉 1. 备好鸡腿2个，干香菇3朵，干香菇提前用清水泡发 2. 鸡腿洗净斩成小块，香菇泡发后洗净切成小片 3. 油锅热油，倒入鸡腿肉翻炒几下 4. 待鸡肉炒至变...[ 查看全文 ]

  北京社工

  101
• 
  飘香麻油鸡的家常做法

  飘香麻油鸡 1. 食材合影留念。黑麻油是超市里买的，记得一定要用黑麻油哦。 2. 鸡肉洗净斩成小块，把老姜切成薄片，爱吃姜所以切了10片。 3. 锅烧热，放入麻油，再放...[ 查看全文 ]

  一叶扁舟霸主

  61
• 
  麻油鸡块的家常做法

  1鸡腿去皮去骨切块，你也可以直接切块。不粘锅，香油2.5大匙，置炉上开大火，放入葱段，姜片和蒜瓣炒香。 2放入鸡块煸炒至外面变白，然后依次放入剩余2料，继续轻轻翻炒3-5分钟。最后放入生粉水炒到汁浓出锅。 [ 查看全文 ]

  到青口看樱花

  291
• 
  产后瘦身食谱：麻油鸡

  标签：月子

  减肥美体套餐 帮你恢复诱人身材 产后第一天(1日5餐)： 早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。 中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。 下午茶：甜粥玉米。 晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。   夜宵：黑糖番薯。 接下来的3周餐：第一周：鲈鱼汤、猪肝药膳餐。 tulaoshi 功能：排除体内毒素。 第二周：猪腰、炖品。 功能：补充钙...[ 查看全文 ]

  乾隆干康熙

  51
• 
  麻油鸡怎么做

  标签：麻油鸡 麻油鸡的做法 猪肉

  【麻油鸡】 1、热锅倒入麻油，小火把姜丝炒香（色泽微黄）。 2、放入鸡块炒至鸡肉稍上色，倒入米酒（或清水），水位必须掩盖鸡块一半，盖上盖子，中小火焖约15分钟至鸡肉熟。期间不时开盖子拌煮，以防锅底煮焦了。 3、放入黑木耳，加入酱青调味，继续焖煮片刻即可享用。 食谱来自：annatay.blogspot.com 小诀窍 食谱都是个人随性拿捏的，请依个人喜爱更改分量。 台湾小吃——“麻油鸡” １...[ 查看全文 ]

  mmmm莫言汐

  141
• 
  麻油鸡怎么做好吃

  标签：麻油鸡

  麻油鸡汤 1. 将麻油鸡汤带料理包带包装水煮加热 2. 将加热好麻油鸡汤倒入容器中 3. 麻油鸡汤中加入适量的水烧开 4. 加入辅料烧开后小火慢炖15-20分钟即可享用 麻油鸡丝 1. 黄瓜和胡萝卜分别切丝 2. 鸡腿洗净，用沸水焯熟，大约15分钟 3. 蒜和姜剁成姜蒜蓉 4. 大蒜和姜剁成姜蒜蓉取一个小碗，将食盐、香油、生抽、白糖、蚝...[ 查看全文 ]

  水系灭龙魔导士

  01
• 
  怎样做麻油鸡最好吃

  麻油鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 去头、爪子、翅膀腿，留中间部位 2. 和冷水一起放在锅里煮开二十五分钟左右，持续翻 转两面加热 3. 捞起放至容器中稍晾凉 4. 改刀切1.5cm左右宽的条 5. 香葱切段铺于鸡肉上 6. 花生、辣椒碎也铺鸡肉上 7. 将煮鸡剩余汤面之油盛出再加些高汤点入老抽加热 8. 锅中油烧热浇于麻椒、蒜蓉之上烫熟 9. 依次将麻椒...[ 查看全文 ]

  515111299lei

  51
• 
  暖唿唿麻油鸡的做法

  标签：家常菜 暖唿唿麻油鸡

  解读正宗台湾【麻油鸡】四大秘笈的做法步骤 1. 将老姜切成薄薄的片，鸡去头尾，内脏清洗干净，切成3厘米左右大小的块状。 此时可以将干香菇冲洗一遍，然后泡入温水中。（泡的水不要倒掉） 2. 锅中倒入3大勺黑麻油。 3. （秘笈一）爆老姜过程：看台湾美食节目中的麻油鸡制作秘诀就是“爆老姜”。 麻油倒入后用小火慢慢的爆姜片，这样姜汁能溶解在麻油当中，可以增加身体抗寒能力，达到温补的疗...[ 查看全文 ]

  三分黑丝

  521
• 
  怎样做麻油鸡才好吃

  标签：麻油鸡 麻油鸡的做法 猪肉

  麻油鸡 1.将土鸡洗净切块，老姜切片备用。 2.取一锅，在锅中加入麻油后，以小火爆香姜片，再将作法1的鸡块放入锅中，以大火一起炒1分钟。 3.再继续倒入米酒，等汤汁烧开后，加入适量的水、盐、白砂糖一起继续煮，等水滚后再转小火继续煮30分钟至熟烂为止。 4.起锅前再淋上黑麻油即可。 台湾小吃——“麻油鸡” １．鸡肉洗净切块。入冷水中煮开，冲冷水。 ２．锅中倒入香油，煸香姜片，加入鸡块...[ 查看全文 ]

  老师派来的卧底

  61