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重乳酪芝士蛋糕的吃法
重乳酪芝士蛋糕
步骤
1.奥利奥饼干去夹心放入保鲜袋押成粉末状
2.微波炉30秒软化黄油
3.饼干末倒入黄油碗里搅均。放入蛋糕模,用小勺压平压实,做蛋糕底。冰箱冷藏备用。
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2016-03-09
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车爽爽910929
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酸乳酪重芝士蛋糕的家常做法
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wtglzm
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0只鹿
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怎样做烤芝士(重乳酪蛋糕)最好吃
烤芝士(重乳酪蛋糕)正宗做法/图解/步骤: 1. 先准备好所有材料!准备工作是锅里烧点开水!另外热水壶烧好一壶开水! 2. 黄油放锅里隔水融化成液体备用 3. 饼干把它弄成粉状!方法不限,搅拌机呀,放袋子里碾碎呀~只要达到目的就行 4. 6寸模具包上2层锡纸,黄油和饼干粉混合之后倒入模具中压平,看图中这样,然后放入冰箱备用 5. 然后把奶油奶酪放在刚刚融化过黄...
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匿名者1131452
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怎样做「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕CheeseCake最好吃
「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕CheeseCake正宗做法/图解/步骤: 黄油隔水融化。奥利奥去掉夹心,用擀面杖捣碎。(我这次用的消化饼干,奥利奥是最佳选择) 将消化饼干碎,融化的黄油,5克细砂糖搅拌均匀。平铺在烤模底部,按压平实。放入冰箱冷冻。 奶油奶酪隔水融化后,分三次,把白砂糖倒入用打蛋器打发。 ...
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丶玩囍
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那夜我喝醉了0
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最后做好后效果图如下
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小懒猪2009
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轻乳酪蛋糕 1. 奶油奶酪125克,鸡蛋2个,淡奶油50克,酸奶75克,低筋面粉33克,白砂糖50克 2. 奶油奶酪、淡奶油、酸奶无需放至室温,直接放进料理机中打至顺滑无颗粒。倒入大碗,加入两个蛋黄,用打蛋器搅打均匀。 3. 将低筋粉筛入奶酪糊,用橡皮刮刀拌匀,放入冰箱冷藏 4. 将蛋白倒入大碗,用打蛋器打至鱼眼泡,加入1/3糖继续搅打;打至浓稠的状态,再加入1/3糖。打至开...
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重乳酪起司蛋糕 1.奶油起司以隔水加热的方式室温软化后,加入80公克细砂糖搅打至变软,再加入蛋黄拌匀至无颗粒状,备用。 2.将蛋白及剩余的80公克细砂糖一起打发至湿性发泡。 3.将作法2材料倒入作法1中拌匀,即为起司面煳。 4.取一个8吋蛋糕模,先在模内涂抹上一层薄油。 5.先将厚约1公分的香草海绵蛋糕铺于作法4的8吋蛋糕模型底层。 6.于作法5中倒入起司面煳至8分满并以抹刀整型。 7.再把起司模放...
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柠檬重芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 制作酸奶油:300ml酸奶油+23g~30g柠檬汁,然后用筷子迅速朝同一个方向搅拌,直到奶油变成像cheese一样的质地。放在冰箱里静置。 蛋糕底:170度烤箱预热;消化饼干尽量磨碎,加入融化的黄油,搅拌均匀,倒入8寸蛋糕模具中压平。烤10分钟,取出放在架子上冷却。 中低速搅打温室软化后的奶酪,两分钟,直至变成奶油状,然后边搅拌边分次加入180g细砂糖,面粉和一点点...
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杨哥259
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