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正宗银耳龙眼羹的做法
正宗银耳龙眼羹的做法
银耳龙眼羹
步骤
1.将银耳用温水发透,切成小朵;鸡蛋打散,枸杞用清水洗净。2.锅洗净烧水,带水开后,首先加入银耳、龙眼肉、枸杞,用中火煮约5分钟。3.再调入白糖,以湿生粉勾芡,淋入鸡蛋,推匀,盛入汤碗内即可。
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2016-03-09
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银耳
银耳的做法
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养颜美容—冰糖银耳莲子羹 准备好材料。(银耳和莲子提前浸泡好) 银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。 ...
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【美食家主题赛——第一季】汤羹——枸杞木瓜银耳羹 银耳泡发,撕小朵。 木瓜去籽,切小块。 枸杞洗净表面尘土。 砂锅内添冷水,放入银耳,煮开后关小火,炖煮30分钟。 ...
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百合雪梨银耳羹 将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵; 将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水; ...
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冰糖银耳莲子羹的做法与步骤 1. 用清水泡软的莲子去心。 2. 将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎。 3. 把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。 4. 银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。 冰糖银耳莲子羹大讲堂 冰糖要最后放,早放冰糖银耳不容易煮...
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1准备好银耳、冰糖、枸杞子。 2银耳提前泡发;洗净、撕小朵备用。 3枸杞子洗净,用冷水浸泡片刻。 4银耳入沙煲,加入冷水;大火煮开,小火炖煮30分钟。 5倒入枸杞子,炖煮10分钟。 6加入冰糖,煮5分钟,炖至糖化。 7炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
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红枣薏米银耳羹 步骤 1.薏米、银耳用冷水浸泡20分钟,银耳泡发后剪去根部,大块的银耳可以剪成小块 2.所有材料洗净入锅,加适量清水,武火煮沸后转文火熬煮2小时左右至薏米开花、银耳软糯为止。当然您也可以根据自己的口味掌握熬煮时间 3.出锅前加入适量冰糖或白糖调味
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薏米莲子银耳羹 1.准备主料食材 2.莲子泡发,去心待用 3.银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片. ...
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正宗木瓜红枣银耳羹的做法
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轻狂去书生
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正宗铁皮石斛银耳羹的做法
1:干银耳冲洗后用水泡发,枸杞子洗净用少许水浸泡一会。 2:将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段。 3:泡好的银耳用流动水冲洗干净,撕成小朵。 4:砂锅中倒入水,把铁皮石斛段和银耳放入,大火煮开后,转小火。 5:30分钟时将枸杞子和冰糖倒入,继续炖至银耳软糯即可。 &...
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备好原料,红枣山药洗净 莲子提前一天用水泡发 银耳提前2小时用凉水泡发 ...
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沙拉丶鱼子酱
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