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正宗薏米莲子银耳羹的做法
薏米莲子银耳羹
1.准备主料食材
2.莲子泡发,去心待用
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2016-03-08
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薏米莲子银耳羹
正宗薏米莲子银耳羹的做法
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冰糖银耳莲子羹的做法与步骤 1. 用清水泡软的莲子去心。 2. 将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎。 3. 把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。 4. 银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。 冰糖银耳莲子羹大讲堂 冰糖要最后放,早放冰糖银耳不容易煮...
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备好原料,红枣山药洗净 莲子提前一天用水泡发 银耳提前2小时用凉水泡发 ...
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银耳薏米羹 1、薏米去杂,用温水泡好,洗净。 2、银耳择洗干净,撕成小片。 3、锅中加入冷水,银耳,薏米烧煮,薏米熟透后加入白糖烧沸,用湿淀粉勾稀芡,加糖桂花推匀,出锅即成。 小诀窍 特点 晶莹滑爽,具有滋补生津、健脑强身的作用。 木瓜银耳薏米羹 1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块 2、将泡好的薏米和银耳放入...
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好喝补血治痛经——红糖银耳莲子大枣羹 准备好所有材料。银耳和红枣提前用冷水泡发,干莲子不用泡发,直接下锅煮的效果更绵软些呢 银耳去蒂,手撕成小朵,洗净 ...
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乾坤紫檀批发
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养颜美容—冰糖银耳莲子羹 准备好材料。(银耳和莲子提前浸泡好) 银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。 ...
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银耳莲子羹 1、银耳用冷水泡发后,择去硬的蒂、撕成小朵。 2、莲子冲洗干净,提前浸泡4小时或更长。 3、银耳、莲子、放入锅中,接足量水没过银耳,中火煮开后转小火慢炖1小时或更长,至银耳粘软。 4、加入冰糖继续煮小火至冰糖融化即可,放晾或者放入冰箱冷藏后食用。 银耳莲子羹(美容润肺汤) 1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。 2、加水要根据银耳的多少加水,尽量...
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银耳莲子羹的吃法
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银耳莲子羹 1.银耳和红枣用清水泡半个小时,银耳发开,红枣泡完以后多淘几遍,有不少沙土,吃起来会碜。 2.银耳发开后,把中间的黄芯去掉(芯是苦的). 3.先放银耳和冰糖,多放水,大火烧沸,不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。 4.等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里..... 5.关至小火,需要经常搅锅,这个小火的过程大约是一个小时。 6.直至银耳胶化,粘稠即可...
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木瓜银耳薏米羹 1、薏米洗净,用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块 2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂 3、然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可 小诀窍 木瓜的香气浸入汤中,有淡淡的甜香,若喜欢甜味,可加入适量冰糖 薏米银耳柳牙羹 1、 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟, 2、 将...
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银耳莲子雪梨羹 1.将干银耳放入大碗里用温水浸泡1小时。除去蒂,洗净。 2.将雪梨削皮,去核,切成小碎块。 3.把银耳莲子放入汤锅里,加水,盖上。大火煮滚,转小火,煮1小时30分钟,直到银耳莲子酥烂。加雪梨及冰糖,煮30分钟,关火。凉冷后放冰箱里冷藏2小时,味道会更好。 银耳莲子雪梨羹 1.将银耳摘成小朵和莲子提前2小时泡发;枸杞用热水泡发 2.高压锅里放入银耳莲子及多一些的水,加入冰糖...
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