蜗牛妈妈厨房——家庭式天妇罗的做法

蜗牛妈妈厨房——家庭式天妇罗的做法的相关文章

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  天妇罗的做法

  标签：炸虾天妇罗 日本料理

  日本天妇罗料理的做法 准备好所有的食材。 天妇罗的做法 120克面粉加入蛋黄。 天妇罗的做法 再加入清水。 天妇罗的做法 加入吉士粉。 天妇罗的做法 搅拌成为无颗粒状的面糊备用。 天妇罗的做法 大虾洗净剥去虾壳留少许虾尾备用。 天妇罗的做法 白萝卜去皮。 天妇罗的做法 切成细丝。 天妇罗的做法 ...[ 查看全文 ]

  师爷若水

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  天妇罗的家常做法

  标签：天妇罗 面食

  天妇罗 1.冷水中先加入蛋黄打散后，再加入低筋面粉轻轻搅拌，不须搅拌得很均匀，调和成带有流状的面衣备用。 2.虾洗净，去头后除去肠泥，剥除虾壳与尾部的剑形尖刺（保留尾壳），用纸巾擦干，再用刀刮除尾壳上含有水分的黑色薄膜，接着在虾腹处斜划3∼4刀，按压虾背使虾筋断开（会有"嘎啦"声），虾身拉长，便能炸出笔直不弯曲的炸虾。 3.将作法2.先沾上薄薄一层低筋面粉（份量外），再裹上面衣，放入18...[ 查看全文 ]

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  炸虾天妇罗

  标签：家常菜 炸虾天妇罗

  炸虾天妇罗 天妇罗是日式料理中的 油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有 蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。小编今天推荐一道炸虾天妇罗教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要...[ 查看全文 ]

  澈的小粉丝

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  鲜虾天妇罗的做法

  鲜虾天妇罗 步骤 1.天妇罗粉按照使用说明添加水量，100克粉+80ml水。加盐调味后，静置15分钟，让面糊慢慢饧发片刻                             2.鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾            &nbs...[ 查看全文 ]

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  什锦天妇罗的家常做法

  标签：什锦天妇罗

  准备所需材料 虾去头去壳，虾尾部分留住，用牙签挑去沙线，用刀背将虾筋轻轻拍断（也可以将虾背切开） 用刀在鲜香菇上面划十字 ...[ 查看全文 ]

  护肤白羊

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  日式天妇罗的家常做法

  标签：菜系

  日式天妇罗 1.)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗净切片。 2.)香菇洗净去蒂，菇伞表面用刀划上十字纹。 3.)将脆酥粉和水混合调匀即为面衣。 4.)将准备好的蔬菜均匀裹上面衣。 5.)将蔬菜放入油锅，以150℃油温油炸至外表酥脆呈金黄色，即可捞起沥干油份装入盘中。 6.)白萝卜洗净后磨成泥，将调味料混合调匀即为沾料搭配食用。 日式天妇罗沾料 1、将调味料搅拌均匀； 2、食用前加入萝卜泥一起调匀即可...[ 查看全文 ]

  馒头的信念

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  蔬菜天妇罗的家常做法

  标签：蔬菜天妇罗

  西葫芦、红椒、绿椒、茄子、手指胡萝卜、香菇洗净。 切片洗净沥水备用。香菇切花。 调好天妇罗面糊、和其他工具，锅中倒油，烧至六成热，就可以开炸了。...[ 查看全文 ]

  大大口袋糖

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  地瓜天妇罗的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  地瓜天妇罗 1.将材料A的所有地瓜去皮切成小方块备用。 2.将材料B混合均匀至煳状成面衣备用。 3.将作法1的地瓜丁沾裹低筋面粉，再裹上作法2的面衣备用。 4.已汤匙取适量作法3的地瓜丁放入170℃的热油中，炸至酥脆。 5.将作法4的地瓜天妇罗捞起，沥干盛盘，另取小碟放入萝卜泥、姜泥及柴鱼风味酱汁搭配食用。 地瓜天妇罗 1.地瓜洗净去皮切细条，泡水去除多余的淀粉后，捞起并沥干水份备用。 2.将...[ 查看全文 ]

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  炸天妇罗的吃法

  标签：炸天妇罗

  1：茄子、紫苏、西葫芦、豆角、瓜花，洗净沥干;白萝卜洗净后磨成泥，沾酱汁混合煮开晾凉。 2：茄子切去蒂柄，切梳子刀;西葫芦切片，豆角切长段。 3：鲜虾剥壳、去肠泥，将虾腹处斜划2~3刀，按压虾背使虾身拉长，便能炸出笔直不弯曲的炸虾。 4：冷水中加入蛋清打散，加入低筋面粉轻轻搅拌，不须搅拌得很均匀。 5：调和成带有流状面衣即可。 6：油锅烧至7成热，将时蔬均匀...[ 查看全文 ]

  侳墳頭恉揮傀

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  咖哩天妇罗的家常做法

  标签：猪肉

  咖哩天妇罗 1.)将所有材料洗净并切成适当大小备用。 2.)将粉浆材料全部混和均匀。 3.)将准备好的食材均匀沾上粉浆，再放入油锅中，用180℃油炸至熟。 4.)沾酱拌匀后即可同时上桌，沾取食用。 天妇罗 1.冷水中先加入蛋黄打散后，再加入低筋面粉轻轻搅拌，不须搅拌得很均匀，调和成带有流状的面衣备用。 2.虾洗净，去头后除去肠泥，剥除虾壳与尾部的剑形尖刺（保留尾壳），用纸巾擦干，再用刀刮除...[ 查看全文 ]

  咸蛋超人二军

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  牛蒡天妇罗的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  牛蒡天妇罗 1牛蒡洗净去皮后，切成约0.3公分厚度的细丝；牛蕃茄汆烫去皮取出果肉捨弃后，将其剩下的部分切成片状，再把青苹果切成细条状后摆放在前述的蕃茄片上，最后用手捲起来成为青苹果捲条备用。 2.将作法1的牛蒡丝、青苹果捲条沾裹上一层太白粉后，再沾裹上面衣。 3.取一油锅并将油温烧热至170℃，再把作法2的所有材料放入油锅中，油炸约6分钟至酥即可捞起摆盘。 4.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。...[ 查看全文 ]

  宝贝儿_香一下

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  牛蒡天妇罗的吃法

  标签：水果

  牛蒡天妇罗 1牛蒡洗净去皮后，切成约0.3公分厚度的细丝；牛蕃茄汆烫去皮取出果肉捨弃后，将其剩下的部分切成片状，再把青苹果切成细条状后摆放在前述的蕃茄片上，最后用手捲起来成为青苹果捲条备用。 2.将作法1的牛蒡丝、青苹果捲条沾裹上一层太白粉后，再沾裹上面衣。 3.取一油锅并将油温烧热至170℃，再把作法2的所有材料放入油锅中，油炸约6分钟至酥即可捞起摆盘。 4.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。...[ 查看全文 ]

  王丢丢和萌迪迪

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  什锦天妇罗的吃法

  标签：什锦天妇罗 小吃

  准备所需材料 虾去头去壳，虾尾部分留住，用牙签挑去沙线，用刀背将虾筋轻轻拍断（也可以将虾背切开） 用刀在鲜香菇上面划十字 ...[ 查看全文 ]

  善良的松石

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  日式天妇罗的吃法

  标签：瓜果蔬菜

  日式天妇罗 1.)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗净切片。 2.)香菇洗净去蒂，菇伞表面用刀划上十字纹。 3.)将脆酥粉和水混合调匀即为面衣。 4.)将准备好的蔬菜均匀裹上面衣。 5.)将蔬菜放入油锅，以150℃油温油炸至外表酥脆呈金黄色，即可捞起沥干油份装入盘中。 6.)白萝卜洗净后磨成泥，将调味料混合调匀即为沾料搭配食用。 日式天妇罗沾料 1、将调味料搅拌均匀； 2、食用前加入萝卜泥一起调匀即可...[ 查看全文 ]

  year西街人

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  咖哩天妇罗的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  咖哩天妇罗 1.)将所有材料洗净并切成适当大小备用。 2.)将粉浆材料全部混和均匀。 3.)将准备好的食材均匀沾上粉浆，再放入油锅中，用180℃油炸至熟。 4.)沾酱拌匀后即可同时上桌，沾取食用。 天妇罗 1.冷水中先加入蛋黄打散后，再加入低筋面粉轻轻搅拌，不须搅拌得很均匀，调和成带有流状的面衣备用。 2.虾洗净，去头后除去肠泥，剥除虾壳与尾部的剑形尖刺（保留尾壳），用纸巾擦干，再用刀刮除...[ 查看全文 ]

  QQ_464554408

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  花枝天妇罗的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  花枝天妇罗 1.将洋葱、香菇、花枝、红椒等材料，用刀子分别各切成约1公分左右的丁粒状后再一起混合搅拌均匀，并且使用厨房纸巾将这些材料擦干并吸干水份后，再沾裹上一层薄薄的太白粉，最后再沾裹上面衣。 2.取一油锅并将油温烧热至175℃，再把作法1的材料放入油锅中，油炸至酥即可捞起摆盘。 3.食用时以天妇罗沾酱佐配即可。 天妇罗 1.冷水中先加入蛋黄打散后，再加入低筋面粉轻轻搅拌，不须搅拌...[ 查看全文 ]

  年少的我22

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  时蔬天妇罗的家常做法

  标签：菜系

  时蔬天妇罗 1.将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后，切成5公分长的条状，鸭儿芹切小段备用。 2.牛蒡用刀背刮除表皮，准备1盆醋水，将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。 3.将面衣材料拌匀，搅拌的时候要用像切的方式，最好能留一些面粉不拌入。 4.将酱汁拌匀后，煮开备用。 5.把牛蒡捞起，沥干水份，撒上少许低筋面粉，再和红萝卜、南瓜、地瓜、鸭儿芹混合，将面衣适量加入混合拌匀备用。 6.起油锅，烧热至...[ 查看全文 ]

  小小滴缘分

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  怎样做绝对成功的蔬菜天妇罗&天妇罗盖饭最好吃

  绝对成功的蔬菜天妇罗&天妇罗盖饭正宗做法/图解/步骤： 1. 秘诀就是蛋黄酱。将少许蛋黄酱加少许冷水调开，然后加入100g天妇罗粉和160ml冷水。用发泡器慢慢调开，浆汁就调好了。 2. 蔬菜切好片备用。备好一些天妇罗粉放盘，将蔬菜片在盘里刷粉后上浆，这样比较容易挂的住浆，炸出来有蓬松感。如果不喜欢面浆壳薄的话可以不要刷粉，直接上浆。 3. 建议使用小锅。倒上油，注...[ 查看全文 ]

  钢七连的士兵V

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  炸菜天妇罗的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  炸菜天妇罗 1.将所有沾酱材料调匀，备用。 2.地瓜、南瓜均洗净、去皮切片；茄子洗净切段，茄身划出花纹；四季豆洗净，撕除老筋后切长段；红、黄椒洗净，去蒂头和籽后切片备用。 3.将粉浆材料放入大碗中调匀，加入所有作法2食材拌匀，备用。 4.热锅倒入适量油烧热至油温约200℃，依序放入作法2食材以中火油炸至外皮呈金黄色，捞出沥干油脂，食用时搭配作法1沾酱即可。 炸天妇罗 (1)将小黄瓜洗净，...[ 查看全文 ]

  蓝色小方框儿

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  天妇罗鸭嘴鱼的家常做法

  标签：鱼

  天妇罗鸭嘴鱼 1、鸭嘴鱼宰杀，从腹部开膛取出内脏，洗净备用；从中骨入刀将两片鱼肉剔下，撕去鱼皮切成长6厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的条，加入5克盐、味精、鸡粉码味、腌渍15分钟。 2、红辣椒洗净，顺长一剖为二，在半个红辣椒上打四刀成梳子花刀；茄子洗净切成长2厘米、宽6厘米、厚1厘米的片，改刀成同红辣椒一样的梳子花刀。 3、天妇罗粉加入5克盐、泡打粉、水调拌均匀成糊，将红辣椒、茄子裹上糊放...[ 查看全文 ]

  妳是我的OnLy丶

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