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1. 主要原料集合
2. 干的干贝,提前用料酒泡发
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2016-03-09
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1准备的材料。 2牛肉放入锅中开水炒出血水洗净捞出。 3洗净的牛肉放入锅中大火烧开淋入料酒转小火煮至牛肉酥烂。 4锅烧热,然后放入黄油,不用等融化直接放入洋葱适量,爆香。 5然后加入番茄、胡萝卜、土豆和卷心菜煸炒一会。 6加入咖喱粉和胡椒粉。 7加入番茄酱和盐。 8最后勾芡即可。
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牛脊骨罗宋汤正宗做法/图解/步骤: 1,洋葱和番茄切碎后起油锅煸炒至烂;2,牛脊骨用水煮开,洗干净;3,洋葱番茄牛脊骨放入压力锅,加水;4,胡萝卜切块放入压力锅;5,加二大汤匙红葡萄酒;6,压力锅大火煮开后小火煮40分钟;7,关火后等一会儿让压力阀自动落下;8,开盖,加一点盐;9,开吃! 小贴士 1,一定要放红酒2,放盐要少,最后放
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天热了胃口变差,来一碗酸甜可口、营养丰富的罗宋汤吧! 1牛肉冷水下锅,加适量料酒,水开后倒去脏的水,把牛肉洗净。 2高压锅中加入焯水后的牛肉,加适量料酒、少量盐和一小块生姜,加足量水,上汽后压10-15分钟。 3土豆、胡萝卜、洋葱切丁,番茄去皮切小块。 4锅内放黄油(也可以加点植物油),放洋葱炒香。 5加土豆稍炒。 6加胡萝卜炒,这时还可加圆白菜,家里没有我就省了。 7加番茄...
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【菜谱换礼】—冬夏季营养养生靓汤——干贝冬瓜猪骨汤 将冬瓜洗净切块,干贝(瑶柱)洗净沥干,香芹洗净切粒备用。(依个人饮食习惯,冬瓜也可去皮) 猪骨/排骨洗净,放煮开水的锅里焯一下(飞水),用漏...
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正宗干贝萝卜的做法
1将干贝泡在温水中数小时,至软。 2将干贝干冲洗一下,换点新水上锅蒸20分钟备用。 3将胡萝卜和欧洲萝卜切成滚刀,泡发木耳摘成小朵,青蒜切成长条。 4起油锅,油温下萝卜,炒变色加盐调味。 5然后下木耳、干贝和蒸干贝的水,同时加点生姜末,翻炒两下盖锅煮几分钟至萝卜软。 6揭锅,挤几滴柠檬汁,撒点胡椒。 7调入薄芡。 8最后撒上青蒜起锅。
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1:干贝冲洗一下去浮尘,再用凉水浸泡过夜。 2:蒜剥去皮,大白菜洗凈,竖切寸段后再改刀成小条状。葱切葱花,一茶匙淀粉用一汤匙水兑成水淀粉备用。 3:把浸泡好的干贝捞出撕成碎丝铺在一个饭碗的底部。浸泡干贝的水留用。 4:炒锅内放一汤匙素油,中火放入蒜瓣炸到两面焦黄蒜香溢出,捞出蒜瓣放在干贝丝上面。 5:原锅原油中下大白菜炒,加入盐调味。和普通炒菜一样的咸度即...
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A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用 A砂锅入牛腩、炖肉料,凉水盖过,大火烧开小火40分钟即可 准备罗宋汤原料 ...
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罗宋汤 罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,又酸又甜是种羹汤的一大特点,罗宋汤在美国和其他西方国家也很常见,其主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯语中Borsch 一词的音译,英文名为Borscht。罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来罗宋汤教程,一定要学起...
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开胃——罗宋汤 将各个蔬菜洗净,准备好待用。 辅料备用 (缺少听装的原味番茄酱。不过还好不影响效果) 1.土豆和胡萝卜切成滚刀状 2.洋葱、白菜、芹菜切丝 3.牛肉切...
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1海鲜姑泡洗干净 2干贝泡发好,用手搓成丝备用 3热锅热油煸香蒜片和姜丝,放入海鲜姑翻炒 4加入干贝丝 5加入2杯水煮开 6慢火盖盖炖煮20分钟至海鲜姑软烂即可 7成品
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