私房肉夹馍的吃法

私房肉夹馍的吃法的相关文章

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  正宗私房肉夹馍的做法

  1五花肉切块，放入清水中浸泡15分钟，水中加入1大勺白酒2五花肉捞出沥干，肥肉面向下码在锅子里，放入葱姜、八角、花椒，倒入老抽、生抽、盐、蚝油、冰糖3最后加入适量开水没过肉，大火烧开转小火炖煮4炖煮1小时后关火，继续加盖焖1小时，此时肉已酥烂，肥肉入嘴即化，瘦肉不柴不塞牙 5中筋粉200克、小苏打1/4小勺混合均匀，85克清水溶解酵母6将酵母水一点点加入面粉中，揉成面团，揉好的面团很硬，...[ 查看全文 ]

  小尚哥哥丶

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  私房肉夹馍如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  私房肉夹馍 1.温水化开酵母粉，加入面粉，用筷子搅拌至絮状 2.将其和成光洁的面团 3.盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。（我开着晾了许久，所以表...[ 查看全文 ]

  北漂也要生活

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  腊汁肉夹馍的吃法

  标签：腊汁肉夹馍

  腊汁肉夹馍 1. 面粉加酵母、泡打粉、碱，和好，醒发半小时 2. 每100g分成小剂，搓成长条，擀开，从一头卷起，再压成圆饼，用擀面杖擀成中间薄的小碗状，上电饼铛 3. 翻面，注意是干烙，不要加油 4. 五花肉先用水浸泡1小时，凉水入锅，大伙烧开，撇去血沫，另起一锅，锅中倒油，加一把冰糖，小火炒，待大泡转小泡颜色变焦糖色，迅速加水，倒入肉锅中。加入葱姜，卤料，炖...[ 查看全文 ]

  lovelybaby0206

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  南瓜荷叶肉夹馍的吃法

  1腿骨提前泡在水中，多换几次水，尽可能去掉里面的血污2凉水下锅，加入一棵葱，几片姜，两粒八角，三勺料酒大火煮开3开锅后，不停的去掉浮掉，直到汤汁变得清辙4转小火慢炖，一直炖至香味散出，肉能轻松从骨头上剥离。（一个小时左右需）然后将煮好的肉捞出 5去骨备用。6将去骨肉加入适量骨头汤，然后加入适量酱油调味至自已喜欢的咸度煮制收汁7将南瓜泥和面粉，酵母粉放在一起。（南瓜泥用温热的，...[ 查看全文 ]

  自各的心自各疼

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  私房果冻的吃法

  标签：私房果冻

  芒果西瓜果冻 1. 取下芒果肉 2. 把果肉与白糖拌一下 3. 果冻粉加入水冲泡并搅拌3分钟，在汁液中加入红枣和芒果肉并搅拌均匀 4. 等果冻汁液凝固后，西瓜切小块装饰在果冻上 芒果果冻 1. 吉利丁粉用75毫升水浸泡，使其充分吸入水份 2. 芒果切好 3. 将芒果肉搅打成汁 4. 将细砂糖加入剩余的400毫升清水，隔水加热至约60度 ...[ 查看全文 ]

  喂_看我

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  私房烤玉米的吃法

  私房烤玉米 1. 用来制作的玉米就是普通的玉米，不要用水果玉米喔 2. 将玉米放入锅中煮8-10分钟 3. 舀2大勺柱候酱放在大碗里，再放入黑椒酱、孜然粉、辣椒粉和蜂蜜，拌匀成私房酱汁 4. 玉米多次扫上酱汁，将玉米放在烤箱中层，用上下火200度烘烤15分钟 5. 取出再多次扫上酱汁，再放入烤箱继续烘烤15分钟 私房黄金小米炒饭 1. 黄小米洗净如米饭一...[ 查看全文 ]

  等待什么0

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  私房甜辣料的吃法

  标签：私房甜辣料 泡酱腌菜

  辣椒准备好，粗细都可以，凭个人口味选择辣椒碎 果中添油 下辣椒 ...[ 查看全文 ]

  luckybaby809

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  私房薯片的吃法

  标签：口味食谱

  私房薯片 1、把土豆去皮洗净，切成薄片。 2、热锅放油，油量能半煎半炸即可，再加入香油后下入薯片。 3、小火炸至金黄酥脆捞出。 4、用盐和糖拌好即可，喜辣者可加入咖喱粉。 薯片 1.土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分 2.如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干 3.准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆...[ 查看全文 ]

  蕾蕾麽

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  私房凉面的吃法

  私房凉面 1. 凉面是买现成的，有时间的话可以自己做！ 2. 西红柿顶端打十字花刀！ 3. 水烧开后放入西红柿根据大小烫1至2分钟！ ...[ 查看全文 ]

  yuoren1001

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  肉夹馍

  标签：家常菜 肉夹馍

  肉夹馍 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。下面就由图老师网为大家提供肉夹馍，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【肉夹馍】的做法步骤 1. 准备好原料。 2. 五花肉整条或大块放在锅里，放入汤卤、五香粉和清水。 3. 放入桂皮...[ 查看全文 ]

  心痛心疼心更殇

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  私房老豆腐的吃法

  标签：私房老豆腐

  豆豉炒豆腐菜 1. 根据人数准备好适量的蔬菜 2. 加入少许的盐（少放一些，因为老干妈油辣豆豉有盐了） 3. 加入2汤匙老干妈油辣豆豉，翻炒均匀就可以起锅了。 油豆腐炒扁豆 1. 食材：扁豆（已摘洗剪开）、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开，待用 3. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入扁豆翻炒翻炒 4. 接着，合入切好的油豆腐翻炒一下 ...[ 查看全文 ]

  sheje1234

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  肉夹馍的做法

  标签：肉夹馍

  肉夹馍（留学生版）正宗做法/步骤： 1. 将面粉倒入碗中，加油混合均匀后再加入用温水融化的酵母粉、小苏打、baking powder、盐少许、糖一点，加入适量水揉匀成面团后用保鲜膜盖住发酵至两倍大 2. 锅中加入水，放入五花肉，葱姜少许，水开后撇去浮沫 3. 依次加入花椒、桂皮、小茴香、丁香、八角等用大火煮开 4. 水开后加入生抽和老抽炖煮30分钟 5. 锅开后加入盐糖鸡粉调味，转成小火慢炖1h 6. 把发...[ 查看全文 ]

  飛1899

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  私房水煮肉片的吃法

  标签：私房水煮肉片

  1  里脊肉切薄片，用嫩肉粉，白胡椒，和香油腌渍十分钟 步骤 3  锅内放油，炒香干红辣椒，香叶和八角（小火），放酱料小火炒一会 4  兑水，放浓汤宝，煮开调味，一次下入豆芽，蘑菇，莴笋青菜，捞出来码放好 5  大火烧，放入肉片和盐方，如果你的肉片够薄，只要默数五个数，但是肉片厚了可不保 [ 查看全文 ]

  川72

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  私房红烧肉的吃法

  标签：私房红烧肉 家常菜

  五花肉切2厘米见方的块，凉水下锅焯水，撇去浮沫，没有浮沫就可以了。 焯好的肉捞出控净水。 锅中放油，开小火，放入冰糖，待糖炒到颜色一变冒小泡时马...[ 查看全文 ]

  向日葵也幸福

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  私房卤肉饭的吃法

  标签：私房卤肉饭

  1将冻好的五花肉稍微解冻，至能下刀，切小长条备用（冻好的五花肉容易切规整）2锅中倒入色拉油，烧至6成热，倒入五花肉，炸至发黄（这样是为了将油脂逼出来） 3将五花肉沥油备用4锅中留少许底油，将切丁的红葱头放入爆香（红葱头是小洋葱，香气浓郁，如果没有的话，可用洋葱代替） 5倒入五花肉丁翻炒6加入海天头道鲜酱油，老抽、米酒、冰糖、五香粉 7翻炒入味8倒入1碗高汤（或水），大火烧开...[ 查看全文 ]

  真心讲野

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  清蒸鲈鱼—私房做法的吃法

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 海鲜

  剖鱼：把鱼收拾干净后，贴脊骨两边把脊骨剔出来（脊骨别扔） 剔好的鲈鱼（把脊骨剔出来容易熟，成品形状好），水龙头下冲净 腌鱼：盐半汤匙，料酒10汤匙...[ 查看全文 ]

  粉嘟嘟的呼啦圈

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  肉夹馍的热量

  西瓜的热量和减肥功效别名：寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜 热量：25 大卡(100克可食部分) 分类：蔬果和菌藻 评价：含水量很高、热量很低的水果，同时含有一定量的钾，对消除水肿有一定作用，适宜减肥期间食用。 度量单位热量(可食部分热量) 1块西瓜(250.0克，可食部分140.0克)35大卡 1个(中)西瓜(3000.0克，可食部分1680.0克)420大卡 1斤西瓜(500.0克，可食部...[ 查看全文 ]

  louisV1991

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  肉夹馍中肉的做法 肉夹馍的正宗做法

  标签：小吃 早餐

  说起肉夹馍我就想起湖南大学门口的烧饼帅哥了，他的烧饼实际上就是肉夹馍。因为他长得帅，每次给料又特足，所以在他的店门口总是络绎不绝，大多都是女生。哈哈，我也曾那么花痴一把。 肉夹馍是我国西北地区著名的小吃，酥香的面饼中夹着浓郁香醇、软烂多汁的肉馅，偶尔再搭上些绿色的蔬菜，经常被当做早餐，配上一杯豆浆是非常美味，营养也很全面哦。喜欢吃肉夹馍的朋友们这个教程一定不...[ 查看全文 ]

  露西

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  私房炸酱面的吃法

  标签：私房炸酱面

  炸酱面 1. 五花肉洗干净 2. 五花肉切成丁放在容器里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制10分钟 3. 豆芽菜去根部，洗干净用冷水浸泡10分钟 4. 胡萝卜洗干净切成丝 5. 煮锅加水烧开，胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水 6. 豆芽菜入锅焯水后捞出沥干水 7. 菜豆角洗干净入锅煮熟捞出沥干水 8. 起油锅，葱姜入锅煸...[ 查看全文 ]

  xlsmoke

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  私房啤酒南乳鸡的吃法

  啤酒鸭 1. 准备材料，芹菜切段，蒜切片，鸭腿剁小块，洗净 2. 锅烧热，放入鸭腿上的肥肉，先将肥油炒出来 3. 鸭油烧热，放入蒜片、姜片，煸炒出味 4. 放入鸭块，干辣椒、香料煸炒至鸭块变色 5. 倒入老抽炒匀上色 6. 加入盐、白糖翻炒 7. 倒入啤酒，没过鸭块 8. 大火烧开，转中小火，30分钟 9. 转大火，收汁，放...[ 查看全文 ]

  time枯骨

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