首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
腊汁肉夹馍的吃法
腊汁肉夹馍的吃法
腊汁肉夹馍
1.
面粉加酵母、泡打粉、碱,和好,醒发半小时
2.
每100g分成小剂,搓成长条,擀开,从一头卷起,再压成圆饼,用擀面杖擀成中间薄的小碗状,上电饼铛
3.
翻面,注意是干烙,不要加油
[ 查看全文 ]
2016-01-17
标签:
腊汁肉夹馍
腊汁肉夹馍的吃法
的相关文章
怎样做腊汁肉夹馍最好吃
腊汁肉夹馍正宗做法/图解/步骤: 1.肥瘦肉先焯水,去血沫后放入烧开的卤锅里 2.老卤汁可适量加点料:山楂两片,丁香两粒,桂皮小小一段,八角一个,花椒10粒,全部装入调料盒。大火烧开后,小火卤1.5小时,关火,自然放凉 3.彻底放放凉后,再次煮开,继续小火...
[ 查看全文 ]
开车追蚊子
9
1
腊汁肉夹馍如何做好吃
标签:
腊汁肉夹馍
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
腊汁肉夹馍 1.酵母先用少量的温水化开。水温控制在20度左右即可 2.面粉加酵母水加食tulaoshi.com用油加水和成光滑有弹性的面团 3.用保鲜膜或湿布盖住面团放在温暖处发酵一个小时 ...
[ 查看全文 ]
诺13165025557
30
1
陕西腊汁肉夹馍如何做好吃
标签:
陕西腊汁肉夹馍
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
陕西腊汁肉夹馍 1.砂锅中加入卤汤、肉加适量开水将将没过肉。 2.锅开后撇去浮沫。 3.一次下入;料包,葱姜冰糖,并加入适量盐我加了5小勺,自己尝尝卤汤...
[ 查看全文 ]
你丶宸叔阿
9
1
怎样做晴窗儿元气美食之正宗西安腊汁肉夹馍最好吃
晴窗儿元气美食之正宗西安腊汁肉夹馍正宗做法/图解/步骤: 1. 肉冷水下锅,焯去浮末,洗净,放入砂锅,所有原料,大火加盖煮开 2. 小火慢炖两小时,可以吃了 3. 剁肉的时候加一炒勺肉汤,包你吃的满嘴留香 搜索晴窗儿元气美食之正宗西安腊汁肉夹馍做法大全
[ 查看全文 ]
王晓雅28
4
1
肉夹馍
标签:
家常菜
肉夹馍
肉夹馍 肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。下面就由图老师网为大家提供肉夹馍,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 【肉夹馍】的做法步骤 1. 准备好原料。 2. 五花肉整条或大块放在锅里,放入汤卤、五香粉和清水。 3. 放入桂皮...
[ 查看全文 ]
心痛心疼心更殇
72
1
肉夹馍的做法
标签:
肉夹馍
肉夹馍(留学生版)正宗做法/步骤: 1. 将面粉倒入碗中,加油混合均匀后再加入用温水融化的酵母粉、小苏打、baking powder、盐少许、糖一点,加入适量水揉匀成面团后用保鲜膜盖住发酵至两倍大 2. 锅中加入水,放入五花肉,葱姜少许,水开后撇去浮沫 3. 依次加入花椒、桂皮、小茴香、丁香、八角等用大火煮开 4. 水开后加入生抽和老抽炖煮30分钟 5. 锅开后加入盐糖鸡粉调味,转成小火慢炖1h 6. 把发...
[ 查看全文 ]
飛1899
10
1
自创腊汁肉如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
自创腊汁肉 1.五花肉洗净,沥干水,切块或片。 2.大火,把切好的肉加生姜、蒜爆炒一下,再加入少许盐、生抽,继续爆炒。 3.把肉炒到微微发黄,出锅,放入...
[ 查看全文 ]
起名花三小时
7
1
肉夹馍的热量
西瓜的热量和减肥功效别名:寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜 热量:25 大卡(100克可食部分) 分类:蔬果和菌藻 评价:含水量很高、热量很低的水果,同时含有一定量的钾,对消除水肿有一定作用,适宜减肥期间食用。 度量单位热量(可食部分热量) 1块西瓜(250.0克,可食部分140.0克)35大卡 1个(中)西瓜(3000.0克,可食部分1680.0克)420大卡 1斤西瓜(500.0克,可食部...
[ 查看全文 ]
louisV1991
13
1
肉夹馍中肉的做法 肉夹馍的正宗做法
标签:
小吃
早餐
说起肉夹馍我就想起湖南大学门口的烧饼帅哥了,他的烧饼实际上就是肉夹馍。因为他长得帅,每次给料又特足,所以在他的店门口总是络绎不绝,大多都是女生。哈哈,我也曾那么花痴一把。 肉夹馍是我国西北地区著名的小吃,酥香的面饼中夹着浓郁香醇、软烂多汁的肉馅,偶尔再搭上些绿色的蔬菜,经常被当做早餐,配上一杯豆浆是非常美味,营养也很全面哦。喜欢吃肉夹馍的朋友们这个教程一定不...
[ 查看全文 ]
露西
4664
2
腊汁梅肉怎样做才好吃
标签:
腊汁梅肉
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
腊汁梅肉 1.梅肉一块,洗净后放在菜板上用刀背在肉上敲打。想图片一样,两面全都敲打一遍。这样敲打过的肉特别好烤。大概肌肉组织被敲坏了吧。我是这样理解的。 2.将敲打好的梅肉和洋葱,大葱,姜片一起放在容器内倒入烤肉酱和黑胡椒,几...
[ 查看全文 ]
sunny李浩雨
8
1
柠汁腊牛肉沙拉如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
柠汁腊牛肉沙拉 1.柠檬对切,取一半,挤出柠檬汁,切下黄色柠檬皮,切细丝待用 2.加入橄榄油 3.调入蜂蜜 4.加少许盐 ...
[ 查看全文 ]
独混天涯
4
1
怎样做腊汁肉白吉馍最好吃
腊汁肉白吉馍正宗做法/图解/步骤: 五花肉,切块清水煮开后继续煮3分钟,捞出肉,再加入清水后煮开 加入花椒、八角、肉桂粉、李锦记红烧汁、李锦记的卤水汁、香叶、桂皮,大火煮开后,转小火慢炖3个小时 自发粉+清水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜盖上湿毛巾等它们发酵。发酵好后,将面团平均分成5份,将分好后的小面团用...
[ 查看全文 ]
u09010201
14
1
白激馍腊汁肉怎样做才好吃
标签:
白激馍腊汁肉
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
白激馍腊汁肉 1.五花肉切适当的块,放水里焯去血水备用。 2.冰糖适量。 3.葱、姜与调料。 ...
[ 查看全文 ]
liruijuan2014
39
1
潼关肉夹馍的做法步骤
潼关肉夹馍正宗做法/图解/步骤: 1. 中筋面粉里放小半勺盐和小苏打,适量食用油,用温水和成稍硬的面团,饧发半小时以上。 2. 热锅凉油,放适量白糖炒糖色,适时放入多一些的热水,然后将焯过水的五花肉放入锅中,加入葱段、姜片、花椒八角、草果桂皮、料酒、干红椒和生抽老抽,大火煮开,小火慢炖至肉软烂,加少许盐调味。 3. 饧好的面团擀成长椭圆状,上面刷上一层猪油。 4. 面片从一端卷起...
[ 查看全文 ]
花花花的不行了
416
1
油泼腊汁肉扯面如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
油泼腊汁肉扯面 1.和面揉面扯面嘛 2.面出锅后码上葱花,花椒面,辣椒面 3.热油泼上去 tulaoShi.com 4.腊汁肉撕碎撒上去 ...
[ 查看全文 ]
北剑砺兵
7
1
怎样做潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍)最好吃
潼关肉夹馍(不用发面的肉夹馍)正宗做法/图解/步骤: 面粉里加盐,增加面粉的劲道,再加一点油,大概一斤面加一两油,和均,加入苏打粉,增加酥香口感,调匀后加水,和成一个比较干硬的面团,盖一块湿毛巾放一边。 下面开始做腊汁肉,锅内放少许的油,加糖,熬到糖变成棕色起小泡的时候,加水。图是快好的照片,好了必须马上加水,不然就糊了。 ...
[ 查看全文 ]
小静名品屋
66
1
肉夹馍怎么做
标签:
家常菜
肉夹馍
肉夹馍 1.肉用清水浸泡4小时以泡出多余血水(途中换水) 2.将调料用料包包好备用 3.五花肉热水下锅,撇净少量浮沫 ...
[ 查看全文 ]
本尊神游中
101
1
家常茄汁豆腐的吃法
标签:
家常茄汁豆腐
家常茄汁豆腐 1. 豆腐切约1.5cm的方块备用 2. 西红柿顶端轻划十字,放入沸水中浸泡片刻,剥去外皮 3. 切成小粒 4. 炒锅加油,油烧至6成热,放入豆腐,不要翻动,轻轻晃动锅,防止豆腐粘连 5. 等豆腐下面煎成金黄色,把豆腐翻面,烹入少许料酒 6. 豆腐两面都成金黄色时,加入葱.蒜末翻炒十秒 7. 再加入西红柿丁翻炒均匀 8. ...
[ 查看全文 ]
你是蓝色白云
4
1
肉夹馍怎样做才好吃
标签:
肉夹馍
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
肉夹馍 1.将发酵好的面团充分揉和排气后,揉成长条,均分成比一个包子皮略大的小份 2.将小剂子擀成牛舌状,卷起,竖放,再用手压扁,稍微擀下,成为略厚的饼胚,逐个间隔放入平底锅中开最小火烙至熟即可 ...
[ 查看全文 ]
冬日里的仙人掌
15
1
肉夹馍如何做好吃
标签:
肉夹馍
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
肉夹馍 1.1、带皮猪肉买回来洗净,控干水份。 2、切大块,放入锅内,加水烧开,撇去浮沫。 3、加入大料(我在超市买的现成的,很好吃,你要是没有就放点花椒、八角、桂皮、桔皮),葱段、姜片、蒜片,酱油、盐、冰糖少许,小火炖半小时左右,将肉炖烂。 2.4、小火炖...
[ 查看全文 ]
798946114
27
1
上一页
27323
27324
27325
27326
27327
27328
27329
27330
27331
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部