一卤鲜的家常做法

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  一卤鲜带鱼的做法图解

  标签：一卤鲜带鱼

  红烧带鱼 1. 主辅料：带鱼、葱、姜、蒜 2. 把带鱼洗净 3. 热油，放入带鱼煎炸 4. 煎炸至表面金黄，鱼段挺实了，盛出装盘 5. 锅留底油，放入葱、姜、蒜炒香 6. 放入煎炸好的带鱼 7. 旺火，烹入料酒 8. 再加适量醋 9. 加适量生抽 10. 最后加入清水 11. 加盐、白糖调味，烧制10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  lovebaby懒洋洋

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  一卤鲜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  一卤鲜 1.这个小萝卜还可以，糠了的可不行，会影响口味滴~ 2.随便切个片~~ 3.白菜根的部分，切丝就可以，最后根部的疙瘩切片 ...[ 查看全文 ]

  胥大涛是好人

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  一卤鲜怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  一卤鲜 1.这个小萝卜还可以，糠了的可不行，会影响口味滴~ 2.随便切个片~~ 3.白菜根的部分，切丝就可以，最后根部的疙瘩切片 ...[ 查看全文 ]

  爱久见人心5213

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  家常卤味——一锅卤的家常做法

  标签：锅卤

  鸡蛋和鹌鹑蛋洗净，入锅中煮几分钟后捞出浸泡在冷水里，煮鸡蛋和鹌鹑蛋时要再开锅后两分钟左右捞出鹌鹑蛋，因为鹌鹑蛋比交易熟 猪蹄一个洗净浸泡在水里待用（本来不想放猪蹄，我觉得肯定很油腻很恶心，后来结果是很好吃很美味很Q） ...[ 查看全文 ]

  许106106

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  一卤鲜咸菜怎样做才好吃

  标签：一卤鲜咸菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  一卤鲜咸菜 1.将萝卜樱摘去叶洗净。 2.切成大约4厘米长的段。 3.切好的段放到盆中，然后撒上盐。 ...[ 查看全文 ]

  不爱你怎么会

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  怎样做一卤鲜带鱼才好吃

  标签：一卤鲜带鱼

  红烧带鱼 1. 主辅料：带鱼、葱、姜、蒜 2. 把带鱼洗净 3. 热油，放入带鱼煎炸 4. 煎炸至表面金黄，鱼段挺实了，盛出装盘 5. 锅留底油，放入葱、姜、蒜炒香 6. 放入煎炸好的带鱼 7. 旺火，烹入料酒 8. 再加适量醋 9. 加适量生抽 10. 最后加入清水 11. 加盐、白糖调味，烧制10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  小燕子非非非非

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  一卤鲜咸菜如何做好吃

  标签：一卤鲜咸菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  一卤鲜咸菜 1.将萝卜樱摘去叶洗净。 2.切成大约4厘米长的段。 3.切好的段放到盆中，然后撒上盐。 ...[ 查看全文 ]

  1on3庸俗艹

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  一卤鲜带鱼如何做好吃

  标签：一卤鲜带鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  一卤鲜带鱼 1.主料：新鲜带鱼段500克调料：辣椒丝、海盐、花椒 2.新鲜带鱼段洗净后，在鱼段2侧各打花刀 3.将改好花刀的鱼段放入一容器中，依据个人口味依次添加海...[ 查看全文 ]

  小清新术

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  一卤鲜带鱼怎么做好吃

  标签：一卤鲜带鱼

  红烧带鱼 1. 主辅料：带鱼、葱、姜、蒜 2. 把带鱼洗净 3. 热油，放入带鱼煎炸 4. 煎炸至表面金黄，鱼段挺实了，盛出装盘 5. 锅留底油，放入葱、姜、蒜炒香 6. 放入煎炸好的带鱼 7. 旺火，烹入料酒 8. 再加适量醋 9. 加适量生抽 10. 最后加入清水 11. 加盐、白糖调味，烧制10分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  his3025

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  开心一卤的做法

  开心一卤 1. 将所有香料按所需分量配好。 2. 将所有荤菜洗净，用冷水焯一下（可以放入食盐、姜片、葱段、料酒和花椒），再过凉水冲洗，鸡蛋需要事先煮好过凉水去壳备用。 ...[ 查看全文 ]

  平湖狂客

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  海参一锅鲜的家常做法

  标签：海参一锅鲜

  海参一锅鲜 1.海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。 2.捞起冲凉，切寸段. 3.将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。 ...[ 查看全文 ]

  没有你要的范er

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  卤牛腱的家常做法

  标签：卤牛腱

  卤牛腱的做法与步骤 1. 牛腱洗净，尽量沿着筋膜剖开，保持牛腱的原形状，切成大概15厘米长，7、8厘米粗的大块。因为焯水后会缩短变粗，所以，肉块宜长不宜粗。加冷水没过，煮至开锅后，调成中火，煮至筷子扎进去没有血水 2. 捞出牛肉块用流水冲洗掉血沫，刷干净锅重新放入牛肉 3. 加入卤水汁，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡 ...[ 查看全文 ]

  songzhiming宋

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  家常卤凤爪的做法

  凤爪，是一道经典的汉族小吃，在川菜，粤菜中均有制作。多皮、筋，胶质丰富。 1鸡爪剪去脚趾后洗净沥干。锅中放适量的水（以完全没过凤爪为好），烧热后放入姜片、卤料包、冰糖、干辣椒，煮开。倒入少许料酒。 2倒入20克生抽。倒入5克老抽。放4勺盐。放入一碗老卤水。煮开后放入凤爪，煮出血沫，用勺子撇净。转小火炖煮40到60分钟。卤好后关火浸泡1——3小时，吃时再开火煮开即可盛出。 烹饪技...[ 查看全文 ]

  1023我爱你1

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  卤肥肠的家常做法

  标签：卤肥肠

  把大肠一端对着水龙头冲洗三四遍，翻出内面再洗三四遍，去掉肠子表面的污物和油筋，我是保留了部分油筋，为的是增加口感。然后加入一大勺面粉再揉洗，放水漂洗干净，加适量黄酒和醋浸泡半小时。将肥肠再次清洗一遍，把水过滤干，将肥肠内表面翻在里面，就是肠子自然状态。 ...[ 查看全文 ]

  狂龙初夜

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  卤猪脚的家常做法

  标签：卤猪脚 凉菜

  卤猪脚 脚脚烫好 多一点油炸猪脚,姜蒜也一起下锅 炸至皮焦脆马立刻盛入冰水泡冷却 ...[ 查看全文 ]

  我是勃利县

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  卤花生的家常做法

  标签：卤花生

  卤花生 1.花生提前泡水30分钟备用。 2.锅入清水超过花生米高度，放入除盐以外的所有调料，煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。 小诀窍 1、提前泡水煮时易熟、易入味。 2、煮熟后取出花椒，其它调料可以留下调味，花生平时泡在里面即可，吃时现捞。 解馋小零食---水卤花生 1、花生用清水反复搓洗干净表面泥沙； 2、清洗好的花生，每个都用手指轻轻捏开一个口子； 3、把各种香料准备好，自己...[ 查看全文 ]

  wQQ2763709352

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  卤猪蹄的家常做法

  标签：卤猪蹄 猪肉

  卤猪蹄 制作： （1).猪蹄切块后，用水烫过取出。 (2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 (3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。 卤猪蹄,卤猪爪,卤鸡腿,卤鸡爪,卤鸡蛋 1.买回的猪蹄、猪爪、鸡腿、鸡爪等，清洁后锅里放冷水煮开（与冷水同煮，肉质会细嫩），加生姜，料酒，煮几分钟，倒掉...[ 查看全文 ]

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  卤猪肝的家常做法

  标签：卤猪肝

  卤猪肝 1. 将带血猪肝放进清水浸泡，待淤血散尽 2. 将猪肝放进沸水里，飞水，时间要20分钟，尽量让淤血，都能排出 3. 等有大量浮沫时将猪肝捞出 4. 待猪肝晾凉，同时锅里注入清水 5. 将辅料切配好 6. 将猪肝、八角、姜、白酒、水、食盐放入锅里 7. 大火煮沸后改小火炖50分钟，让猪肝内部熟透，捞出晾凉，待切片 8. 将晾凉的...[ 查看全文 ]

  85级小力土

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  卤猪心的家常做法

  标签：卤猪心

  卤水：锅中放油，油热后放花椒、大料、桂皮、丁香等调料炒香，放入冰糖，炒至糖化，并呈焦糖色。 放热水烧开备用。 猪心洗净。 ...[ 查看全文 ]

  被判无妻w

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  豆腐卤的家常做法

  标签：口味食谱

  豆腐卤 1.番茄下油锅炒制一会儿。 2.下虾皮和虾干一起翻炒，此时下些水，把番茄熬一会儿，熬成汁。 3.下少许番茄酱和泰式甜辣酱，翻炒一下。 4.倒入切成小块的豆腐，轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。 5.最后下葱花，再翻动一下即可出锅。 豆腐卤面 1、蘑菇切块，香葱切末。 2、海蛎清水冲洗干净，放在筐里滴干水分。 3、豆腐切小丁，油锅里炸，不要炸太老，两面稍有焦黄即可盛出滤油。4...[ 查看全文 ]

  联赛约球

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