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耗油尖椒炒对虾的吃法
耗油尖椒炒对虾
步骤
1.虾洗净,去掉虾头里的杂物,挑出虾线 !
2.干红椒洗净,尖椒切斜刀 。
3.油热虾下锅炒至变色,放料酒,美味鲜酱油,耗油,蒸鱼鼓油,白糖炒匀上盖煮一会儿!
4.放上尖红椒炒熟就可以!
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2016-03-09
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辣炒南美对虾的吃法
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辣炒南美对虾 1.锅中倒油烧热,放入辣椒和姜片。 2.放入南美对虾翻炒片刻,加入半匀牛肉酱,翻炒均匀。 3.加入料酒,酱油翻炒,(尝一下口味重的可以再加点盐)。 4.炒至汤汁收干,加入少量的鸡粉,即可装盘盛出。 辣炒大虾 1.将大虾剪刀去须,开背去掉虾线。杭椒切细段。 2.锅内倒入30g植物油,油6层热时加入朝天椒、杭椒、花椒、葱姜蒜爆出香辣味,然后加入大虾炒至发红,加入醋和料酒再爆炒2...
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a沐汐
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耗油尖椒如何做好吃
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耗油尖椒 tulaoShi.com 1.主料;洗净的尖椒。 2.把尖椒里面的种拿出来。 3.如果不能吃辣的,用用具把辣椒筋也拿出来。 ...
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任我行0000000
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耗油尖椒怎样做最好吃
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椒盐尖椒 1. 主料:尖辣椒 2. 把尖辣椒洗净,放入盘中,再放进微波炉,高火3分钟 3. 这是从微波炉取出后 4. 将尖辣椒去皮、去蒂 5. 然后将其切成任意行状备用,条、丝、块均可 6. 锅中放入花椒,小火将其焙干,擀碎过筛 7. 将擀碎过筛的花椒和盐拌匀,即成椒盐。二者比例根据自己口味调整即可 8. 将椒盐放入尖椒的盘中,蘸...
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耗油尖椒怎样做才好吃
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耗油尖椒 1.尖椒洗净,去蒂和种。用刀拍一下。 2.耗油用生抽,糖稀释一下。 3.锅里放入底油,烧7-8成热,放入蒜片,煸炒,加入尖椒用中小?慢慢,用铲子压住尖椒,使尖椒两面起皱。 ...
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尖椒炒肉丝 1. 瘦肉切丝,放少许盐研制。 2. 尖椒切好备用 3. 锅里放入备料翻炒,再将瘦肉涂抹均匀嫩肉粉下锅翻炒至肉熟。 ...
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在超市里买的小公鸡,个头不大; 准备尖椒,不辣的; 小公鸡清洗干净,去掉腺体、屁股; ...
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尖椒炒肉的做法与步骤 1. 准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用 2. 尖椒洗净斜切,不用去籽,蒂不要;葱切圈,姜蒜切末备用 3. 锅中放适量植物油烧至七成热,把腌好的肉放进去炒散,然后放葱姜蒜炒香,放黄酒;接着下切好的尖椒,放盐,大火炒约三分钟至稍微有点软 4. 接着下酱油和甜面酱炒香,...
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准备原料,尖椒、洋葱切成菱形 爆香蒜姜,红辣椒 先放尖椒与洋葱,爆炒 ...
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尖椒炒猪肝 1.猪肝洗净后,最好放清水里浸泡半个小时以上.然后切片,再清水反复清洗几遍, 这样处理过才能清除猪肝因代谢产生的毒素. 2.处理过的猪肝,放盐,酱油,料酒,生粉拌匀腌10分钟. 3.尖椒去掉蒂部和籽,切成小块。 4.油烧热后,把姜爆香,然后把猪肝倒进划散,炒到断生,盛起备用. 5.另起锅把油烧热后,倒入尖椒块, 翻炒1-2分钟后,把炒过的猪肝倒入同炒,下盐调味就可上碟. 尖椒胡萝卜...
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凤尾对虾的吃法
1先把虾洗净,将虾去头壳,留尾壳。放水中洗去红筋。 2用牙签挑出虾线。 3把鸡蛋清搅拌均匀。 4放入淀粉、盐拌匀。 5把虾裹上淀粉糊。 6锅里放油,6成热放入虾。 7炸到金黄色出锅。 8锅里留底油,放入葱段煸炒出香味,加入清汤、黄酒、盐、味精。 9放入水淀粉勾芡。 10放入大虾翻炒均匀,即可出锅。
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江南yuhang
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尖椒炒干豆腐的吃法
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家常菜----尖椒炒干豆腐 1、将尖椒去蒂去籽,清洗干净,切成小片装入盘中待用。 2、将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。 3、胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。 4、热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。 5、倒入干豆腐片翻炒均匀,加入少许清水,稍微炖一会儿。 6、加入精盐、五香粉翻炒均匀。 7、倒入尖椒片翻炒均匀。 8、最后加入味精调味,出锅,装入...
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尖椒炒刀蚬的吃法
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尖椒炒刀蚬 1.将蚬子洗净,上锅蒸熟,取肉去沙线,洗净。尖椒洗净,切象眼片。 2.锅内加水烧开,将蚬汆水,捞出。 3.锅内放少许油,葱姜爆锅,烹入料酒,加入尖椒炒熟,再倒入蚬肉,加精盐、味精、胡椒粉、醋调味炒匀,用少许湿淀粉勾芡,淋入花椒油即可。 豬腩片炒青尖椒 1、猪腩片在鍋爆香至半熟,即下适量糖、雞汁、酒及醬油等,見熟即起備用。 2、青椒去蒂洗淨,切段,放鍋乾煎会儿,下点油...
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纯纯的爷们5
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柠檬蒸对虾的吃法
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柠檬蒸对虾 1.将柠檬切成片,铺在盘中; 2.将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟; 3.把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅用旺火蒸5分钟取出; 4.将炒锅置于旺火上,放入色拉油,倒入清汤(200克)烧开,用湿淀粉勾芡,淋在对虾上即可。 小诀窍 食物相克: 对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果...
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蒜容对虾的吃法
蒜容对虾 1. 锅里加少量水,料酒,盐,2片姜,烧开后倒入洗净的活对虾煮熟。大蒜压成蒜容,倒入适量料酒,盐,油,拌匀。 2. 虾去头剥壳,留最靠近尾巴的一节。用小刀剖开去筋,摆盘。 ...
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尖椒白干炒腊里脊的吃法
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尖椒白干炒腊里脊 1、腊里脊肉用水泡1小时,上笼蒸30分钟至熟,晾凉后切0.3厘米厚的柳叶形薄片,青椒斜刀改4厘米长的段,锅烧油至四成热,放白干炸至外皮硬后捞出,晾凉后切片。 2、锅中放油烧六成热,将青椒、豆豉、蒜粒炒香,下白干、里脊同翻几下,加入调料后大火煸炒1分钟,适时淋鲜汤,30秒后待各料味道融合起锅装盘。 小诀窍 特点 色泽红亮,香辣味浓,回味悠长,湘菜特色明显。 尖椒豆干...
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尖椒胡萝卜炒猪肝的吃法
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肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 1猪肝用清水浸泡半小时,切薄片,用清水多冲洗几遍,加生抽、料酒、淀粉拌匀; 2萝卜切菱形片,尖椒切滚刀块,葱、姜、蒜切末; 3锅中油热后,放入葱、姜、蒜炒香,放入猪肝急火翻炒约五六分钟断生,盛出备用; 4锅中重新放油,放入胡萝卜炒软,放入尖椒稍炒; 5放入猪...
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芦笋尖椒炒肉丝的吃法
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芦笋尖椒炒肉丝 1. 将择洗干净的芦笋,去皮,切段 2. 葱切成段,姜蒜切成片,尖椒斜切成节 3. 切好的肉丝加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水,拌匀腌制15分钟 4. 起锅、倒入两勺火麻油,加入姜葱蒜炒出香味,再加入肉丝煸炒至变色 5. 继续加入辣椒丝翻炒 6. 然后开大火,加入芦笋快速翻炒至断青,加入适量的盐、五香粉和鸡精,翻...
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