1.白萝卜洗净去皮
2.斜着切成2-3毫米厚的椭圆形状的片,开水焯一下萝卜片(去除萝卜的辣味,烫软一点也方便后期造型)
3.取一个深盘子,把萝卜片一片压一片的码在盘子里
4.错开码放三层,盘子中间留空
5.取一片薄一点的萝卜片卷起,用另一片包住,这样如图卷裹5-6层