1.(主料:高筋面粉280克、牛奶160克、细砂糖40克、黄油30克、鸡蛋1个、盐2克、干酵母4克、奶粉15克、火腿肠3根 表面装饰:沙拉酱适量、马苏里拉芝士60克、香葱末5克) 牛奶、蛋液、细砂糖、盐和奶粉先在面包桶里混匀;再倒入高粉,最后放上酵母
2.放入烤箱中,一个程序之后放入黄油,再选择2个和面程序;揉至面团拉出薄膜
3.放入烤箱中,选择发酵程序发酵至两倍大,取出面团排气,醒20分钟;面团分成4份,取一份擀皮,包上火腿片