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荔枝果酱乳酪面包的家常做法

荔枝果酱乳酪面包

步骤

1.酵母放入温水中拌匀,除黄油外的所有材料放入面包机内,糖和盐对角放,蛋液在中间挖个洞倒入。将酵母水在放盐的角落倒入,开面包机生面团(和面)功能。拌至无面粉颗粒时放入黄油。

2.将等下要用的地方和工具准备好,和面功能第一次休息时取出已经基本成型的面团,再手工揉两下至扩展状态塑形。

3.缝朝下放入盆内盖上保鲜膜和湿毛巾放入烤箱开发酵功能,发酵半小时左右。

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2016-03-09 标签:

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