自制豆腐脑的吃法

自制豆腐脑的吃法的相关文章

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  自制豆腐脑的做法

  标签：自制豆腐脑

  传统小吃—自制豆腐脑 干黄豆浸泡四小时以上 泡好的黄豆倒进搅拌机（豆浆机），加入水，搅拌成豆浆，过滤豆渣 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐脑的吃法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法 根茎蔬菜

  豆腐脑 豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半黄豆，加2杯水用粉碎机打碎，用纱布隔去渣留汁，豆渣再加2杯水打1分钟隔去渣留汁。另一份黄豆如上操作，将所有的豆浆汁放锅内置炉上，开大火煮至滚，调小火煮15分钟离火待用。接着取一干净容器，放入3料拌匀，然后将刚煮好的豆浆倒入，盖盖静止20-30分钟。 调味汁：炒锅放橄榄油1大匙置炉上开大中火，放入葱花和虾米粒炒香，然后依次放入...[ 查看全文 ]

  哒爺123

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  自制豆腐脑的家常做法

  标签：自制豆腐脑 豆制品

  自制豆腐脑 1、先将黄豆泡水。我用了10个小时（其实有6小时就够了) 2、用打磨机将黄豆做成浆（我是分三次做的） 3、用网过滤得到大约1300ml的生豆浆。 4、上火煮熟，撇去沫子。 5、用清水化开豆腐王，倒在沙锅中。 6、再将熟豆浆倒进去，盖盖20分钟后就可以了。 自制豆腐脑 1、将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高，浸泡一夜，可以得到约500g左右的湿豆子。将湿豆用手捏破，看...[ 查看全文 ]

  清水预留

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  自制豆腐脑的做法【图文】

  标签：家常菜 自制豆腐脑

  家庭自制豆腐脑的做法步骤 1. 取150克干黄豆，清水充分泡豆，前一天晚上睡觉前泡的，第二天起床用就可以。泡好的豆再加清水，一共1200ml的量准备磨豆。豆浆机的话就用果蔬模式，这样出浆多，料理机可以多磨两次。磨完用滤布过滤。可以用手使劲挤，能挤出1000ml左右的量。 2. 取内酯3g，用150g水融化，放大碗里备用。将豆浆煮开（用电磁炉容易糊锅，不建议使用），煮3-5分钟，时间要够，不然有豆腥...[ 查看全文 ]

  zwujie5531900

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  正宗自制豆腐脑的做法

  标签：自制豆腐脑 汤羹 汤

  黄豆提前浸泡。可在前一天晚上泡上。 放入维仕美破壁机调理杯中，加入1500克的清水。这款破壁机2.0L的特大容量，让你可以一次满足多人的需求 。 盖紧杯...[ 查看全文 ]

  我是好孩子包子

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  手工豆腐脑的吃法

  鸡蛋豆腐脑 1. 鸡蛋打散搅拌均匀 2. 过筛几次 3. 加入水入锅蒸八分钟 4. 葱切末 5. 锅中放油烧热加入葱 6. 炒出香味加入酱油加入水加入水淀粉加入盐 7. 完成 手工红薯豆腐 1. 取适量红薯粉 2. 加点水，用筷子搅拌均匀，放置一晚，倒去上面的脏水 3. 加入干净的水用筷子搅拌均匀 4. 烧开一锅水 ...[ 查看全文 ]

  虎啸山林57

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  豆腐脑

  标签：家常菜 豆腐脑

  豆腐脑 豆腐花亦称豆腐脑,一道著名的汉族 小吃,可分为甜、咸两种吃法。一般来说, 甜食主要分布于 中国南方(甜豆腐花),后者则为中国 北方( 咸豆腐脑)。 豆花制作须先将 黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8小时不等,俟黄豆吸饱水份后再加以 打浆、滤渣、煮滚,复降温至90℃。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!豆腐脑教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 【国民早餐】...[ 查看全文 ]

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  豆腐脑牛肉羹的吃法

  标签：豆制品

  豆腐脑牛肉羹 (1)无骨牛小排切成薄片，嫩豆腐切成2公分小块。 (2)高汤烧开，加入酱油、盐、嫩豆腐及牛肉片同煮，等煮熟后用玉米粉水芶芡淋入汤内，搅匀盛入碗中，再撒上葱末即可。 雪菜豆腐牛肉羹 1.牛小排切丁后，放入一个碗中，再加入米酒、酱油和少许胡椒粉拌匀，再加入半大匙太白粉略抓，最后再加入少许蛋白拌腌备用 2.雪里红切末、豆腐切小丁，辣椒切末，蛋打散备用 3.烧开一锅水，先放入豆...[ 查看全文 ]

  乖乖的守着唯一

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  怎样做自制豆腐脑最好吃

  自制豆腐脑正宗做法/图解/步骤： 1. 黄豆170g凉水寝泡一晚上，（忘了拍照） 2. 第二天早上留出一小把泡好的黄豆，其它的加1200毫升水打浆，（我用的是料理机，前两次用豆浆机直接打出来的成不了型。）打完之后过滤，入锅烧开。 3. 用10毫升温开水花开3克内脂，将烧开的豆浆再次过滤进化开的内脂里，搅拌均匀然后加盖静直20分钟。 4. 豆腐脑成型的过程可以准备辅料，榨菜和香...[ 查看全文 ]

  猩猩电灯吼住

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  自制豆腐脑怎样做才好吃

  标签：自制豆腐脑 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制豆腐脑 1.内酯1.25g(约1小匙）放入碗中，加1大匙温水化开 2.将刚煮好后晾凉2分钟的豆浆（90度到80度之间）倒入化好内酯的碗中，不需要搅拌 3.盖上盖子，静置10-20分钟即成豆花 ...[ 查看全文 ]

  s普通农民

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  怎么做自制豆腐脑好吃

  标签：自制豆腐脑 菜系

  传统小吃—自制豆腐脑 干黄豆浸泡四小时以上 泡好的黄豆倒进搅拌机（豆浆机），加入水，搅拌成豆浆，过滤豆渣 ...[ 查看全文 ]

  干he么2

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  自制豆腐脑怎么做好吃

  标签：自制豆腐脑 豆制品

  自制豆腐脑 1.取一杯黄豆洗净泡发，加水直接装入豆浆机研磨成豆浆（九阳豆浆机有专用水杯）。 2.取一小碗倒入豆腐王内脂加少许水用筷子稍搅一下让内脂完全溶解（500克豆浆使用豆腐王内脂的量是1.25克--1.5克）。 3.倒出豆浆然后把溶解后的内脂冲进碗里充分搅拌后静置即可（静置期间千万不要再动它）。 4.豆腐脑成形后，可依据自己的喜好来放调料。 小诀窍 提示：做豆腐脑时，千万不要用不锈钢的...[ 查看全文 ]

  当当响小童鞋

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  自制豆腐脑如何做好吃

  标签：自制豆腐脑 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制豆腐脑 1.内酯1.25g(约1小匙）放入碗中，加1大匙温水化开 2.将刚煮好后晾凉2分钟的豆浆（90度到80度之间）倒入化好内酯的碗中，不需要搅拌 3.盖上盖子，静置10-20分钟即成豆花 ...[ 查看全文 ]

  孔雀东南飞阿

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  豆腐脑的由来

  孕妇吃豆腐脑好吗？ 图老师小编推荐： 十五种全天然的防癌食物 孕妇能吃豆腐脑吗? 我们先来了解下豆腐脑的相关知识。豆腐脑，又称老豆腐，是利用大豆蛋白制成的高养分 食品 。人体对其吸收率可达92—98%，豆腐脑除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成tulaoShi.com品多，而且含钙量无所添加，满足人体对钙...[ 查看全文 ]

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  豆腐脑的热量

  豆腐炖鱼是一道美味的菜肴。 用料编辑 罗非鱼 500g、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽 2菜品特 烹饪简单 3营养价值 营养丰富 4做法 1.罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。 2.放入豆腐，稍煎。 3.倒入清水适量。 4.加入老抽少许。 5.加入盐。 6.放入八...[ 查看全文 ]

  一片空白588

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  豆腐脑的做法

  标签：小吃

  1.提前将黄豆泡发一夜。  2.在豆浆机里加入适量的水把泡好的黄豆打成豆浆。  3.将豆浆过滤掉杂志和泡沫。  4.准备一个保温的容器，放入内酯，用温水将内酯溶化。其比例是1000克豆浆用3克内酯。 5.将大概90度的豆浆倒入放了内酯的保温容器内。盖上盖子，静置15分钟即可。其间不...[ 查看全文 ]

  ピン

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  正宗豆腐脑的做法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法

  250g黄豆提前一晚用清水浸泡。 将浸泡好的黄豆放入豆浆机中，加入1200ml水，打成豆浆。 将打好的豆浆马上过滤几遍到容器中。 ...[ 查看全文 ]

  忆红妆婚纱

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  豆腐脑的家常做法

  标签：豆腐脑 豆腐脑的做法 豆制品

  豆腐脑 1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆 2.豆子清洗干净，泡６个小时 3.老公正在过滤煮好的豆浆 4.把用凉水融好的一小勺内脂倒入８０度左右的豆浆中，静止半小时，豆腐脑终于做成功了！ 5.根本没想到老公这次能做成功，所以也没泡木耳，一看成功赶紧现泡了一些黄花菜 6.切点肉丝做卤 7.用勺子舀了一碗豆腐脑 8.浇上做好的肉卤 豆腐脑 豆腐花：将泡好的黄豆，用清水冲洗后，沥去水。取一半黄...[ 查看全文 ]

  傲Man的牧羊

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  怎样做自制豆腐脑&豆腐（内脂版）最好吃

  自制豆腐脑&豆腐（内脂版）正宗做法/图解/步骤： 1. 黄豆头天晚上洗干净泡好，磨好豆浆，我是用果汁档的，分两次完成，你也可以用料理机，反正达到目的就可以了，过滤好。 2. 把过滤好的豆浆倒入锅里进行第二次过滤。 3. 称好3g内脂，放入较大的盆里，最终要把豆浆倒入这个盆的。 4. 大火开煮，煮到锅边有这样的泡泡就转为小火～ 5. 小火煮到开，还要再煮五六...[ 查看全文 ]

  振禹阁

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  炒豆腐脑1

  标签：家常菜

  炒豆腐脑1 炒豆腐脑是中国菜系“鲁菜菜系”中很有特色的菜式之一,炒豆腐脑以豆腐为主要材料,烹饪以炒菜为主。【食材准备】嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。 【制作步骤】 1、雪里蕻洗净,挤干切末,海米切末; 2、青蒜苗切段,嫩豆腐片去皮制成泥; 3、油烧至6成热,放葱姜末呛锅,再放入豆腐泥,...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!炒豆腐脑1是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，...[ 查看全文 ]

  亓天胜

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