1.把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿;炒锅中放植物油,放入五花肉煸炒;慢慢煸至五花肉变色
2.放入洋葱炒出香味;加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香
1、泡菜本身是咸的,就不用再放盐了;2、如果没有熟白芝麻,不撒也可以哈。
五花肉做法技巧
1.猪肉不宜长时间泡水;切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后...[ 查看全文 ]