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济南油旋的做法

济南油旋的做法与步骤

图老师美食

1.清水中加入少许盐;搅拌均匀放入面粉

2.用筷子搅拌成絮状;和成软和的面团,静置饧发2小时以上

3.小葱切碎;放入盐、花椒粉、油,搅拌均匀

4.面团饧好,取出揉成光滑的面团;均分成6个面团;案板抹油防粘,取一个面团,用擀面杖擀成长饼

5.上面抹葱油;将其对折;自一端开始卷起,边...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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