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1.准备好200克面粉和150ml的温水。
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2015-11-27
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济南名小吃——油旋儿的做法步骤 1. 葱油材料备好。 2. 锅中放入1个大料,十几粒花椒,1片香叶,用小火,将香料的味道慢慢炒出。 3. 放入小香葱,继续用小火炒香葱,直到炒出颜色变暗为止。 4. 将锅里香料,香葱,滤出,剩余的油,就是葱油。 5. 材料备好。 6. 面粉里倒入4g盐。 7. 再倒入慢慢的倒入水,用筷子搅拌开。 8. 揉成团,醒发1小时。 9. 分割成一个5...
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响油木耳 1.所有食材准备好。 2.木耳泡发。 www.tulaoshi.com 3.泡发的木耳用手撕成小朵,备用。 4.锅内烧适量开水...
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苏式油熏鱼 1.新鲜的水库草鱼一条(脊背黑色为水库网箱养殖,没有土腥味) 2.洗净斩块的代加工原料、调料未拍橘皮和冰糖 3.用盐花椒花雕酒醋葱姜蒜橘皮白...
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油爆青菜 1.准备青菜一把,具体数量根据自己需求... 2.锅中加入清水烧开,烧水的同时把青菜清洗一下... tulaoshi.com 3.清水烧后放入青菜绰水,我做的绰水时间会长...
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红油鱼片 1.剔除半片鱼中的刺。 Tulaoshi.com 2.将鱼片成厚3毫米的片。 3.备红油、花生碎、芝麻酱、蛋清。 ...
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油焖鸡翅 1.在鸡翅中一面划上一字花刀。 2.葱切段(葱多一点),姜切片,蒜压一下。 3.苏泊尔火红点不粘锅放火上加热。当火红点图案消失,变成实心红色时,温度约...
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