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法式乳酪月饼
步骤
1.制作乳酪內馅:将奶油奶酪和黄油放于室温充分软化后拌匀
2.筛入糖粉后搅拌均匀
3.加入蛋黄拌匀后再筛入低粉(筛粉这步忘记拍照了)充分混合
4.奶酪內馅制作完毕,装入一次性裱花袋放冰箱冷藏备用。
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2016-03-09
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