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正宗孜然羊排肉的做法
孜然羊排肉
步骤
1.尖椒切断
2.去骨羊排肉洗净。切小块
3.胡萝卜少许,切片点缀一下
4.锅中倒油 烧热后倒入羊排肉
美丽的火被我淡定的抓拍到了
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2016-03-09
正宗孜然羊排肉的做法
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很喜欢孜然的味道,羊肉天生有一股味道,吃不惯的人可以加孜然去炒,那样就没有了羊肉那么大的腥味,味道还很好的~羊肚营养价值也很高的~ 1葱姜切丝备用。 2煮熟的羊肚切丝。 3锅内热油放入葱姜爆香。 4放入孜然炸香。 5翻炒出孜然的香味。 6倒入之前切好的羊肚。 7翻炒均匀,让羊肚身上都沾满孜然粒。 8加少许酱油上色。 9加味精调味。 10拌匀后出锅即可。
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