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羊排肉炒饭怎么做最好吃
羊排肉炒饭
步骤
1.羊排肉切小丁
2.鸡蛋加少许盐打散
3.锅中倒肉,烧热后倒入鸡蛋。炒碎
4.加入隔夜饭,压碎
一定要炒成一粒一粒分开噢
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2016-03-09
羊排肉炒饭怎么做最好吃
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节日里我在家里做西餐,要比去西餐厅便宜许多,省下的银子还可以再添个新锅。选择质地新嫩的羊排,可以事半功倍。 1准备好上述所需食材。 2将牛排调料用35克清水调匀。 3将牛排调料汁浇在羊排上。 4腌制2小时以上。 5平底不粘锅倒入橄榄油烧温热。 6放入腌好的羊排,煎两分钟。 7另一面也煎两分钟。 8将大蒜压成蒜泥,加入百里香叶、迷迭香碎、盐和黄油拌匀。 9加入面包屑搅拌均匀。...
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1羊排斩成小块,入开水锅焯水后捞出备用。2生姜切片,用纱布把孜然粒生姜片包起来成料包。3白萝卜洗净后切大片。4羊排晾凉后冲洗掉浮沫后放入砂锅,倒入足量的清水。5开大火煮开后改小火炖制。6羊排炖制60分钟后放入萝卜片,小火炖15分钟调入精盐。撒入蒜苗碎。 烹饪技巧:炖制羊肉放入孜然与生姜,可去除部分羊肉的腥膻味道。
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1羊排要清洗一下。2切小块,就是一口能吃掉一个的小块。3胡萝卜切滚刀块4红葱头切碎。 5把羊肉焯了,用凉水下锅焯去血抹,水扔了,换新水,加热后放入焯好的羊排加些料酒,香叶,大料煮一下去腥。大火煮开转小火煮一小时。我喜欢吃软一点的,就先把羊排煮的熟一些再来做抓饭,因为我同时多煮了一些羊排,不全做。6米先洗一下,再泡着,这样容易煮。7都好的羊排,取出一些用做抓饭的,不用太多,够两...
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山药枸杞煲羊排的做法 步骤1.将羊排剁成小块;胡萝卜切滚刀块;山药去皮切滚刀块后泡水 步骤2.将羊排小块入冷水锅中 步骤3.汆烫去浮沫后捞出 步骤4.另起锅加入开水,下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒,大火烧开后小火慢煲40分钟 步骤5.加入山药、胡萝卜和少量盐,继...
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羊排萝卜汤的做法 步骤1.新鲜的羊排羊排用开水煮一下,捞出姜切片另起锅,倒入大量冷水,放入羊排,姜片,八角,大火煮开,转中继续煮白萝卜洗净去外皮,切小块,用开水焯一下 步骤2胡萝卜洗净切小块羊排煮大约一个小时,放入两种萝卜块,加胡椒粉,盐,再煮tuLaoShi.com十分钟,关火后加入香菜...
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羊排焖饭 1. 大米提前浸泡1小时 2. 胡萝卜,口蘑,洋葱切丁 3. 羊排切成小块 4. 锅中下姜丝,然后放蒜爆香 5. 放入羊排煸炒,烹入一勺料酒 6. 颜色焦黄后放入洋葱煸炒,接着烹入生抽一大勺,然后依次放入胡萝卜,口蘑,然后放入糖2茶匙,盐3克,翻炒均匀上色,开始变软即可。最后放上两大勺孜然粉,炒一下 7. 炒好的菜盛出来放入电压力...
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怎样做红烧羊排最好吃
红烧羊排正宗做法/图解/步骤: 1. 买回的羊排洗净后泡水一小时,中间换一次水。 2. 准备蒜、姜片、冰糖少许待用。 3. 冷水锅下入羊排,大火煮沸,然后调小火,用筷子夹住排骨涮去血沫。 4. 另取一盆装热水,再次将排骨洗净控水备用。 5. 大火热锅,凉油下冰糖,调小火。避免糊锅产生有害物质。 6. 看到冰糖融化开始冒泡时,倒入羊排翻炒。 7. 至每块...
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