怎么做香辣酱炒大闸蟹（详解）好吃

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  香辣大闸蟹怎么做好吃

  标签：香辣大闸蟹 菜系

  香辣大闸蟹 1.先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用。 2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。 3.锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。 4.倒入蟹，加料酒翻炒两三分钟，放入红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。 小诀窍 红亮鲜香，辣味悠长。当然，香辣蟹的做法有很多种，有不炸的，重要的是对自己的味口喽！ 螃蟹好吃也...[ 查看全文 ]

  zls灬Me

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  香辣酱炒土豆丝怎么做

  标签：根茎蔬菜

  香辣酱炒土豆丝 1.土豆去皮洗净后切成细条，用冷水浸泡30分钟； 2.尖椒切细条、大蒜切成末； 3.锅内倒油，放豆瓣酱、蒜末炒香； 4.土豆条淋去水分放入油锅内煸炒，加盐、鸡精； 5.出锅前加尖椒即可。 辣酱炒鱿鱼丝 1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末； 2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜，切成段、鱿鱼丝可以先用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味 3、 炒锅中放底油 ，热锅温油 4、油热后加入葱、姜、爆香 5、放入洋...[ 查看全文 ]

  PPO745

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  香辣酱香鸡翅怎么做最好吃

  香辣酱香鸡翅 1. 鸡翅改刀 为了腌制时候更好入味 2. 葱姜蒜 干辣椒 糖 盐 酱油老抽醋 最后方入豆瓣酱 如果喜欢酱香味浓一点 就少放点盐 多放点豆瓣酱 用手抓匀 腌制15分钟 如果不着急最好多腌制一会 ...[ 查看全文 ]

  沂蒙琅琊王

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  妈妈香辣酱怎么做

  标签：口味食谱

  妈妈香辣酱 1、红朝天椒盐水浸泡后洗净，晾干，剪去辣椒蒂、生虫、坏掉部分，用料理机打碎。 2、炒锅至火上，取芝麻油100克和花生油倒入锅中，待油热后下姜末、蒜末爆香。 3、加入辣椒碎翻炒几下，放入花椒粉、五香粉、黑胡椒粉炒拌，再加入黄豆酱，喷入白酒，略炒2-3分钟，关火。 4、自然冷却后，装入密封玻璃瓶，不要装满，留1/10空隙，上面加入剩下的芝麻油把辣酱封住，盖上盖子，室温保存15天即可...[ 查看全文 ]

  6810719wu

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  怎么做香辣酱鸭脖好吃

      喜欢啃鸭脖子，现在外面卖这个的加盟店越开越多了，外面买的实在太辣了，他们说微辣，其实已近很辣的了，夏天一吃辣就上火，自己煮不但可以控制一下辣的程度，还可以根据自己的口味下料它既是一道下酒菜，又是可以解馋的零食。 1鸭脖子洗净，加料酒，姜片，葱段，盐，生抽，老抽，腌制一小时。 2冷水下锅，绰水，大火烧开。 3捞起鸭脖子，用清水冲干净。 4调料。 5锅内放少一些油...[ 查看全文 ]

  张雨微888

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  自制香辣酱怎么做最好吃

  标签：自制香辣酱

  自制香辣酱的做法 步骤.红尖椒切成小段。.花生炒熟放凉。(我用电饼铛烙熟的，相当省事)将红尖www.tulaoshi.com椒放入料理机中加入适量盐。.加入熟花生，再滴入少许花生油。.启动料理机，打成均匀细致的糊状即可，.做好的辣椒酱。 [ 查看全文 ]

  just8203

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  怎么做清蒸大闸蟹好吃

  标签：清蒸大闸蟹 清蒸大闸蟹的做法

  大闸蟹买回来，先洗干净 蒸锅烧开水，垫上姜片和葱蒸25分钟 原汁原味的大闸蟹就可以开吃了[ 查看全文 ]

  代名词918

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  辣酱香煎秋刀鱼怎么做

  标签：辣酱香煎秋刀鱼

  主要原料。 秋刀鱼洗净在鱼身上划口子，便于入味。 秋刀鱼放盆里，加入韩国辣酱，拍碎的大蒜，料酒，生抽，蚝油。 ...[ 查看全文 ]

  平泉小姜

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  香辣酱排骨怎么做好吃

  标签：猪肉

  香辣酱排骨 1．将猪排骨去净肥膘，冲洗干净，放入开水中烫去血水，取出备用。 2．坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。 3．坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精，调成酱汤待用。 4．将猪排骨放入酱汤中，以小火酱约25分钟，然后关火焖10分钟。 5．将猪排骨捞出后晾凉，切成小块，再加入香辣酱拌匀，然后在排...[ 查看全文 ]

  不是萌萌脸

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  葱蒸香辣酱怎么做最好吃

  TuLaoShi.com 葱蒸香辣酱的做法 步骤：准备自制的香辣酱，葱。.大葱切片。.取适理香辣酱放入碗中。.加入切好的葱。.拌匀。.入锅，蒸十分钟点左右。等葱软烂后关火出锅。 [ 查看全文 ]

  李白叫小白

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  香辣酱爆蟹怎么做最好吃

  香辣酱爆蟹的做法与步骤 1. （原料：鲜活河蟹约400克(其他蟹也可)、面粉3大勺 调料：葱姜蒜末各1大勺、干辣椒段1大勺、甜面酱1大勺、生抽酱油2大勺、白糖1大勺、清水1小碗、江米酒1大勺、番茄酱3大勺、葱0.5大勺、姜丝0.5大勺） 甜面酱用清水调匀，然后倒入酱油、白糖搅匀，兑成酱汁备用；河蟹洗净，用筷子插入眼部，约4-5分钟后蟹就不动了 2. 然后打开蟹盖去...[ 查看全文 ]

  挥不去的青春年

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  香辣酱味碟怎么做

  标签：口味食谱

  香辣酱味碟 先将B料用开水泡20分钟左右，把色拉油、猪油放入锅中，加葱姜蒜熬出香味后，去掉葱姜，下A料小火炒30分钟，下入泡好的B料，炒香亮油，下醪糟汁和白酒再熬1分钟左右，下干花椒推匀，香料打出即可。 天香辣椒酱 1.干辣椒用热开水泡软。 2.将步骤1的泡软辣椒与盐、酱油、大蒜、小茴香粉、米酒、水等倒入果汁机完全打碎混合均匀。 3.将打碎酱料倒入锅中煮开后加入太白粉水勾芡使之浓稠即可...[ 查看全文 ]

  瘦的黑人有大鸟

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  萝卜大闸蟹怎么做

  1大闸蟹对开洗干净。 2萝卜去皮切成块，生姜切成片。 3炒锅上火烧热加油，放入姜片炒透炒香，放入大闸蟹煎炒，炒出香味后放入萝卜翻炒，再加入所有调料，炒均匀后加入适量沸水，转小火来焖制。 4等到萝卜软糯，汤汁香浓的时候，撒上葱段即可出锅。 [ 查看全文 ]

  依安安逸

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  水煮大闸蟹怎么做最好吃

  标签：水煮大闸蟹 小吃

  原料大闸蟹两只 大闸蟹用刷子刷洗干净 锅里放少量水，放入姜片，淋入少许料酒 ...[ 查看全文 ]

  刘森森baby

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  大闸蟹粥怎么做

  大闸蟹粥 1.大闸蟹六只、芹菜两棵、猪骨三到四块、蒜四到五瓣、珍珠米二两、盐一小匙（根据跟人口味放，建议不要放太多，以免太咸了遮盖了蟹的鲜味）、鸡精适量。 2.将米淘好后连同洗净的猪骨并加入适量的水放入紫砂煲中，在放入拍碎的酸，时间定位一个小时。 3.在粥煲到半小时时开始杀蟹（很残忍，但是没办法，我和LG都喜欢吃蟹粥，死的太久蟹吃了容易导致腹泻）。 4.步骤是先将蟹钳取下来，再接着斩...[ 查看全文 ]

  LWJ随缘

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  香焖大闸蟹怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香焖大闸蟹 1.用刷子将大闸蟹刷干净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟 2.放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档 3.焖至20分钟即可 清蒸大闸蟹 ...[ 查看全文 ]

  紫懿之羽

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  香辣酱拌老黄瓜怎么做

  标签：香辣酱拌老黄瓜

  1：老黄瓜去皮。 2：去瓤切成比筷子略粗的斜刀块。 3：加盐腌渍出水份。 4：将腌出水的黄瓜条瓜复用水冲洗，至到基本尝不出咸味，挤净水份后加入香菜段。 5：加入自制的香辣酱。 6：拌匀装盘即可。                                             &n...[ 查看全文 ]

  冷冷爱小风

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  怎样做香辣大闸蟹最好吃

  香辣大闸蟹正宗做法/图解/步骤： 1. 姜、蒜、葱、红辣椒干洗净切好备用 2. 大闸蟹刷干洗净 将大闸蟹分离开 去除鳃 3. 将预热好的锅中加入适量的油 4. 油热六分热后加入大闸蟹 爆炸五分钟 5. 加入首先备好的 姜 葱 蒜 红辣椒干 加入适量的食盐 翻炒六分钟 就可以出锅了 6. 葱最后出锅的一分钟加入 搜索香辣大闸蟹做法大全[ 查看全文 ]

  睡觉也能吃饭q

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  怎么做清焗大闸蟹好吃

  清焗大闸蟹的做法与步骤 1. 材料集合图： 2. 将大闸蟹彻底地清洗干净（特别是肚子）.将大闸蟹仰着放在炒锅里，加入１／４碗的清水。 3. 盖上锅盖，开大火烧开后转中火焗１０分钟.锅内的水份焗干了，美味的大闸蟹也出锅了。 4. 美味的成品。 清焗大闸蟹大讲堂 大闸...[ 查看全文 ]

  迩还爱莪嗎

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  香辣大闸蟹怎样做最好吃

  标签：香辣大闸蟹 口味食谱

  香辣大闸蟹 1.先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块。葱切段，姜蒜切片备用。 2.将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用。 3.锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。 4.倒入蟹，加料酒翻炒两三分钟，放入红椒片，加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。 小诀窍 红亮鲜香，辣味悠长。当然，香辣蟹的做法有很多种，有不炸的，重要的是对自己的味口喽！ 螃蟹好吃也...[ 查看全文 ]

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