首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
番茄黑鱼的吃法
番茄黑鱼的吃法
番茄黑鱼
步骤
1.1、将番茄切好(形状随意)姜片多切一点,鱼去骨切成薄片。鱼片先用盐、料酒码出浆(水)然后放蛋清混合均匀,最后放生粉混合。
2.2、热锅热油(油温一定要高,容易出红油),放入番茄和姜片快速的翻炒至蓉,加适量的水烧沸腾,然后把鱼头、鱼骨之类的放进去中火熬煮10分钟捞出不用,在汤中放盐、鸡精(味道一定要放够,可以试味),转大火烧30秒,然后放入鱼片,用勺子轻轻的推动鱼片使其受热均匀,待汤再次沸腾立马关火。
3.出锅开吃吧!
[ 查看全文 ]
2016-03-09
标签:
黑鱼
黑鱼怎么做好吃
番茄黑鱼的吃法
的相关文章
炖黑鱼的吃法
标签:
炖黑鱼
清炖黑鱼 1. 冰箱里储存的半条黑鱼,解冻 2. 香菜切碎 3. 小葱切碎 4. 放到高压锅里,加水。高压锅锅底后,不容易糊锅 5. 放入葱、姜、陈皮 6. 盖上普通锅盖大火煮开 7. 转小火,用勺子给鱼挪挪位,以免糊锅。煮30分钟 8. 盛到碗里加点盐,放上葱叶和香菜叶,味道鲜美 酱炖小黄花鱼 1. 先将小黄花鱼洗净,去腮...
[ 查看全文 ]
纯情的小太阳er
29
1
酸菜黑鱼的吃法
标签:
酸菜黑鱼
乌鱼一条宰杀,刮去鳞片,剁去鱼头,片成两大片鱼肉,中间的骨头鱼刺剁成鱼排;将鱼肉斜刀批成鱼片。先放少许盐、白糖、料酒、胡椒粉抓匀,再放一个蛋清抓匀上劲,最后放一汤匙生粉抓匀上劲,腌制15分钟。 锅烧热,倒入3-4汤匙油,小火煸香一小碗葱姜蒜末,放...
[ 查看全文 ]
爱佳02
6
1
水煮酸辣黑鱼的吃法
标签:
腌咸蔬菜
水煮酸辣黑鱼 1.将鱼清理干净,切去头部,去除鱼骨,片成鱼片备用; 2.鱼片中放入蛋清,少许淀粉,盐,黄酒,生抽腌制5分钟; 3.锅中倒入少许油,放入花椒、葱段和姜片、干辣椒煸香后,倒入酸菜翻炒,炒熟后,加入少许盐调味; 加入适量的水焖煮约20分钟,煮出酸辣味. 4.打开锅盖,放入黑鱼片,轻轻涮一下即可. 麻辣水煮鱼 1、将整理干净的鱼平放菜板上,用刀将鱼肉鱼鱼骨分离;(我这次买的是大鱼...
[ 查看全文 ]
非唐僧白马王子
15
1
泡菜黑鱼火锅的吃法
标签:
腌咸蔬菜
泡菜黑鱼火锅 1:先做一锅辣白菜汤,锅做底油下入圆葱丝与韩国辣白菜同时煸炒出香,加水1000克烧开,然后下入以上调料调味,小火烧十五分钟待辣白菜的味道与汤融和即成韩国泡菜汤。 2:将泡菜汤盛入火锅内摆上老豆腐,年糕片,茼蒿金针菇与青红椒。 3:将黑鱼去骨片成片,用少许盐味精和半个鸡蛋清将鱼掩一下,锅上火烧一锅开水将腌好的鱼下入烫至七成熟取出放在火锅内摆好即成。 泡菜火锅面 1辣...
[ 查看全文 ]
爱你栋栋24
13
1
枸杞黑鱼汤的吃法
枸杞鲫鱼汤 1. 准备好鲫鱼清洗干净 2. 加盐、料酒和姜丝腌一下 3. 准备点枸杞 4. 锅加水,放入鲫鱼和枸杞 5. 熬煮一下 6. 加盐 7. 加鸡精和葱调味煮熟 8. 盛碗,撒点葱末 鱼头淮山枸杞汤 1. 淮山冲洗干净,去皮,再冲洗,切成小条状 2. 将鱼头去鳃、对半切开 3. 先热锅,保证锅内干燥无...
[ 查看全文 ]
活宝风行天下52
40
1
熘黑鱼片的吃法
标签:
熘黑鱼片
食材大集合:黑鱼洗净,去掉中间的主刺和鱼头,只剩下鱼肉切片。青红椒、生姜和大蒜头都切片。 黑鱼片用料酒腌十分钟 锅内油烧至七成热,放入生姜和大蒜...
[ 查看全文 ]
luyuan123lu
7
1
怎么做黑鱼番茄火锅好吃
1将黑鱼去内脏洗净,片下鱼肉。(鱼头尾和鱼骨可以炖豆腐,不要丢掉)2用刀将鱼肉斜切成夹刀片。3油麦菜洗净切段。4金针菇洗净,去掉根部。5香菇去蒂,洗净备用。6鲜笋去皮切片。 7西红柿用开水烫一下去掉表皮。8用料理机将西红柿打成泥。9锅内倒入适量油,烧至六成热后放入葱段和花椒爆香。10倒入番茄泥翻炒均匀。11加入一勺糖。12加入适量清水加盐调味后即成火锅汤底。
[ 查看全文 ]
polemic1
5
1
番茄黑鱼片怎样做最好吃
标签:
黑鱼
鱼片
番茄
鱼
番茄黑鱼片正宗做法/步骤: 将切好的黑鱼加入料酒、盐、淀粉,用手抓匀,腌渍15分钟 将番茄切成小块,下入热油锅里 小火将番茄炒出沙和汤汁,再加入一定量的热水,加入姜片 加入腌好的鱼片,加白糖,盐,番茄酱,根据自己的口味来,中火烧 加点葱段,味精即可
[ 查看全文 ]
好TM难瘦
11
1
黑鱼子酱的吃法
1准备好所有用料。2取一碗,加入盐糖和醯官醋,比例是1;5;7,搅拌均匀至糖盐融化。3把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀。4将一大勺加入寿司醋的米饭,放入用保鲜膜中包好,用手轻轻的捏成饭团。5用海苔把饭团围住,接缝粘牢。6用勺把鱼子酱放在饭团上即可。 烹饪技巧:没有醯官醋的可以用白醋代替,或者直接购买寿司醋。
[ 查看全文 ]
liu妹子
34
1
黑鱼红枣南瓜汤的吃法
黑鱼红枣南瓜汤 、提前将红枣洗净用清水泡上。 2、黑鱼头洗净切开并剁段。 3、将切好的鱼头用盐、胡椒粉、绍酒提前腌渍祛除腥味。 4、南瓜切段、香葱切末、姜切片、香菜切末、大葱切段 5、锅烧热放油, 6、热锅温油将鱼块放在煎锅略煎。 7、一面煎至金黄色后翻面,两面煎熟。 8、锅内做水放入姜片、葱段煎好的鱼段 9、开大火烧开,撇去浮沫。 10、中火烧15分钟后放入南瓜块,再烧10分钟。 11、...
[ 查看全文 ]
里万奇
4
1
黑鱼豆腐汤的吃法
黑鱼豆腐汤,味道鲜美,而且非常有营养。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。 1原料备用。黑鱼收拾干净,斩大块。 2油锅烧热下入豆腐块,煎到两面金黄,盛出备用。另起油锅,下入鱼块。 3煎到鱼肉微黄。倒入开水和料酒,放入葱结生姜片。 4开火煮开后,倒入煎好的豆腐块。继续煮到汤汁浓白,调入适量的盐即可。
[ 查看全文 ]
良良大侠
3
1
黑鱼花生汤的吃法
#苏泊尔·中华炽陶花生支竹鱼头汤# 1. 准备所需材料 2. 花生和支竹用清水泡半小时 3. 红枣洗净去核 4. 鱼头洗净后放平底锅内煎至两面金黄 5. 将花生和红枣放入苏泊尔电炖锅内 6. 加入煎好的鱼头 7. 再加入清水 8. 清水不要加满,八分满就可以,然后盖上锅盖 9. 在控制面板上菜单功能选择“鱼汤”,口感调到浓郁 ...
[ 查看全文 ]
若当强者2
49
1
番茄黑鱼豆腐汤如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
番茄黑鱼豆腐汤 1.黑鱼去鳞去鳍去内脏去鳃,洗净,沥干水分,切割成薄片 2.用料酒、盐和胡椒粉腌制鱼片 tuLaoShi.com 3.豆腐切麻将块,在添加了盐的热水中浸泡 ...
[ 查看全文 ]
眷怠雨兲ゞ
10
1
生菜杆黑木耳黑鱼汤的吃法
生菜杆黑木耳黑鱼汤 准备食材 黑鱼杀好,去头,去鳃去鱗去肚,切厚片,黑木耳洗净,生菜杆洗净切片. 锅里油热,下姜片,鱼片煸炒. ...
[ 查看全文 ]
银色氵之牙
14
1
吃黑鱼的好处-黑鱼的营养价值
标签:
饮食养生
营养价值
黑鱼的味道鲜美,并且营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。 吃黑鱼的好处-黑鱼的营养价值 黑鱼的简介 黑鱼又名乌鳢、生鱼、蛇皮鱼、黑石舻、铜鱼、乌鱼、孝鱼、黑松、丰鱼、黑寨、财鱼、黑鳢、火柴头鱼、蠡鱼。体延长,呈圆筒形,长可达50厘米以上。青褐色,具三纵行黑色斑块,眼后至腮孔有两条黑色纵带。口大,牙尖,背...
[ 查看全文 ]
『倾听』
28
1
红烧黑鱼
标签:
家常菜
红烧黑鱼
红烧黑鱼 准备工作 1.腌:黑鱼洗净,劈开两面再切成段,用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时 2.包裹:腌好后将腌料倒掉,加入面粉,让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉 3.煎:煎鱼不破皮的妙招就是中途不要随意翻动,耐心的小火慢煎 4.油温就将鱼块小心的放入,然后就不要在动它了,等到鱼块底部煎成黄色时(红色箭头处) 5.用筷子小心的稍推一下鱼块...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红烧黑鱼...
[ 查看全文 ]
监狱过客
274
1
水煮黑鱼
标签:
家常菜
水煮黑鱼
水煮黑鱼 水煮黑鱼制作简单,口感良好。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!水煮黑鱼教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! \"水煮肉片\"(或\"水煮海鲜\")的N种美味组合:四季水煮肉片的做法步骤 1. 肉切5mm片,加入盐、生抽、胡椒粉、淀粉,拌匀 2. 莴苣、金针菇洗净,莴苣切条 3. 大蒜切碎...
[ 查看全文 ]
我不与你争论
207
1
焗番茄的吃法
标签:
焗番茄
烤箱食谱
将番茄洗净。 切掉顶部。 番茄放在塔模上,撒上绵白糖。 ...
[ 查看全文 ]
小蕊爱国安
0
1
番茄炒蛋的吃法
标签:
番茄炒蛋
番茄炒蛋的做法
番茄炒蛋的家常做法
瓜果蔬菜
番茄炒蛋 1.鸡蛋加盐和鸡精打成蛋液。 2.入油锅炒成炒蛋捞出,油锅内放入切块的番茄。 3.煸透后倒入鸡蛋,加盐、鸡精、糖炒匀出锅。 婴儿版番茄炒蛋 1,番茄去皮后切块。 2,鸡蛋磕入碗中,加少许水搅拌成蛋液,这样做出的蛋会比较嫩。 3,不沾锅中倒入1茶匙油,并再用纸抹一下锅底,让锅底略微油润即可。 4,点小火,锅温后,将蛋液倒入,并迅速用铲子搅拌,将蛋液炒成桂花状的碎蛋花...
[ 查看全文 ]
嘿baibia
8
1
番茄草菇的吃法
番茄草菇 1.将油菜叶洗净,用开水焯一下,捞出控水,抹上香油,码在盘中; 2.草菇去蒂洗净,切成丁; 3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4.番茄洗净去皮,从根部挖出瓤,口朝上,码在油菜上; 5.炒锅注油烧热,放入草菇、料酒、酱油、白糖、水烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精,装入西红柿即可。 小诀窍 食物相克: 番茄:西红柿忌与石榴同食。 番茄大豆芽草菇豆腐汤 1.大豆芽菜摘去根,洗净,切...
[ 查看全文 ]
茁某地孕
7
1
上一页
20455
20456
20457
20458
20459
20460
20461
20462
20463
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部