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海鲜冒菜的家常做法
海鲜冒菜
步骤
1. 将龙利鱼化冻,配菜洗净,鸭血泡水
2. 锅内水和底料按照10:1加热煮沸
3. 将素菜倒入锅中煮熟,捞出,再将所有荤菜倒入锅中煮熟,捞出,覆在素菜上,表面洒上芝麻,待用
4. 拿一个碗内倒入红油、酱料,另加入原锅中已煮沸的底料汤5勺
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2016-03-09
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龙利鱼
龙利鱼的做法
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娃娃菜海鲜菇粉丝汤 1、海鲜菇焯水,木耳泡发,肉丝用料酒、淀粉抓匀,粉丝用热水泡一下。 2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。 3、余油爆香葱姜,放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。 3、放肉丝、粉丝烧开,放盐和鸡精调味即可。 蒜蓉 粉丝 大虾 娃娃菜 1、2棵娃娃菜洗干净,锅里放水,烧开,加点油、盐,煮熟娃娃菜。 2、之后把煮娃娃菜的水直接泡粉丝,10分钟,然后放在筛盆里滤水。 3、大虾洗干净之后,...
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