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类似冒菜的血旺水煮肉片的家常做法

类似冒菜的血旺水煮肉片

类似冒菜的血旺水煮肉片1

1. 如图,肉切片用淀粉盐酱油码味。热锅热油倒入花椒姜蒜豆瓣炒,差不多后倒入肉,八分熟时加水,水开后加入其他材料,煮。

类似冒菜的血旺水煮肉片2

2. 芹菜放在碗底,倒入刚关火的……汤(?),加入芝麻,完成。

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2016-03-08

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