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怎么做草菇粥好吃

草菇粥的做法与步骤

图老师美食

1.准备好食材;草菇洗干净,剖两半,放入砂锅中,煮开,大米淘好;加适量水,浸泡,草菇煮开后,继续煮5分钟左右,捞出,将大米放入草菇水中,烧开后,小火煮15分钟以上

2.草菇切小末;米粥煮至软后,加入草菇末和姜丝煮至黏稠即可

草菇粥大讲堂

1、一定要选择新鲜草菇,味道才鲜;
2、草菇凉水下锅,烧开后继续煮5分钟有利于香味的散发;
3、若大人吃,可以提前把姜放入,味道会更浓。

草菇做法技巧

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2016-03-09

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