近年来,在日本、台湾、香港及西方国家,秋葵已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。在我国秋葵作为食用蔬菜并不常见,许多人还没尝试过,甚至还未见到过,今天我们就来看看秋葵的图片,了解其畅销的原由。
一、秋葵基本信息
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
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