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正宗花菇栗子焖鸡翅 的做法

花菇栗子焖鸡翅

步骤

1.生板栗剥去外壳。板栗去壳的方法有很多,我一般是用小刀挨个划一道口子后,放微波炉里转一下。也可以划口子后直接放在热水里煮一会儿,也很容易剥。用水煮法去壳后,就可以省略第二步了。

2.剥完壳的光溜溜的栗子,放在水中煮1、2分钟。如果直接就用的是熟的糖炒栗子,就不用煮了。

3.花菇洗干净,去柄,提前用温水泡发。

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2016-03-09

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