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椒盐虾怎么做最好吃
椒盐虾的做法与步骤
1.
虾处理好。去虾线,去虾头
2.
放点料酒、姜片腌制
3.
起油锅,放虾炒
4.
炒至干,虾两面稍有点焦。盛出备用
5.
剁点蒜头
6.
在原来的锅里炒香
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2016-03-09
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椒盐虾
椒盐虾的做法
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基围虾洗干净 找到虾背上第二节的位置,用牙签扎进去,把虾线挑出来。 去掉虾头,用剪刀给虾开背,用水洗干净,加入料酒,醋,盐,胡椒粉,蒸鱼豉油腌制...
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masionshine
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椒盐虾姑 1.虾姑洗净切段,扑上淀粉,放油锅炸至金黄,捞出 2.锅放葱炒香,倒入炸好的虾姑,椒盐炒匀 椒盐皮皮虾 1.皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅) 2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁 3.锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感 4.炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁 5.倒入炸好的皮皮虾,翻...
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吮指美味---椒盐皮皮虾 1、椒盐的制作:花椒用油炸一下,然后用擀面杖擀碎加到盐中。 2、皮皮虾洗净,洒上料酒,花椒和姜片腌15分钟,然后控干水分。 3、锅中倒油,7成热,慢慢逐个下皮皮虾,炸1分钟后翻个继续炸,来回几次,看到壳变白,与肉脱离。 4、锅中倒油,下蒜末炒香,然后下皮皮虾,放椒盐、五香粉、糖,翻炒均匀即可。 小诀窍 1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。 2、皮皮虾一定要用中小...
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