1.买回来的冬瓜清洗干净之后切麻将大小块
2.用挖果勺在每一块的冬瓜挖一个小窝
3.完成的半成品,用少许盐抹在冬瓜块上
4.瑶柱用清水泡过夜,记住泡过的瑶柱水留着煮冬瓜汤哦
5.将泡好的瑶柱用熟轻轻的搓成丝
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