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#自己做更健康#牙签羊肉

步骤

1. 羊肉切大粒,半解冻状态最好切。

2. 放盐、生抽和香油拌匀,冷藏1小时以上。生抽不能多,仅是稍微提味而已,否则掩盖羊肉的香味。

3. 腌好后用牙签串起来。

4. 撒点淀粉,拌匀,保持薄薄一层即可。

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2016-03-09 标签:

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