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2015-12-01
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牙签羊肉 1.准备材料 2.羊肉去筋膜,断丝切薄片,加入蛋清、生抽、料酒、水淀粉抓匀腌制 3.将洋葱和青红椒切片备用 ...
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牙签羊肉如何做好吃
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牙签羊肉 1.洗干净羊肉,沥干净水分,并切成小块,不要切太大块,一厘米左右就可以 2.把切好的羊从放到器皿中,并反反配料酱油,料酒,盐tulaoshi,糖放到一块搅拌均匀,腌制半小时,使羊肉入味 ...
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牙签肉的做法_牙签肉怎么做
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1.猪颈肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净,切成合适大小的肉块,加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀,腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀,用牙签串起 4.锅里放油,烧至5-6成热时(油冒泡),用筷子夹肉串轻放到油锅里,中火炸至两金黄 5.生菜洗净沥干水份切成细丝 6.碗里铺上生菜丝,把炸好的肉串捞出放在上面即可 菜谱小贴士: 1、如...
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平锅羊肉的做法 步骤1 备料。 步骤2 锅内加凉水放入羊肉,小火加热,开锅后撇去浮沫。 步骤3 葱、大茴、干辣椒、桂皮洗净。 步骤4 洋葱竖着切8瓣。 步骤5 砂锅加足量水,放入淖水的羊肉。 步骤6 加入3中的煮料,干辣椒用一部分,洋葱取最里面的部分加...
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回锅羊肉的做法 步骤1. 羊肉500克。 步骤2. &Tulaoshi.Comnbsp;羊肉冼净放进开水里去羊醒味。 步骤3. 再捞出用清水冲冼数遍,放进电压锅里加清水,姜片,桂皮,八角焖15分钟。 步骤4. 炖好的羊肉。 步骤5. 将焖好的羊肉改刀。 ...
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孜香牙签羊肉 1.在羊肉片里放嫩肉粉抓匀,再用牙签将羊肉片一片片穿上;将鸡蛋和淀粉调成全蛋液 2.裹上全蛋淀粉(这个步骤也可以羊肉片穿牙签前做) 3.锅中放油烧...
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山药羊肉煲的做法 步骤1. 山药tulaoshi.com去皮,切滚刀块。 步骤2. 切好的山药放水中,防止氧化变黑。 步骤3. 归用清水洗净,沥水备用。 步骤4. 锅中水烧开,羊肉片放锅中焯一下,去腥,去油腻。焯完用温水冲洗一下。 步骤5. 锅中加入1000ml水,放入山药﹑当归﹑生姜。 步骤6....
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羊肉杂煮怎么做最好吃
羊肉杂煮的做法 步骤1.洗净后用大料,葱白,姜片一起入锅煲熟。 步骤2.将羊肉起锅晾凉后切片。 步骤3.另起一锅把羊油放入爆香出油,加姜片炒出香味再入羊肉片,加汤,烫菜。 步骤4.另准备青红小椒末,香菜,葱花tulaoshi.com,腐乳酱,芝麻酱调之。 步骤5.一锅热腾腾的汤锅就得了...
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羊肉冬瓜锅贴怎么做最好吃
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羊肉冬瓜锅贴的做法 步骤1. 冬瓜擦丝放少许盐杀出水分,攥干剁碎待用。 步骤2. 羊肉冲洗干净后,切小块剁成肉馅。 步骤3. 取一大碗,将肉馅、葱姜末、1个蛋清,顺同一方向搅匀。 步骤4. 分次加入花椒水调匀. 步骤5. 拌入冬瓜馅...
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www.Tulaoshi.com 羊肉大葱饺子的做法 步骤1、准备原料 步骤2、把羊肉和五花肉绞碎 步骤3、碎的差不多的肉糜,加姜末香葱一起混合剁几下。 步骤4、切好的大葱加入肉糜一起剁均匀。 步骤5、放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。花椒八角用开水泡十分钟,过滤,分两次加入一汤匙,每...
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羊肉烧萝卜 怎么做最好吃
Tulaoshi.Com 羊肉烧萝卜 的做法 步骤1. 材料图。 步骤2. 羊肉切小块,加洋葱和姜片焯水。 步骤3. 萝卜洋葱切丁备用。 步骤4. 焯好的羊肉洗去浮沫,洗时尽可能用温水。 步骤5. 焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中,加两汤匙香油。 ...
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爱尔兰炖羊肉怎么做最好吃
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爱尔兰炖羊肉的做法 步骤1. 准备材料 步骤2. 将西芹、土豆、胡萝卜切块,羊肉切块并用盐和胡椒调味,小洋葱剥去外皮,欧芹切碎 步骤3. 将西芹、香叶、百里香、欧芹茎、葱包裹并捆扎在一起 步骤4. 制成香料束 步骤5. 在锅内加热...
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羊肉炖白萝卜怎么做最好吃
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羊肉炖白萝卜的做法 步骤1. 材料: 羊肉,将羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水。 步骤2. 材料: 白萝卜。 步骤3. 调料: 姜片,八角,桂皮,香叶,草果,橙皮。 步骤4. 白萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。 步骤5. ...
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陕西羊肉泡馍怎么做最好吃
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陕西羊肉泡馍的做法 步骤1、羊肉切大块,羊骨砍同等块焯水,水开放料酒一汤匙,捞出洗净备用。姜tuLaoShi.com切片。 步骤2、羊肉兑温热水,加葱姜八角一起放电饭锅炖四个小时, 步骤3、汤汁奶白色,第三个小时的时候调入盐。 ...
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冬季怎么吃羊肉最好?羊肉怎么做最有营养
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羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。 羊肉性热、味甘,祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血...
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老北京羊肉汆面怎么做最好吃
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tuLaoShi.com老北京羊肉汆面的做法 步骤1、葱切末、姜切丝、蒜切末; 步骤2、将羊肉片控干水份,放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍; 步骤3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉; 步骤4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份; 步骤5、将葱...
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羊肉烩刀削面怎么做最好吃
图老师 羊肉烩刀削面的做法 步骤1,原料。 步骤2,羊肉切块,姜切片。 步骤3,番茄切块,白菜切断,木耳泡好撕小块。 步骤4,锅里兑水烧开,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。 步骤5,锅里放油,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的...
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酸菜羊肉馅饼怎么做最好吃
tuLaoShi.com 酸菜羊肉馅饼的做法 步骤1、面粉中冲入沸水用筷子快速搅拌,再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团,盖上湿布饧20分钟; 步骤2、饧好的面团取出再揉光滑,分切成8等分; 步骤3、每小块擀成圆片,包入馅料; 步骤4、捏拢再按扁成饼状; 步骤5、平底锅内放2大勺油,再放入馅饼,...
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烤羊肉串的腌制方法 牙签羊肉的做法
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大冬天的,最适合吃羊肉了!什么羊肉汤、炒羊肉、涮羊肉、烤羊排~~~~~~想着就馋人啊!!今天跟大家分享烤羊肉串的做法!烤羊肉串的受欢迎程度当然是毋庸置疑啦!从小就爱吃的!是不?那刚烤出来还滋溜滋溜的肉串,孜然的芳香和羊肉特有的浓香,咬一口带给人无限的激情啊!哈哈~~~ 1.锅中加入200ml清水,放入花椒,大火煮开后转小火再煮3分钟...
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胡萝卜羊肉手擀面怎么做最好吃
胡萝卜羊肉手擀面的做法 步骤1、 食材图 步骤2、 将面粉加水和成较硬的面团,饧上。 步骤3、 蔬菜洗净备用,姜切丝,蒜苗切段,胡萝卜切片。 步骤4、 羊肉切片后加老抽料酒腌上。 步骤5、 饧好的面团取出,在案板上团好后压成片。擀面的同时将水烧上。 ...
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