韩式裱花蛋糕怎么做

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  大爱张玮yi

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  怎样做韩式裱花～唯美杯子蛋糕最好吃

  韩式裱花～唯美杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 双色花瓣调法：奶油霜调好色后装入裱花袋，一半白一半橙。使用103号花嘴，小头朝白色，大头朝橙色。 2. 油纸沾在裱花钉上，用3号圆嘴起个1.5cm高的花垒；再用3号裱花蕊，手法垂直上提；接下来用双色奶油霜+103裱花瓣，大头朝下，小头朝上。 3. 挤一圈包住花蕊做花的第一层，再挤一圈加固花垒。然后就像裱玫瑰花一样裱花瓣...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏苏子墨

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  怎样做韩式裱花最好吃

  韩式裱花正宗做法/图解/步骤： 1. 准备一个海绵蛋糕胚！我的是戚风，比起海绵沉重力有点差 2. 分成三片 3. 事先准备好的玫瑰花！裱的还不太好，凑合看吧 4. 抹面！这个只能靠练习，没有捷径，小伙伴们加油 5. 把花摆好，现在还有些空洞的感觉，不过没关系，我们继续…… 6. 填满花骨朵，是不是顿时美多了呀…… 7. 剩下就看大家拍照的本事了 8....[ 查看全文 ]

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  裱花蛋糕怎么做

  我的裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 只是记录           只是记录 [ 查看全文 ]

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  好吃不油腻的韩式裱花蛋糕做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 首先来做磅蛋糕：将牛奶，鸡蛋拌匀。将所有的干性材料放在碗中用打蛋器拌匀。再加入软化的黄油和一半的蛋夜，低速打发，一到两分钟。剩余的蛋液再分两到三次加入，每次都必须打至完全融合。最后的的状态是非常轻盈的。倒入模具中，175度，烤50分钟左右。 2. 奶油霜的制作：黄油软化打发，奶油奶酪软化打至顺滑，再将两者混合均匀，分次加入酸奶搅拌均匀即可。再分别调...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  奶油裱花蛋糕怎么做

  草莓水果奶油裱花蛋糕 1. 奶油加细砂糖用电动打蛋器打至呈明显纹路不流动状 2. 水果洗净沥干水切好，草莓留几个不切放表面装饰 3. 戚风蛋糕切片切好待用 4. 裱花台上垫好纸垫，放上一片蛋糕，然后加奶油抹平 5. 加满一层水果 6. 再加上一层奶油抹平，抹奶油的厚薄可根据自己需要来增减，留出后面的用量就可以了 7. 加一层蛋糕片摆整齐 ...[ 查看全文 ]

  Hugo情场失意55

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  裱花奶油蛋糕怎么做

  裱花蛋糕：花篮 1. 用料：6寸戚风蛋糕1个，淡奶油100克，细砂糖10克，红绿棕色素各少许用具：玫瑰花嘴，叶子花嘴，尖齿花嘴，花嘴转换器，裱花袋，细裱袋，裱花转台，打蛋器 2. 将蛋糕削平顶面，清理掉碎屑，淡奶油加糖搅打，打发至带小弯钩的状态抹面，将顶面和侧面抹平调浅棕色奶油，用尖齿花嘴编织花篮，将整个侧面覆盖 3. 用贝壳纹收底边，用S形在顶端边缘做出花篮的边围上一圈...[ 查看全文 ]

  灰灰灰太狼来了

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  怎样做奶油霜韩式裱花最好吃

  奶油霜韩式裱花正宗做法/图解/步骤： 制作奶油霜：黄油切小块软化；蛋清加入20克细砂糖打到6、7分发，应该就是不能流动为止；熬制糖水，30克冷水加入40克细砂糖，中小火加热，细砂糖溶解，到糖液粘稠有细密小泡立即拿起，分多次加入打发蛋白中，用打蛋器搅拌，均匀后慢慢加入软化黄油，打发到柔滑状态即可 油纸剪成小块放裱花钉上，用玫瑰花嘴裱花，具体可以搜索优...[ 查看全文 ]

  刘章明之子

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  自学韩式裱花的方法图解教程

  自学韩式裱花正宗做法/图解/步骤： 第一天先把花做好，放入冰箱           第二天把蛋糕做好，用奶油抹面组装起来           这个是所需要的花嘴 [ 查看全文 ]

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  07老哥

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  怎样做裱花杯子蛋糕

  裱花杯子蛋糕（简单易做的奶酪霜）正宗做法/图解/步骤：                   1 奶油奶酪隔热水加热软化，用刮刀刮顺滑或用打蛋器打顺滑无颗粒。                   2 黄油软化，用电动打蛋器打至顺滑。                   3 奶油奶酪一次加入黄...[ 查看全文 ]

  niejunkun

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  qq李员外

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