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奶油焦糖酱的做法

奶油焦糖酱

步骤

1.请选用厚底不沾锅来熬酱。
糖和水加入锅中。

2.大火烧开后,转中小火,边煮边搅拌,至出现美丽的红棕色。

3.关火。
加入淡奶油,搅拌均匀。
如果有结块也没关系,开小火再加热5秒左右即可搅匀。
放凉后会再浓稠,装入密封玻璃瓶中保存。

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2016-03-09

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