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荠菜肉馄饨的吃法
荠菜肉馄饨的吃法
荠菜肉馄饨
1.准备好馄饨皮、肉馅。
2.荠菜择洗干净。
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2016-03-09
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荠菜肉馄饨
荠菜肉馄饨的吃法
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紫沐白災
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鸡汤荠菜馄饨的吃法
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鸡汤荠菜馄饨
鸡汁荠菜馄饨 1. 荠菜清洗,淖水捞出沥水,切碎 2. 猪肉绞成肉酱,挑选肥瘦相间的猪肉最佳 3. 放入家乐老母鸡汤浓汤宝(放75%,留少许放汤),调入料酒生抽,盐糖,鸡蛋一个 4. 放入虾仁,再放入荠菜、剪入葱花搅匀 5. 取一张馄饨皮,放适量馅料在中间,上下对折,捏紧 6. 捏住左下和右下两角,往中间一折,抹点水,捏紧,重复操作,取汤锅烧水下...
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北京中大公司
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荠菜大馄饨的吃法
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荠菜大馄饨 1. 把鸡架先放砂锅炖上,只放些姜片就行,别加盐,然后,把摘来的新鲜荠菜洗干净,控水到不滴水 2. 把控干水的荠菜剁碎,然后把精瘦肉和所有辅料拌在一起,加入香油,开始打馅,最好打到听到馅料哗哗作响为止 ...
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荠菜开洋馄饨的吃法
荠菜大馄饨 1. 冷冻荠菜解冻后用搅拌机切碎成末 2. 猪肉切小块后入搅拌机搅打成肉馅儿 3. 绞好了肉馅和荠菜,那就拌馅儿吧:将肉糜及所有调味料一起放入干净的容器中,顺时针搅打上劲后边加水边搅打,直至肉糜吸足了水分,再加入荠菜同样顺时针搅拌上劲,最后加盐调味,再淋上芝麻油调味 4. 打好的肉馅儿,放冰箱里冷藏着,随吃随用 5. 用馄饨皮包出所要吃的...
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战魂杀雷
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生煎荠菜馄饨的吃法
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荠菜洗净后焯水,挤干水份切碎放入肉馅里 跟着放入姜末、盐、生抽、胡椒粉、鸡精和三勺玉米淀粉 顺一个方向搅拌均匀备用 ...
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完和妹
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荠菜鲜肉大馄饨的吃法
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荠菜鲜肉大馄饨 1.猪腿肉洗净切丝,荠菜洗净,用开水焯过,沥干,馄饨皮买现成的。 2.把荠菜与肉丝剁碎, 3.肉馅放入锅内,加鸡蛋,盐,糖,姜,葱. ...
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小Y珩狮子
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荠菜肉馄饨怎么做
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荠菜肉馄饨 1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分,斩成末。肉末中加细盐,白糖,黄酒,味精,麻油和清水150克,拌透搅上劲后,加荠菜末调和成馅心。 2.将皮子放在左手掌中,馅心放在皮子中心,折成大馄饨生坯。 3.锅内放清水,烧沸后,将馄饨生坯下锅,用铁勺背部靠着锅边和锅底轻轻推动,以防馄饨粘在一起。待馄饨浮起后,加些冷水再煮片刻随即捞起盛...
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木瓜_998
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荠菜肉小馄饨的家常做法
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荠菜肉小馄饨 1.猪肉馅儿加小葱末,1个鸡蛋,料酒,生抽,糖,胡椒粉,盐,香油朝一个方向搅上劲备用 2.荠菜用开水烫一下。过凉 3.把焯好的荠菜剁碎,加入猪肉馅,搅拌均匀 4.取一张馄饨皮,包入适量馅儿 5.折两折,开口在另一面 6.把没有开口的两个角对折,捏紧 7.一群胖乎乎的小馄饨 8.碗里放小葱花,虾皮,紫菜,盐,胡椒粉和香油 9.馄饨煮熟后先加半碗汤到碗里,然后用笊篱把馄饨捞进碗里 ...
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红油荠菜肉沫馄饨的做法
红油荠菜肉沫馄饨的做法与步骤 1. 荠菜去老叶洗净沥干水份备用,锅中烧水,水开后下入荠菜焯至变色,焯好的荠菜过凉水。 2. 挤干水分备用,猪肉沫中加入姜蒜一块儿剁细,剁好猪肉沫中加入盐、料酒、淀粉、香油、香葱和鸡蛋。 3. 充分拌匀搅打上劲,将荠菜切成细末加入肉沫中,搅拌均匀备用。 4. 取一张饺子皮...
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哈729
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荠菜肉小馄饨怎么做好吃
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1荠菜洗净焯水挤干水分。2虾仁,猪肉,葱末姜末一起剁碎到融合。 3荠菜,香菇末和肉泥混合。4加入盐,酱油,汤,油,黑胡椒,彻底搅拌后,分三次加入骨汤,每一次都搅拌彻底,到肉吸收完汤。建议用打蛋器。 5包好大馄饨。6煮熟即可。 烹饪技巧:1.包饺子馄饨的肉建议用猪腿肉,前腿比后腿好。虾仁可以放可以不放,也可以加完整的进去。2.馄饨不要加老抽,就一般的酱油甚至生抽蒸鱼豉油都...
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生煎荠菜馄饨 原 料:馅:荠菜、1勺盐、切碎的肉、1个鸡蛋、盐、料酒。 馄饨皮、紫菜、葱花、小半勺猪油、醋。 特 色:春来荠美忽忘归——清明节美食的好选择。小编今天推荐一道生煎荠菜馄饨教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 舌尖上早春的味道荠菜馄饨——怎样制作透明馄饨皮的做法步骤 1. 先来做馄饨皮,用面粉300克 ...
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菜肉大馄饨的做法与步骤 1. 香菇和木耳提前用水泡发,取出洗净沥干水份,小油菜洗净,五花肉洗净备用,将上述材料全部切成碎 2. 调入盐、料酒、芝麻油、盐、生抽、生粉各适量,搅拌均匀,腌制半小时 3. 准备馄饨皮,取一平底大盘,上面撒上一些干面粉防粘 4. 取出一块馄饨皮,包入适量的馅料 ...
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一渴小星星
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