蒸鸡蛋糕,又名鸡蛋羹,可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做,而且营养丰富又易于消化,那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。下面小编来为您介绍鸡蛋糕怎么蒸才好吃。
一、鸡蛋糕的做法
食量:4人份
1、准备蒸皿4套,带有盖的。如果没有可以尝试用带盖的茶杯,是否适用,自己判断。
2、鸡蛋3个(基本上200cc0),鲜姑一个或两个,(没有的话随便一种蘑菇了),大虾4个,香菜4片,胡罗卜一点。
3、把鲜菇切片,胡罗卜切条或者小的方块,虾加工好后切几个小段,一起放进蒸皿中。待用。...[ 查看全文 ]
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