1. 配料在热水中煮熟备用 锅中 放少量的油 转几圈 把多余的油倒掉
2. 把饭倒入锅中炒散加点盐 翻炒几下到入蛋黄一直炒 放点料酒 炒到饭在锅里会跳动把配料加进入可以根据个人爱好口味加 再翻炒几下就可出锅装盘